Тушеная стручковая фасоль с картофелем в томатном соусе
16
55
-
Заварной пирог «Карпатка»
8 50 7 Легкий -
Запеченные яблоки с овсяными хлопьями
15 45 23 Легкий -
Теплый салат из брокколи
18 55 14 Легкий -
Тыквенно-медовые булочки-улитки с корицей
12 45 40 Легкий -
Тыквенный "мраморный" кекс
29 98 50 Легкий
Хочу вам предложить вот такой рецепт. Нашла его на просторах интернета, немного изменила и вот что получилось. 
Ингредиенты
| картофель | 600 г |
|---|---|
| фасоль стручковая | 300 г |
| луковица | 1 шт небольшая |
| морковка | 1 шт небольшая |
| чеснок | 2 зубчика |
| помидор (можно томатную пасту) | 2 шт |
| вода | |
| растительное масло для жарки | |
| соль | |
| перец | по вкусу |
| зелень |
Пошаговый рецепт с фото
Стручковую фасоль вымыть, обрезать хвостики. Если стручки фасоли длинные, разрежьте их на две половинки. Положите фасоль в кастрюлю с холодной водой, чтобы вода полностью покрывала фасоль и поставить варить на 10 минут. Почистить картофель и нарезать кубиками (не сильно мелко). Обжариваем картофель на сковородке до золотистой корочки. Морковь натираем на крупной терке, лук и чеснок рубим мелко. Морковь и лук обжариваем, пока лук не станет прозрачным. Затем добавьте чеснок и обжаривайте 30 секунд. Слаживаем картофель, зажарку и стручковую фасоль в казанок, наливаем немного воды и тушим. Режим помидоры не сильно мелко и тоже отправляем в казанок. Когда картофель будет готов, солим, перчим. По желанию можно добавить зелень и выключаем.
Приятного аппетита! 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из овощей
Елена 
whal 
oldeg 
Mariyana 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Спасибо еще раз 
Фотоотчеты к рецепту
Sindirella
4 октября 2012 г.
11 лет назад