Taksis

Тася! Не перестаёшь удивлять! Натали, рада тебе! Приятно, что понравился десерт, угощайся пожалуйста, буду рада!
_______________________________________________
Ой, ошшень я их просто обожаю так....Ирина..велик соблазн ...срочно надо попробовать
ко мне на ты Спасибо, Ирина
Если есть возможность, попробуй в шоколадной формочке. И с вишней и с клюквой должно быть очень здорово! Что касается маршмеллоу, то у меня чиз получился очень сладким..это к тому, что в ягоды можно много сахара не добавлять. Можно в одну форму на пробу залить чистый чиз, без шоколада. Если выймется шорошо..значит достаточная консистенция для ваяния фигурок всяких. (я сейчас как-то не сообразила попробовать, уже в следующий раз опробую) Удачных экспериментов! Пусть десерт будет в радость!

ага,свежую и невероятно ароматную.

Здорово...это наверно хороши были бы спелые лимонки...что на варенья идут..ну и из других сортов надо глянуть..чтоб прям нектарная...Классно! Спасибо большое за идею!

а теперь ты мне поясни,как это двумя ложками я обычно одной выкладывала и пекла.

ну это все хозяйки кудесницы..а у меня всё вверх тормашки .... Я обычно в руках шарик катаю и к доске плющу в лепешечку... ну не могу я одной ложкой оно всё к ней липнет..мрак как бесит , то я просто еще одну беру...Только чтобы не устраивать цирк с соскребанием одной с другой ..просто типа как мороженое перекатываю зачерпывая одну в другую...ну и кладу..ну седня не получилось и так

он у тебя,наверное, избалован домашними яствами

не знаю...а че делать...хочется ж кого-то радовать..а он под рукой всегда...вот ему и достается... Ну ты конечно прям..яствами...сервировкой... всё прозаичнее, как у всех...ну с кастрюли или сковородки не разрешаю лопать просто иногда каждый из нас может себе позволить маленькую домашнюю радость

ТАй, бесподобно. Оля, спасибо большое! Очень приятно, что идея понравилась! Угощайся пожалуйста, буду рада!
___________________________________
Очень люблю твои рецепты смотреть Ольга, спасибо Вам огромное, мне очень радостно знать, что Вам нравится! Столько приятных слов...и про ручки...смотрю на них..обычные ручки..иногда как чего нибудь отчебучат..хоть стой хоть падай. ..а Вы такой комплимент сделали, мне даже неловко. Очень Вам признательна за визит, рада, что идея таки заинтересовала и буду надеятся, воспользуетесь однажды! Будьте здоровеньки!
____________________________________
что так официально? Мы ж тут все друзья Ольга, так я ж вроде не враждую.. Просто я читала вы пишете про сыновей часто, вроде как взрослые наверно. Это из уважения просто, стараюсь быть деликатной. А то вдруг могу оскорбить человека, все ведь по-разному воспринимают. Буду рада, если можно и на ты Спасибо!
____________________________________
Ваши рецепты... Спасибо, что радуете нас Светлана, я очень рада, тому факту, что Вам нравятся рецепты! И Вы их так высоко оценили, очень лестно! Мне приятно доставлять Вам радость! Спасибо Вам большое за комплименты и отзыв!
созреваю на тыквенный чиз, но теперь, скорее всего сделаю этот - творожный! Тем более он с ягодами Спасибо Вам большое, радостно так, что десерт понравился и что на тыквенный обратили внимание! Угощайтесь пожалуйста! я лишь могу сказать, что в них в обоих есть творог, но они до того разные...ну совсем иное впечатление об угощении..как конфеты, знаете, их миллиарды..а начинка в каждой своя и вкусы следовательно тоже... Буду рада, если получится отведать лакомство!
____________________________________
у тебя как всегда Мария, спасибо тебе, так приятно, ты себе даже не представляешь, что у тебя идеи вызывают такие приятные эмоции! Очень рада тебе, угощайся пожалуйста десертиком! Пусть приносит уже по факту много много радости!
____________________________________
ААААА......мне кусочек бы такой сейчас Санта Мария, рада, что угодила! Угощайся десертом пожалуйста, пусть доставит тебе много удовольствия!
____________________________________
и твой десерт тоже хОчу он у меня почему-то ассоциируется с моими любимыми конфетами "Комильфо" Ирина, спасибо большое, рада, что десерт заинтересовал! Меня прям любопытство расперло, что это за конфеты такие..я не видела и не ела ..погуглила... очень интересные конфетки...такое наверно и дома можно попробовать сделать...или нечто в духе ...наверно вкусненькие
формочку кошоладную не обещаю (скрытый текст) Ирина, формочку шоколадную сваять в миллион раз проще, чем вырезать фигуру реалистичную ассоциативную и красивую, и аккуратную из фруктовоща... Так что думаю, Вам браться стоит, потому что получится очень здорово!
возможно ли в саму начинку добавить немного желатина? у меня есть симпатичные силиконовые формочки... или лучше просто подать в креманках? Начинку в смысле в творожную массу или в ягодную? Не поняла немного . В творожной там ведь и так желатин есть (в маршмеллоу)... вот разве что не знаю, на сколько в данной пропорции с маршмеллоу получается самостоятельная устойчивая масса, чтобы не развалилась при вынимании из формы. Можно просто отказать от маршмеллоу, а там пишу взять сливки, сыр(творог), желатин. сахар, ванилин...вот так.. Но с маршмеллоу, как по мне, получается нежнее вкус Для устойчивости можно добавить может еще щепотку желатина..чтобы перестраховаться.а с другой стороны, если он и так будет идеально держаться, зачем его дополнительно резинить?! Получается надо только пробовать... В креманку просто массу эту ложила, сверху кисель и ягоды, вкусно конечно тоже. Но создать форму наверно интереснее. А в ягодный состав тоже можно не крахмал а желатин, чтоб схватился..а то так течет..сложно наверно будет вынимать...
Буду рада, если получится реализовать идею! Приятного аппетита!
__________________________________________
настоящее райское наслаждение. Аринушка, спасибо и Вам! Очень приятно, что так понравилось и всё для наслаждения! Угощайтесь пожалуйста, буду рада!
___________________________________________
Я в восторге Наталья, спасибо Вам большое, что заглянули! Я рада, что рецепт впечатлил! Угощайтесь пожалуйста, пусть будет идея в радость!

