24 января 2010

Сырный хлеб

Сырный хлеб 2 15

Ингредиенты

мука 180 г
дрожжи сухие 1 пакетик (можно с 1/2 пакетика)
яйцо 3 шт
молоко 50 мл
соль 1/2 ч.л.
сахар 1,5 ст.л. (можно и поменьше)
свежемолотый перец или смесь перцев по вкусу
сыр (типа Олтермани, Российский, тертый на крупной терке) 100-150 г
масло оливковое 2 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

180 г муки смешать с пакетиком сухих дрожжей (можно с 1/2 пакетика). В миске смешиваем 3 яйца, 50 мл молока, 1/2 ч.л. соли, 1,5 ст. л сахара (можно и поменьше), добавяем свежемолотый перец или смесь перцев - по вкусу, 100-150 г тертого на крупной терке сыра (типа Олтермани, Российский), затем добавляем муку с дрожжами, вымешиваем и добавляем 2 ст. л. оливкового масла. Еще раз вымешиваем. Готовое тесто выливаем (оно получается жидковатым) в форму, смаз. раст. маслом и ставим в разогретую 200 град. духовку на 30 минут.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
15 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Хлеб, рулеты с добавками и начинками

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (27)

15 лет назад

о и ещё вопрос! а из ржаной муки такой испечь можно?
я не пробовала, не могу сказать a_smile

Ответить

15 лет назад

надо будет попробовать=))) и вообще я за самодельный хлеб) только его делать долговато, но это того стоит))))

Ответить

15 лет назад

надо будет попробовать=))) и вообще я за самодельный хлеб) только его делать долговато, но это того стоит))))
согласна a_friends

Ответить

15 лет назад

у меня сестра купила хлебопечку!!! вернее муж ей подарил на др. Будем сегодня хлеб печь)))

Ответить

15 лет назад

у меня сестра купила хлебопечку!!! вернее муж ей подарил на др. Будем сегодня хлеб печь)))
здорово! a_smile только по этому рецепту нужно в духовке печь a_smile

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт