4 ноября 2008

Соус "Тартар"

Фото: Svetik+++

Ингредиенты

каперсы 1 ст.л.
огурец маринованный 2 шт маленьких (около 4 см в длину каждый)
лук 1 ст.л. (мелко нашинкованного)
петрушка 1 ст.л. (мелко рубленной)
лимон 1/2 шт
майонез 1-2 шт
соль и перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Две порции соуса "ТАРТАР" готовятся таким образом:
столовая ложка рубленных каперсов,
два маленьких мелко нарезанных маринованных огурчика (около 4 см в длину каждый),
столовая ложка о-о-очень мелко нашинкованного лука и
столовая ложка мелко рубленной петрушки
смешиваются с соком половинки лимона и
1-2 ложками хорошего майонеза.
Соль и перец по вкусу.
Получившееся выкладывают на жаренную рыбу или др морепродукты. (тартар соус который имеется в продаже содержит около 90 процентов майонеза со всеми вытекающими вкусовыми качествами так сказать...)

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
47 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Соусы разные"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (15)

6 лет назад

Ярослав, соус получился просто замечательный! a_vkusno a_vkusno a_good Большое спасибо за рецепт!

Ответить

6 лет назад

спасибо, вкусно

Ответить

4 года назад

Спасибо большое за соус a_good с рыбкой очень вкусно a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

4 года назад

Очень люблю такой соус к рыбке a_vkusno Спасибо! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

2 года назад

часто делаю a_bomb

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Соус "Тартар" от Lubimica Lubimica
Соус "Тартар" от whal whal
Соус "Тартар" от CASI CASI
Соус "Тартар" от Машуля Машуля
Соус "Тартар" от Svetik+++ Svetik+++
Соус "Тартар" от maaarushka maaarushka
Соус "Тартар" от Svetik+++ Svetik+++
Соус "Тартар" от Svetik+++ Svetik+++