я тебе принесла свои полешки

Оль, какие красавцы получились!!! ...ну их те поленья , можно ж и кружочки и любую форму создать и начинить Спасибо большое за такой замечательный отчетик!

Малой под руками вертелся, не давал ничего толком делать

Дааа , я в целом удивляюсь, как с детками вообще можно что-то сделать они ж такие червячки..и тут и там...все летит, все гремит..

получилось очень и очень вкусно. Делала с замороженной малиной (предварительно ее не размораживала) и подавала с кленовым сиропом

Ой как вкуснооооо Какая отличная идея, спасибо Олечка, а я малиной еще не начиняла....разве что с вареньем кушала..а ведь можно и с ягодами малины сделать! Супер! Я тоже так хочу теперь
Большое тебе спасибо! Очень рада, что сырники угодили! Пусть рецептик будет в удовольствие!
__________________________________________________________________________________________________

приготовила вчера.

Анечка, спасибо, что воспользовалась рецептом! Мне очень приятно!

только с грушей.

еще одна новость... Прям свежую туда или косервированную? Как интересно! Расскажи как, я тоже так сделаю...а с яблоками тогда тоже наверно можно

полешки не получились,

читаю эту фразу и чуть плакать не начал ..думала ты пишешь что вообще нече не получилось..а то, что форма не получилась то ж ерунда такая... я сегодня например делала сырники, простые..и чет када составляющие всыпала..задумалась ..и забыла сколько манки положила ...хотела такую сделать консистенцию, чтоб с помощью двух ложек на сковороду выкладывать... Так у меня не только получилась такая консистенция, а такое по сковороде безобразие порасползалось ..прям медузы какие-то...хорошо, что на одну сковороду было творога...так я нахохоталась...особенно глядя на физиономию своего..когда на тарелочке их увидел , ну нече, на вкус знаешь было всё же хорошо

зато они оказались очень вкусными и оригинальными

Ань, я рада, что тебе понравились, кушай с удовольствием! Спасибо большое!
ps.Напиши про грушу...а то про малину я вот представить могу как это здорово..а про грушу нет...сырая была или нет? Заранее благодарна!

Надо,наконец,решиться и воплотить. Спасибо Ольга, рада Вам! Приятно, что идея приглянулась, воплощайте, пусть десерт приносит много удовольствия!
Это под силу любым леворуким? Лариса, и правым и левым, всем под силу! Стоит только попробовать! Спасибо Вам!
обязательно попробую исполнить этот шедевр Виктория, очень признательна, что заглянули, рада, раз понравилась идея! Угощайтесь пожалуйста!
И вкус, и оформление выше всяких похвал! Марианна, спасибо Вам за комментарий и похвалу! Угощайтесь пожалуйста десертом!

