6 августа 2010

Запеканка "А-ля мусака"

Запеканка " А-ля мусака"

Ингредиенты

баклажан 0.5 кг
фарш куриный 0.5 кг
шампиньоны 0.5 кг
яйцо 3 шт
помидоры 0.5 кг
сыр твердый 300 г
перец
соль
лук 200 г
чеснок 4 зубца

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Баклажаны очистить от кожицы и посолить,пусть постоят 20 мин.Затем жидкость слить и баклажаны промыть водой.
Приготовить куриный фарш ( желательно не с филе) и в блендере измельчить грибы.Смешать фарш с грибами и сырыми яйцами.
,добавить измельченный лук и чеснок,посолить поперчить.
Форму смазать раст маслом.На дно выложить половину баклажанов,сверзу высыпать фарш,разровнять его и фарш накрыть остальными баклажанами
На баклажаны выложить помидоры и насыпать тертый сыр.Готовить в духовке при 185 * 30 мин.
Приятного аппетита.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
50 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Запеканки с мясом"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (28)

10 лет назад

а может они прямо целиком?
Марийка,я их очистила от кожицы и порезала кружочками

Ответить

10 лет назад

Ариночка, теперь уже со 100% уверенностью могу сказать, что это замечательное блюдо. Приготовила, быстренько всё слопали. Ну очень вкусно)

Ответить

10 лет назад

Приготовила, быстренько всё слопали. Ну очень вкусно)
Марийка,на здоровья

Ответить

3 года назад

Аринушка,спасибо от моей семьи a_daisy блюдо потрясающе вкусное a_vkusno странно,что до сих пор нет ни одного фотоотчета a_girl_pardon я готовила на праздничный стол всем очень понравилось a_good

Ответить

2 года назад

Спасибо за рецепт Аринушка, нам было очень вкусно a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Запеканка "А-ля мусака" от Lo-rik Lo-rik