Добро пожаловать на сайт "Готовим дома"!

У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные хозяйкой сайта Олесей и присланные нашими дорогими посетителями.
Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить! Готовьте с радостью и все у Вас получится!
Своими любимыми и интересными рецептами Вы можете поделиться на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ. На форуме Вы найдете множество интересных блюд, оригинальных идей (кулинарных и не только) наших форумчан! Присоединяйтесь к нашей теплой и дружной компании!
Пусть Ваша жизнь станет радостной и интересной!

Готовьте дома вместе с нами!

Рецепт дня на Готовим дома

Вишневый ликер (на вишне с косточками)

Вишневый ликер получается очень вкусным и ароматным!
Рекомендую обязательно приготовить, если есть возможность купить свежую вишню.
Для этого рецепта, вишню не нужно очищать от косточек - именно благодаря вишневым косточкам, ликер приобретает свой волшебный вкус и аромат. Но, для того, чтобы насладиться вкусом волшебного напитка, нужно немножечко терпения: ликер должен настояться, вкусы гармонично объединиться, а ароматы вишни и ванили раскрыться во всей своей полноте. Я рекомендую настаивать ликер не менее полугода, хотя можно дегустировать уже через 2 месяца, но, поверьте, между двухмесячным и полугодовалым ликером будет большая разница во вкусе))) Поэтому, желающие могут начинать готовить ликер уже прямо сейчас, а дегустировать будем на Рождественские и новогодние праздники!!!)))


Читать далее рецепт "Вишневый ликер (на вишне с косточками)" с фотографиями

Видеорецепт! beta
Последние комментарии к рецептам
  • Рагу из овощей
    Рагу из овощей
    MLibra 30 Jul 2016 16:13

    Мороки много, но получается, действительно, вкусно. Больше, чем ожидаешь от рагу :)

    Как Вы думаете, Олеся, вкусно будет, если, как советуют в одном из комментариев, положить вниз копчёных ребрышек?

  • Паста карбонара
    Паста карбонара
    Alexdamo 30 Jul 2016 14:52

    При откидывании пасты на дуршлаг подставляйте чашу, чтобы сохранить немного бульона. Он Вам понадобится, если соус получится слишком густым - просто полейте слегка бульоном и перемешайте.

  • Кролик, тушенный в сметане
    Кролик, тушенный в сметане
    Жень-ка 29 Jul 2016 12:56

    Добрый день! Подскажите, пож-та, а Вы кролика предварительно никогда не вымачиваете в слабом растворе уксуса?
    Первый раз хочу приготовить кролика, слышала от многих,что мясо надо сначала вымачивать ночь.
    Спасибо!

  • Биточки из крабовых палочек
    Биточки из крабовых палочек
    Алинёнок 29 Jul 2016 10:23

    Готовила. Получились очень вкусные и нежные. Муж вообще подумал что с курицей. Делала по рецепту начали разваливаться при жарке, по этому добавила еще одно яйцо и совсем немного муки прям в фарш. Получилось очень вкусно. Добавила рецепт в свою копилк [...]

  • Тарт с персиками и заварным кремом
    Тарт с персиками и заварным кремом
    МарИлья 28 Jul 2016 20:31

    Спасибо большое за отличный рецепт! Структура чем-то напомнила Цветаевский яблочный пирог, может быть такое или я допустила какую-то неточность?

  • Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
    Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
    Ленок1988 28 Jul 2016 18:24

    Приготовила вчера курочку,получилось очень вкусно,единственное пришлось перевернуть курицу,для зарумянивания нижний стороны,я готовила на режиме турбо-гриль(верхний нагрев и горячий воздух)
    Следующий раз,думаю готовить на режиме верхний и нижни [...]

  • Солянка сборная мясная
    Солянка сборная мясная
    Ромка174 28 Jul 2016 17:44

    Здраствуйте! я живу один ...пельмешки картошка максимум моего кухонного мастерства))но так как я мужчина решил научится какому-нибудь коронному блюду,солянка любимый супчик.....Приготовил всё точь в точь как вы советуете...Это просто Супер !!!!!!!!!в [...]

Рецепты на форуме
рецептВаренье из абрикосов и яблок
Автор: owen79
рецептКоктейль «Батида» (Бразильская кухня)
Автор: Rizhaja Lisica
рецептМорковное пирожное
Автор: УТатьяна
рецептЗапеченная в маринаде свекла с клюквой и травами
Автор: Мария-Виктория
рецептРагу из патиссонов и кабачков
Автор: Бубушка
рецептОгурчики "Пражские"
Автор: pakkanen
рецептСалат из огурцов с луком и укропом
Автор: pakkanen
рецептПаста с томатным соусом и оливками
Автор: Tata-K
рецептПирог из лаваша с курицей в сливочной заливке
Автор: Ida+
рецептВанильные сердца
Автор: Ida+
Все рецепты на форуме
Категории блюд