Любуюсь подачей этого интересного десерта Анечка, спасибо тебе большое, мне очень приятно, что тебе приглянулась подача. Да ты лучше пробуй, угощайся десертом, его вкус лучше подачи .
А вместо силиконовых формочек можно использовать бумажные? Ольга, можно, в рецепте уже даже картинку разместила, понимая, что тексты видимо мало кто читает. Спасибо большое, что заглянули! Рада, что приглянулась идея! Угощайтесь пожалуйста!
я к тебе уже как в галерею прихожу Ирина, спасибо тебе большое, мне приятно, что ты ко мне вообще заходишь! А раз тебе от этого хорошо, так вообще я на вершине счастья! Угощайся пожалуйста десертом, так просто его сделать...как семечки пощелкать..тем более тебе!

осознание того, что всё, чего хочется в одном месте, очень успокаивает

Спасибо Ирина, верно ведь, вопрос выбора тоже исчерпан. Хочется всего и за один прием, потрясающе!!! Вкуснота!

Прям микс из любимых супов ... надо же...вот здорово. Тут не пройдешь мимо! Обязательно приготовлю в ближайшее время! Спасибо Ирина большое!

Ооо Мария...это бесподобная классика! У меня есть один из любимых пирогов с тыквенным муссом и ганашем ...просто не оторваться...так что я уверена на все 200, что кусочек такого пирожка стоит многого! Ну очень вкусное сочетание! Спасибо тебе!

Натали, прекрасный пирог ...представляю его вкус.....мммм... ну очень вкусный! при первой же возможности испеку!

ой как это я пропустила

не знаю...как это ты... это ж кахетки..ням нямка
Спасибо тебе большое, что заглянула к сладкому столу! Угощайся Аль вкусняшками, буду рада, если получится тебе их приготовить!

я всегда использую такую вот тыкву

красавица какая , у меня другой был сорт (грушевидная, не знаю как звать)

и если добавляю в горячий суп холодные сливки, то в какой то степени немного хлопьев на поверхности образуется

Да, это я тоже понял, с теплым сливки не дружат

Твой десерт я смешивала когда и тыква и сливки были при комнатной температуре - поэтому я думаю что это тоже влияет

ага...а я смешивала прохладное пюре с холодными сливками...может и в самом деле нужна именно одна температура

как следует прокрутила в блендере, что помогает добиться более однородной массы

мне взбивание и смешивание не помогло... Надо заменить сорт, производителя сливок и выровнять всем температуру до прохладной...попробую еще так. Спасибо тебе большое , я до выравнивания температуры как-то не до...

Теперь к супу есть десерт замечательный - будет бомба к дню Благодарения в Америке!

Рада очень Натали, что десерт так понравился! Теплого и вкусного вам дня Благодарения! Спасибо тебе большое!

вот это да

Спасибо Янна, угощайтесь пожалуйста.

Таечка, вот иду с отчётом - очень вкусно, слов нет, ну а "тара" конечно...

Ура!!!!! Натали, супер!!! Спасибо тебе большущее за отчет!!!!

Тыкву я проварила в кастрюльке с 2 ст.л. сахара, 3-4 ст.л. воды, корицей, мускатным орехом и душистым перцем...

ой да...добавить специи к тыкве, это всегда чудесно! Ооочень ароматно!!!

Мармыхи и творог я упустила, а вместо взяла жирные сливки (30%) и желатин

Наташ, отличная идея! Молодчинка! Вкус, масса сливочно-тыквенная такая получается....одним словом мусс ...тоже вкусно конечно! Ты если читала моё предисловие... , то я там как раз пишу, что началось всё с такого состава продуктов...только у меня сливки в хлопья всегда выпадали при смешивании с тыквенным уже сладким пюре ... А у тебя так ИДЕАЛЬНО получилось, гладенько! Может знаешь, почему сливки сворачивались..их качество виновато или сорт тыквы может?

вкуснотень получилась неописуемая!!!

Верю Наташенька и знаю, это да...вкусненько !
Я счастлива, что десерт тебе угодил, принес столько радости! Очень признательна тебе за труды, за эксперименты, за смелость , за потрясные фото очень аппетитного и красивого стаканчика!!! Так и хочется угоститься!!!! Пусть идея будет тебе в радость! Приятного тебе аппетита!

как попробуем, приду с отчётом

Спасибо большое Натали, что воспользовалась рецептом! Буду ждать и держать "кулачки", чтоб "тьху тьху" понравилось!

Это просто шоколадная сказка,рука так и тянется попробовать

Аринушка, спасибо Вам, что навестили! Очень приятно, раз конфеты вызывают такие теплые и позитивные эмоции! Угощайтесь пожалуйста!

