Спустя 4 месяца я снова дома и могу готовить) Поэтому как никогда хочется чего-то уютного, домашнего... Плюс осенняя погода располагает к этому
Завтраки
Оладушки творожные с изюмом
МУЛИ
Дрожжевые блины пышные
Блины по-фински Pannukakku
Бутерброды походные
Сырные гренки на сковороде
Тыквенная каша с рисом
Молочная ячневая каша
Салаты/закуски
Закуска "Подиморы под снегом"
Тыквенная икра
Баклажаны "Пальчики оближешь"
Queso flameado – Горячий сыр с колбасками и перцем
Подчерёвок запеченный в духовке
Сельдь, маринованная по-фински
Финский салат "Росоли"
«Тёплый картофельный салат» или « Всем любителям селедки"
Первые блюда
Пряный суп из фасоли с фрикаделями
Простой суп с пельмешками
Грибной суп с рисом и яйцом
Суп "Затируха"
Суп Гуляш
Зеленый борщ
Основные блюда
Картофель по-деревенски с грибами и луком
Деруны в горшочках
Пенне "Тетрацини"
Чахохбили
Курица по-итальянски с овощным рагу
Котлетки "Малышки"
Свинина на капустной подушке
Ирландское рагу (Irish stew)
Лосось на подушке из шпината со сливками
Буглама из рыбы
Выпечка
Базовое тесто для маффинов
Сливовый пирог
"а-ля Синнабон"
Финские «кислые» ржаные лепешки (Hapan ruisrieska)
Фокачча "Ароматная"
Напитки
Какао с пряностями
Шокочино shococino
Glögi - Финский глинтвейн
18.10-24.10 - Таня gena
25.10 - 31.10 Юля Юляка
01.11-07.11 Света lanita69
08.11-14.11 Вакансия открыта
15.11-21.11 Вакансия открыта
22.11-29.11 Таня Троя
30.11-05.12 Вакансия открыта