8 июля 2012

Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе

Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе 16 55

Хочу вам предложить вот такой рецепт. Нашла его на просторах интернета, немного изменила и вот что получилось. a_photo 

Ингредиенты

картофель 600 г
фасоль стручковая 300 г
луковица 1 шт небольшая
морковка 1 шт небольшая
чеснок 2 зубчика
помидор (можно томатную пасту) 2 шт
вода
растительное масло для жарки
соль
перец по вкусу
зелень

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Стручковую фасоль вымыть, обрезать хвостики. Если стручки фасоли длинные, разрежьте их на две половинки. Положите фасоль в кастрюлю с холодной водой, чтобы вода полностью покрывала фасоль и поставить варить на 10 минут. Почистить картофель и нарезать кубиками (не сильно мелко). Обжариваем картофель на сковородке до золотистой корочки. Морковь натираем на крупной терке, лук и чеснок рубим мелко. Морковь и лук обжариваем, пока лук не станет прозрачным. Затем добавьте чеснок и обжаривайте 30 секунд. Слаживаем картофель, зажарку и стручковую фасоль в казанок, наливаем немного воды и тушим. Режим помидоры не сильно мелко и тоже отправляем в казанок. Когда картофель будет готов, солим, перчим. По желанию можно добавить зелень и выключаем.
Приятного аппетита! a_daisy a_daisy a_daisy

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
55 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из овощей

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (28)

10 лет назад

Спасибо большое за рецепт! Отличный получился гарнир
Виктория, кушайте на здоровье!!! Спасибо!!! a_daisy a_daisy

Ответить

9 лет назад

Очень люблю a_vkusno Спасибо еще раз a_daisy

Ответить

9 лет назад

Миоко Ника, спасибо!! a_daisy a_daisy Очень рада, что рецепт прижился в вашей семье a_yahoo!

Ответить

8 лет назад

Очень понравилось! Вкусно! a_daisy

Ответить

8 лет назад

Очень понравилось! Вкусно!
Спасибо за вкусную тарелочку a_daisy a_daisy Нужно и себе приготовить, давно не делала a_vkusno a_vkusno a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе от owen79 owen79
Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе от Миоко Миоко
Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе от Victory18 Victory18
Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе от Миоко Миоко
Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе от LASTO4KA LASTO4KA
Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе от Sindirella Sindirella
Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе от Женееечек Женееечек
Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе от Angel M Angel M
Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе от Миоко Миоко
Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе от Magij Magij
добавить рецепт