Обязательно попробую приготовить такие конфетки

Буду рада Елена, если получится отведать лакомства! Спасибо Вам большое! Очень рада, что так понравились!

для "сладких пьяниц", как я. Можно не спеша, по очереди, опробовать все.

Ирина, безумно рада, что угодила! Надеюсь получится угостится всеми и конфеты будут по душе! Спасибо Вам!

Стоит попробовать!

Ольга, спасибо Вам за похвалу, очень радостно, что конфетки будут радовать! Пробуйте, угощайтесь!

На днях попробую это чудо приготовить

Аринушка, очень рада Вам! Приятно, что десерт приглянулся, угощайтесь пожалуйста, надеюсь, сие творение придется по вкусу! Спасибо Вам!

Готовила сегодня вертуту

Светлана, спасибо большое за отчетик! Очень приятно, что рецепт пригодился! Надеюсь, пришелся по вкусу! Кушайте с удовольствием и Будьте здоровеньки!

Ирина, принесла тарелочку отчетную... Супчик удался! Очень понравился, вкусный, наваристый, ароматный... Особенно супруг радовался , попросил положить ему лимончик еще туда ...в общем такой вариант хоть и не на каждый день, но для души!!!!! Спасибо большое за рецепт!!!! Пообедали с большим удовольствием! Дай бог тебе здоровьечка!

пока не "упакую" его в шоколад в виде конфеток-не успокоюсь так что загляну еще на "огонёк"

Анют, спасибо за теплые слова . Мне приятно, раз ты воспринимаешь меня с позитивом, очень тому рада... хмурится и огорчатся мы всегда успеем...но только не в любви к кулинарии...
С этой "упаковкой" и стаканчиками прям целая интрига... Ой, ну буду счастлива, если идея со стаканчиками по результату придется по душе! Буду ждать впечатлений!

Вкусно то как!!! И сытно! В закладки.. Спасибо Ольга, что поделились рецептом!

пришлось разложить в порционные стаканчики.

Анечка, до чего ж красиво получилось!
Я так рада, что у тебя получилось обыграть десерт, не взирая на "отягощающие обстоятельства"

ну и в рецепте были кое-какие мои изменения(не люблю я тыкву

Всё верно, можно ведь взять за идею и реализовывать свои предпочтения и настроения как угодно!

делала с цветными маршмеллоу и с мягкой спелой грушей

вкусно как и так нежно...

оказалось тоже очень вкусно

Ань, так рада, ты себе даже не представляешь!!! Пусть десерт будет тебе в радость! Очень признательна тебе за труды и старания и за такой красивейший десерт!!!

Какая прелесть

Ксюша, спасибо тебе, что навестила! Рада, что понравились конфетки! Угощайся пожалуйста!

Тась, опять убила, ушла в магазин за орешками!

Санта Мария дай Бог тебе здоровьечка на долгие годы, жертвы нам не к чему!!! Рада, что понравились, кушай с удовольствием!

прямо самый настоящий chocolatier

Мария, рада тебе! Такой комплимент , сразил меня прям...я вот как раз недавно кино одно посмотрела про шоколатье...и мысли меня посетили... "Эх...какая верно душевная это работенка!!! Сладости и творчество, и одно сплошное удовольствие...с радостью бы наверно им стала... А это конечно так, домашние шалости для сладкоежки...(как похолодало, так я опять без него родименького не могу ни дня (жара хоть немного аппетит забивала, не до шоколада было..а сейчас...я когда душу с ним отвожу хорошо, например пару дней подряд..у меня на щечках аж легкий диатезик появляется , прикинь дожила..объелась
Рада буду, если отведаешь сладости! Спасибо, что заглянула!

Таис, а сколько надо маршмеллоу?

Анют, ну этож ну ваще - я даже не считала..тем более нарезаю его кубиками..сколько хош..столько и кинь..начни со жмени кубиков..всегда ж можно добавить

я тут попробовала сделать, но

Супер! Такая молодчинка!!! Очень рада!!!
Анют, извини, что не смогла сразу ответить, не было возможности.

На водяную баню поместить шоколад с маслом, сгущенкой и алкоголем. Постоянно помешивая довести до однородной консистенции, чтобы шоколад полностью растопился... Выложить массу

Ань, ты не так сделала? А сначало растопила шоколад, а потом добавила сгущенку? Можно и так и так, только есть одна тонкость. Не добавляй сгущенку в кипяток, шоколад должен чуть чуть остыть, иначе масло сверху....в шоколомтиках писала еще... молоко сгущенное в таком случае также должно быть тепленьким чуть, не холодным. Поэтому здесь пишу - всё сразу (чтоб всё растопилось) кинули на водяную баню и мешаем, шоколад растопился..масса густая однородная, эластичная, всё как надо. Да, шоколад от сгущенного молока загустевает (пишу выложить массу, не вылить), на то оно и сгущенное наверно . Надеюсь, у тебя всё получилось и результат не разочарует! Спасибо тебе!

