Добро пожаловать на сайт "Готовим дома"!

У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные хозяйкой сайта Олесей и присланные нашими дорогими посетителями.
Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить! Готовьте с радостью и все у Вас получится!
Своими любимыми и интересными рецептами Вы можете поделиться на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ. На форуме Вы найдете множество интересных блюд, оригинальных идей (кулинарных и не только) наших форумчан! Присоединяйтесь к нашей теплой и дружной компании!
Пусть Ваша жизнь станет радостной и интересной!

Готовьте дома вместе с нами!

Рецепт дня

Вишня в собственном соку

Этот рецепт был приготовлен по просьбе нашей посетительницы, Кристины ;)
Надеюсь, он будет актуален для многих из вас, дорогие друзья ;)
С вишней в собственном соку можно готовить пироги, слойки, вареники, торты (например, "Черный лес" или "Пьяная вишня"), кисели, компоты и многое другое.
Приятного Вам аппетита!:)))

Состав

  • вишня,
  • сахарный песок

Читать далее рецепт "Вишня в собственном соку" с фотографиями

Видеорецепт! beta
Последние комментарии к рецептам
  • Вишня в собственном соку
    Вишня в собственном соку
    ulchikk 30 Jul 2014 0:26

    Олеся, спасибо за рецептик! Только что закрыла 5 поллитровых баночек:)

    В прошлом году делала таким же способом клубнику в собственном соку - получилось очень вкусно, жаль, что не смогу пока оценить такую вишню, но не сомневаюсь, что она тоже [...]

  • Икра из баклажанов
    Икра из баклажанов
    shyshy 29 Jul 2014 22:18

    Добрый вечер,



    Делаю икру из баклажанов, и очень плохо снимается с них шкурка, замучалась сильно... Может секретик какой есть по этому вопросу? И можно было бы например, очистить баклажаны до запекания, не повлияет плохо такой вариа [...]

  • Вареники с вишней
    Вареники с вишней
    estimator 29 Jul 2014 21:07

    обажаю вареники с вишней, хотя готовила их с разных ягод,
    я вместо манки, кладу щепотку муки, совсем чучуть и щепотку сахара, а к готовым вареникам подаю соус из сока этих же ягод,
    когда вынимаю косточки с вишни, накапливается сок, я разб [...]

  • Вишня в собственном соку
    Вишня в собственном соку
    estimator 29 Jul 2014 20:53

    а мы готовим такую вишню без сахара, этот рецепт перешел к нам от бабушки (но без сахара я использую вишню только сорт Владимирская,и только спелую)

    укладывая вишню в банки, я слегка нажимаю на нее, а потом заливаю ее соком который выделился [...]

  • Майонез домашний "Провансаль"
    Майонез домашний "Провансаль"
    praleska 29 Jul 2014 17:47

    Олеся, а виноградное масло можно использовать в этом рецепте?

  • Вишня в собственном соку
    Вишня в собственном соку
    Helga Belaya 29 Jul 2014 15:13

    О, описан рецепт по которому в этом году катала. Из 8 баночек 4 взорвалось. И помыла все хорошо, и простерелизовала. Причина видимо в первом опыте работы с закручивающей машинкой)

  • Вареники из ржаного теста с творогом и черемшой
    Вареники из ржаного теста с творогом и черемшой
    Claire_ 28 Jul 2014 21:06

    Олеся, а можно такие вареники заморозить? и потом варить из морозилки, как обычные пельмени? :)