Добро пожаловать на сайт "Готовим дома"!

У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные хозяйкой сайта Олесей и присланные нашими дорогими посетителями.
Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить! Готовьте с радостью и все у Вас получится!
Своими любимыми и интересными рецептами Вы можете поделиться на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ. На форуме Вы найдете множество интересных блюд, оригинальных идей (кулинарных и не только) наших форумчан! Присоединяйтесь к нашей теплой и дружной компании!
Пусть Ваша жизнь станет радостной и интересной!

Готовьте дома вместе с нами!

Рецепт дня

Шницель из телятины с прошутто и шалфеем (Saltimbocca alla Romana)

Состав

  • Порции: 4
  • телятина (вырезка) - 4 ломтика,
  • прошутто (сыровяленая ветчина) - 4 ломтика,
  • листья шалфея - 4 шт,
  • оливковое масло - 2 столовых ложки,
  • сливочное масло - 1 чайная ложка,
  • соль,
  • свежемолотый перец

Читать далее рецепт "Шницель из телятины с прошутто и шалфеем (Saltimbocca alla Romana)" с фотографиями

Видеорецепт! beta
Последние комментарии к рецептам
  • Печенье "Орешки" со сгущенкой
    Печенье "Орешки" со сгущенкой
    Oxan4ik_ 22 Nov 2014 15:53

    Приготовила очень вкусные орешки). У меня получилось достаточно много, более 100 половинок (более 50 готовых орешков). Мне кажется для такого выхода одной банки сгущенки маловато... Вторую банку мне варить уже не захотелось, поэтому пришлось размазыв [...]

  • Запеченный перец в маринаде
    Запеченный перец в маринаде
    el8212 22 Nov 2014 13:55

    Это очень вкусно! Можно в лаваш завернуть с хумусом (рецепт на сайта брала) или на тост положить, или как салат - уплели за милую душу! Спасибо!

  • Торт "Наполеон"
    Торт "Наполеон"
    катя27 21 Nov 2014 23:08

    СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ!!!ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ С ПЕРВОГО РАЗА)))

  • Шницель из телятины с прошутто и шалфеем (Saltimbocca alla Romana)
    Шницель из телятины с прошутто и шалфеем (Saltimbocca alla Romana)
    Надежда 21 Nov 2014 22:31

    Как вкусно! Такие ароматы!Надо к Новогоднему столу закладочку сделать. Спасибо, Олеся! Вы просто умница!!!

  • Шницель из телятины с прошутто и шалфеем (Saltimbocca alla Romana)
    Шницель из телятины с прошутто и шалфеем (Saltimbocca alla Romana)
    Feline 21 Nov 2014 20:17

    Очень вкусные впечатления, Олеся. Листочков у нас, конечно, тоже нет, посыпала сухими. Но не думаю, что это сильно испортило впечатление. Бекона осталась еще половина, так что завтра будет повторение банкета. Однозначно это тот случай, когда вдвойне [...]

  • Чизкейк "Нью-йорк"
    Чизкейк "Нью-йорк"
    Sininen_uni 21 Nov 2014 18:42

    Спасибо за прекрасный рецепт, все получилось отлично! Пришлось только Филадельфию заменить. Arla buko оказывается сейчас тоже сложно найти, поэтому решила смешать несколько разных сыров, заодно узнать что ближе по вкусу. Купила:
    Violette от Ка [...]

  • Пельмени
    Пельмени
    Аладинка 21 Nov 2014 13:42

    Здравствуйте Олеся.

    хочу приготовить пельменем,но у меня один вопрос есть. Молоко и воду нужно в теплом состоянии добавлять, или в холодном? Разница есть? И как лучше?