сразила наповал

Мышки откуда они здесь?! и аж 2 Мария, спасибо большое!!! Так рада, что приглянулись конфетки, ты попробуй, делаются легко...на счет безумно ли вкусно не знаю , ведь каждому своё, но вкусненько точно Буду рада, если угостишься!

Очень интересно

Спасибо Анна, что навестили! Угощайтесь пожалуйста конфетками!

вторая мыша, -это я..

ах вот что за мышки...

беру в закладки, очень хочу приготовить, меня слегка тормозит то, что я жирненькая, но, может быть мне удастся с собой договориться

Спасибо, рада, что понравилось! Нечего себе о себе себе.... Не верю, али ты женщина краса, а ли все такие. Это не факт, а предрассудок, так что никаких тормозов...только полный вперед . Первый вариант и второй могут подольше храниться в холодильнике, так что удовольствие, если есть сила воли (эт не про меня с ними ), но может про тебя , можно расстянуть.. И кушать в первой половине дня...а вечером только любоваться и думать о прекрасном "утро завтра" . А если серьезно, какие продукты смущают кроме шоколада , можно подумать над диетическими фаджиками ..третий вариант на мой взгяд наименее калориен..но могу ошибаться конечно Безумно приятно, кто конфеты пришлись по душе! Буду рада, коль угостишься!

Особенно 2-й вариант понравился!

Ален, рада тебе! Очень приятно, что сладости понравились! За 2-й понимаю.... я тоже его просто абажаю Угощайся пожалуйста!

только я успела пригоовить один десерт

ой ой ой...Анечка, надеюсь десерт, какой бы ни готовила...доставит тебе большущщее удовольствие!

обязательно приготовлю!

Очень рада, что понравились и признательна за визит! Угощайся конфетками пожалуйста, пусть радуют всласть!

Нет слов

Спасибо тебе Мариш, что навестила, чего ж слов нет?! Пусть конфетки займут их место! Угощайся, буду рада!

Умница!

Ольга, спасибо огромнейшее! Так радостно, что приглянулись... Угощайся радостью, пусть она делает всех нас хоть чуточку счастливее!

а у меня ваще 4 получилось

Крайний раз делала 4 и одну креманку, а она больше формы.

блина, значит переценила возможности креманки... Или вообще всё попутала...просто готовила столько раз..всегда по-разному... (у меня форма на планшете разрезана пополам, по 4 емкости, вот 4 заполняла всегда, а когда сколько оставалось...иногда оставалось очень много... )Приношу свои искренние извинения! Если ввела с подсчетом 4-5-6 кого-то в фатальное заблуждение!

Всё смотрела,смотрела,теперь загорелась сделать

Юлечка, мне очень приятно, что Вам десерт приглянулся! Спасибо большое! Буду рада, если получится приготовить и придется по вкусу!

Но у меня формочки h=6, d=5 не такие уж и большие получается.

в литраже разница ощущается все же

У вас выходит аж 6 штук. Может у меня крема мало вышло, хотя вроде я все по рецепту делала?

Да, у меня выходит 5-6 штук... Нужно учитывать тот факт, что стаканчик промазан шоколадом...меньше по толщине стенок и дно также залито плотно шоколадом, т.е. вместительность еще меньше.

Еще вопрос такой у ваших корзиночек вкус тыквы ощутим? Посоветуйте, как сделать так чтоб темный шоколад не "глушил" вкус тыквы.

