Добро пожаловать на сайт "Готовим дома"!

У нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные хозяйкой сайта Олесей и присланные нашими дорогими посетителями.
Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить! Готовьте с радостью и все у Вас получится!
Своими любимыми и интересными рецептами Вы можете поделиться на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ. На форуме Вы найдете множество интересных блюд, оригинальных идей (кулинарных и не только) наших форумчан! Присоединяйтесь к нашей теплой и дружной компании!
Пусть Ваша жизнь станет радостной и интересной!

Готовьте дома вместе с нами!

Рецепт дня

Мороженое с черной смородиной

Дорогие друзья, спешу угостить вас вкуснейшим мороженым, пока сезон смородины еще не закончился. А если вдруг не удастся приготовить его со свежей смородиной с куста, берите замороженную - разницы не почувствуете, уверяю вас!
Приятного Вам аппетита! :)))

Состав

  • Порции: 4
  • черная смородина - 120 г,
  • сливки (33-35%) - 250 мл,
  • молоко - 250 мл,
  • сахар - 160 г,
  • яичные желтки - 6 шт,
  • черносмородиновый ликер (по желанию) - 25 мл

Читать далее рецепт "Мороженое с черной смородиной" с фотографиями

Видеорецепт! beta
Последние комментарии к рецептам
  • Салат "Мимоза"
    Салат "Мимоза"
    mashylka88 24 Jul 2014 20:15

    Вкусно то да. Но с майонезом перебор! Его просто нереально много! Будто салат из майонеза)

  • Мороженое с черной смородиной
    Мороженое с черной смородиной
    Marfa_Vasilevna 24 Jul 2014 14:08

    Для этого рецепта обязательно нужна мороженица?

  • Эклеры с заварным кремом
    Эклеры с заварным кремом
    Эллада Эллада 24 Jul 2014 13:38

    Отличный рецепт! Спасибо вам, Олеся, за него!! Получилось невероятно вкусно и с первого раза!!!! Я в восторге! Замечательный сайт, доверяю именно вашим рецептам, они еще не подводили и все получалось с первого раза.

  • Салат "Рыбки в пруду"
    Салат "Рыбки в пруду"
    lenarm03 24 Jul 2014 12:45

    Здравствуйте Олеся, хотела спросить, чеснок как использовать? Его слоем или в майонез, я первый раз делала по вашему рецепту без него. Такой нежный, вкусный. Масло конечно же надо сливать, это для тех, кто пишет что жирно. Очень вкусный салатик.

  • Тарталетки с заварным кремом и клубникой
    Тарталетки с заварным кремом и клубникой
    ois 24 Jul 2014 10:20

    Скоро у сыночка первый день рождения, планирую это чудо приготовить вместо торта для гостей. А что делать с фасолью? Выбрасывать?

  • Черная смородина, протертая с сахаром (холодное варенье)
    Черная смородина, протертая с сахаром (холодное варенье)
    ois 24 Jul 2014 10:17

    А у меня не получилось =( Сахар так и не растворился. Возможно ягод у меня было меньше чем 1 кг. (Весов нету) Это из за этого сахар не растворился?

  • Цветаевский яблочный пирог
    Цветаевский яблочный пирог
    Ясколочка 24 Jul 2014 5:37

    Потрясающе!!! ААааааа, невероятно, когда он постоит ночь - это становится невообразимый десерт! Я под яблоками усыпала дно смородиной, она придала кислинку и красивый слой в разрезе. Пекла дольше немного, чем в рецепте.
    Если делать все строго [...]