У моих корзиночек насыщенный тыквенный вкус. И по цвету думаю это заметно, это не краситель . Возможно, важен сорт тыквы. Брала тыкву грушевидную, когда она дозрела, у неё темный оранжевый цвет, она сладкая и сочная при готовке. Моё мнение, что тыква и шоколад прекрасно сочетаются друг с другом. Этот тандем уже зарекомендовал себя на кулинарном поприще. Как по вкусовому так и по текстурному дополнению. Существует масса чизкейков, тортов, пирогов, конфет даже с тыквой и шоколадом, на мой взгляд это очень вкусно. Поэтому в данном случае (даже не взирая на то, что не люблю черный шоколад, а отдаю предпочтение молочному) нежная сливочная тыква таки звучит с этим черным шоколадом. Идея формы скорее эстетична...безусловно десерт сладок и шоколаден, потому как шоколада много...если вы не любите черный шоколад, откажитесь от идеи стаканчиков, если любите, но дело в тыкве, откажитесь от тыквы, сделайте с другим фруктом или ягодой. а можете поэкспериментировать, добавить больше пюре, посмотреть что получится..плохо не будет точно, если по плотности не будет устраивать, в следующий раз добавьте чуть желатина. Или вообще возьмите пюре тыквы, желатин, жирную сметану, сыр или без него и получится тоже.
Данная тыквенная масса очень нежна, в ней не много желатина, поэтому слепить из неё форму будет не просто, нужно добавить еще желатин. А лучше сделайте тыквенный чиз в креманке, с шоколадной крошкой и к примеру с консервированной грушой, прекрасное сочетание...

А может то, что не зажаривалась - от сорта картошки зависит

да Лен, от сорта точно. У меня она вообще деревянная какая-то, я её долго готовлю, эту тоже тушила больше 20 минут, а ей, как видишь, хоть бы что , нече негде не отпало...
Спасибо за пчелку, такая милашка!!!

Сделала. Сразу о минусах.

Akkiko, рада Вашему визиту на своей страничке! Очень Вам признательна, что десерт Вам приглянулся и Вы решились его сделать, при этом, не владея "нужной для вас информацией". За размер формочек всегда можно просто спросить у автора рецепта на сайте . Я с огромным удовольствием Вам подскажу! К примеру, как сделала девушка Анна, читайте сообщение выше, там всё написано.
Можете безусловно попробовать сделать с молочным шоколадом, только этот шоколад более хрупкий для переливки столь тонкой формы. Как писала ранее, можно просто подать в креманке.
Спасибо Вам большое за комментарий, я рада, что блюдо Вам понравилось! Всех Вам благ!

Олеся, какой замечательный, нежный яблочный пирог!!! Обязательно испеку! Спасибо Вам за большое!!!! Всех Вам благ!

Что то я мимо салата этого прочапала... Ань....наверно на сайте надо начинать ролики крутить с рецептами..для тех, кто не вовремя оказался на месте... Скоро приготовлю твой вкуснейший салат! Спасибо тебе огромное за рецепт!!! часто делаю твой краснокачанный...ох и здоровский же..мне он хияши и всё ...ток на местный манер..очень клевый..любим теперь его всем семейством!

Оль, такая радость для души и пуз...талии!!! Наверно вкусно безумно!!! Тоже хочу так сделать! Скажи пожалуйста..а если эту сметану с яйцами да в микро...все живы останутся? Поедят десерт то? Ты сметану в микро еще не ? Заранее благодарна за ответ!

Ох и красивишны получились пирожки то...Загляденье! Бесподобные!!! Спасибо большое Ирина за рецепт!

Леночка, спасибо большое за картошечку! Вкусно получилось и интересно...ароматноооо!
ток я её не очень силь зажаривал...как-то не получилось..а потом плюнула и влила воду уже... но вкус не пострадал..все равно с таким...дымком чтоль, вышла... Взяла за идею для рецептов овощных с картофелем. Не тушила раньше одну картошку в томат пасте...
Попробую в следующий раз с перчиком болгарским...и еще чем нибудь ...должно быть хорошо наверно Еще раз большой поклон!!!!

все,решилась на такой десертик.только остался вопрос-сколько "бокальчиков" у тебя получилось?

Здорово, очень рада, Ань!!!! Надеюсь, готовка и само произведение, доставят тебе огромное удовольствие! Даже не надеюсь, а пусть так и будет! Формочек у меня примерно получилось 6 наверно...точно не помню... сбилась со счета за все разы . Крайний раз делала 4 и одну креманку, а она больше формы..так что где-то 5,5-6 точно. Но у меня ж формочки не большие..d=5см; h=4,5см. Удачи!

очень красиво

Спасибо Светлана, рада Вам! Угощайтесь пожалуйста десертом, он очень прост в приготовлении. И формочки не принципиальны, можно взять к примеру обычные бумажные тарталетки для выпечки!

вчера делала, так сказать, по мотивам его просто с помидоркой и бананом, а заправляла оливковым маслом с лимонным соком и специями

Олесь, я рада, что доставила тебе удовольствие
Да ладно...куда там нам с С идушкой до твоего шедевра!
Слушай, я так понимаю банан мне еще предстоит открывать и открывать ...теперь еще и просто с помидором...даже не представляююю ..как раз остались бананы... попробую откусить от банана и помидора одновременно ... или сделаю завтра на пробу как ты написала...интерееесннооооо Спасибо за идею! Будь здоровенькой!

мне сегодня формочки пришли ... так что и я скоро приду

жду ...это нервы .

Олесь, дошла к тебе с Саидом . Почему без Порта?! Ну с морской тематикой у меня не вышло..думала сделать в цветочке ...но цветочек тоже подвел, "египетский" какой-то был, не хотел стоять, в итоге я его на "египетский орден" порвала..ну или на "бантык от Саида" . Тип не я..ток Саид виноват Лан, шуточки в сторону...
Салатик очень понравился..такой свежий и одновременно нежный, при этом сытный..но с такой высокой фруктовой ноткой...что меня удивил тот факт, что у такого "женского абсолютно" салата, такое монолитное мужское название... Скушали с большим удовольствием, к нему еще сыр тв. хорошо. Он знаешь, и как фруктовый пойдет даже и как апперетив..в общем супер!!! Очень довольна, я, банан и майонез раньше вместе не контачили, а в таком сочетании очень приятно нам всем было!!! Спасибо тебе большое, что поделилась рецептом!

думала взять их в гости, но наверное они не выдержат дорогу в пол часа

Всегда рада помочь! Разве что, если у тебя есть переносная морозилка . Даже если на улице будет минус, и будешь его нести..он влагой покроется (влажность же)..тоже не фонтан

то сделаю для дома

Да, для дома хорошо... для себя и близких, ну или званых гостей. А делать его мега просто. Приятного тебе аппетита! Буду рада, если приготовишь и будет по вкусу!

хотя сейчас и прохладно

Еще подумала вот какой момент, если на улице прохладно и дорога до получаса. Можно попробовать, перед выходом подержать минут 10 в морозилке, а в гостях убрать в холодильник сразу...

Скажи, а быстро потом шоколад таит, после того, как подать его?

Спасибо Оль! Рада, что заинтересовал! Тает постепенно, но уверенно. Как если положить плитку шоколада в тепло.... около +30 без солнца (это я по этому лету сужу, у меня на кухне шоколад в плитке быстро размягчался..жарко было).. Т. е если руками кушать, то чтоб удобно было минут 5 после холода можно. Если ложкой на блюде от 10 минут и больше. Температуру помогает сохранить начинка..но и она тоже конечно становится постепенно мягче. Можно на 5 минут в морозилку перед подачей убирать. Тогда до 10 минут будет времени их подать, чтоб не сильно мягкие были. Надо учитывать, если формочки маленькие, удобно рукой брать, если большие, то и ложечкой можно...но шоколад то наверно всё равно придется взять в руку..так что сильно точно не разгуляешься. У меня бывало и по 20 минут стоял..просто очень мягкий становился.
смотри, мне кажется, все дело в контрасте температуры..потому то он от шока..то мерзнет то тает..если ему создать оптимальное увеличение температуры..продержиться больше. Типа в холодильник переносной убрать, под кондиционер, на холодильник поставить хотя бы, если там прохладно...

Тась, я не успеваю за тобой!

Санта Мария! Скажи что сделать и я сделаю всё, что просишь! Признательна тебе, что заглянула! Угощайся пожалуйста блинчиками!

Ну очень привлекательные блинчики

Саш, спасибо тебе, хороший, так здорово, что блинчики приглянулись! Угощайся пожалуйста вкусняшками!

Люблю истинных фотографоф со фкусной начинкой

Спасибо большое Ирина, очень лестный комплимент! Я не фотограф, я только очень очень люблю вкусненько покушать... Угощайтесь пожалуйста блинчиками, буду очень рада, если понравятся!

Привет, держи еще один отчет

Спасибо тебе еще тыщу раз

И тебе пару 10 тысяч раз спасибо, что ввязалась в эту аванутюру..что всё удалось, потом поправилось . И за клубничную идею большой поклон! Теперь хочу такие

ну эт типа звездочка должна была получиться

Ну я ж говорю...шапочка звездочета! Так что всё там на своём месте! Приятного тебе аппетита!

Я ЛИКУЮ!!!

А че со мной творится ты б знала!!!!

десерт делает ОЧЕНЬ легко!

Да, элементарно, согласна

Ты мне такой опыт бесценный подарила!

Алечка, как же здорово, что десерт тебе понравился!!!! Так рада сделать тебе приятно!

Шоколад у меня был 97%

Ого, отлично даже, особенно если ты по черному выступаешь

побоялась, что клубника кислая и бухнула сахара еще в двое больше чем в рецепте Вышло сладенько))) Но бокальчик сухого красного все исправил

Ооо, я рада, что дело оказалось поправимо . Ну не знаю, оно то понятно, что с шоколадом всё сладенько. У меня был творог, он хош не хош, из мага, с кислинкой, страховочно туда положила сразу ложку пудры, потом маршики, 3 ложки пюре. Мне показало норма для такого случая...Надо это, когда массу жидкую приготовила, попробовать и закусить шоколадом . Тогда понятно станет, надо сахар или не надо Или у меня уже всё "засладилось" последнее время от этого шоколада... потому и можно не ложить вообще

Шоколад тает прям на глазах... думала, что шоколад застынет как и прежде в плитке был и таять не будет

Аль, не, после переплавки он имеет другую "молекулярную структуру" , тает быстрее и до камешка не замерзает. Так что надо "побыреньку конечно"
Я счастлива Алинчик, что рецепт угодил, а то так распереживалась...аж сердце заёкало... Спасибо тебе огромнейшее!!! Пусть идея приносит много радости!
А фотки то а фотки!!!!!!! Так красиво получилось!!!!!!!!! Шикарно!!! (И сердечко такое милое...очень здорово! Молодчинка Аль! )
а я думала на дальнем то шляпка одета ... Как шляпка у волшебника...правда?!

не могу из головы твои тыквенные "канелле" выкинуть.

Анют, рада, что реклама формочек состоялась ! И у тебя тоже будут такие симпотяги

коробку пластиковую от суфле "Бонжур"

Да? А я не помню как выглядят суфле бонжур..щас погуглю .... оо, вспомнила (тыщу лет не брала и не обращала внимания ) Должно быть хорошо, ток я в пластик еще шоколад не заливала..ты пробовала? Вынимается хорошо? Жду жду отчетик с нетерпением, тьху тьху.. абы понравилось ..

роллы хочется и кушать и любоваться

Алла, спасибо Вам большое, что навестили! Очень рада, что роллы разбудили аппетит и пришлись по душе! Пробуйте, угощайтесь!

рецепт для очистки холодильника

Алён, спасибо, что заглянула! Рада, что понравились! Угощайся пожалуйста блинчиками! Точно что для тех случаев, когда плохо думается, куда их еще использовать..

Мне, пожалуйста, тарелочку с нижней полки

Аль, да конечно, в чем вопрос , раздаю блины всем желающим!!! (я б и сама еще разок их и... , а нема ужо ) Спасибо тебе большое, дорогая!!! Мне приятно очень, что пришлись по вкусу! Угощайся!

А мне ВСЁ!

Оля!!!! Угощайся пожалуйста всеми!!! Так рада, что угодила!!! Спасибо большое за комп., засмущали меня в край Буду рада, если получится отведать такие роллы!

не перестану повторять

Ирина, очень признательна за похвалу! Спасибо большое! Пробуй блинчики пожалуйста и угощай близких! Приятного аппетита!

Ооооо, вот это мой дорогой обрадуется!!!! Спасибо большое за рецепт, буду готовить!

пошла готовить

так красиво, нежно и изысканно, что просто невозможно пройти мимо.Спасибо тебе, наша умничка!

Дина , спасибо Вам большое..столько приятных слов... Это так радует и греет душу, словами не передать. Я очень счастлива, что десерт Вам приглянулся! Признательна Вам за такую высокую оценку! Так хочется, чтобы все смогли угоститься лакомством..жаль, что нельзя передать через монитор.. Надеюсь, и по вкусу угощение не разочарует! Пусть у Вас всё будет хорошо!

Прямо ощущение, что "глазами наелся"

Сашенька, спасибо большое! Очень рада тебе! Безумно приятно, раз десерт тебя на картинке впечатлил! Буду рада, если угостишься им... Будь здоровенький!

готовила Вертуту с тыквой За столом собралось больше 10 человек

Ирина, как же я рада!!! Спасибо Вам огромное за отзыв, за старания, Бог с ним, с тем фотоотчетом, главное, что вертута пришлась по душе и столько народу сразу смогло угоститься, вот здорово !!! Очень Вам признательна! Пусть вертута всегда доставляет Вам много радости и Вашим близким!!!

Шикарная подача

Виктория, спасибо Вам, так приятно, раз понравился десерт! Буду рада, если получится приготовить! Угощайтесь пожалуйста!

То что так долго искала

Правда?!! Ухты, так рада, что угодила! Спасибо Вам большое Марина! Надеюсь, рецепт не разочарует! Приятного вам аппетита!

МЕРСЮ!

Лариса, и вам Мерсю! Спасибо, что заглянули! Угощайтесь пожалуйста!

слов нет!

ну вот... ... Санта Мария, угощайся десертом, готовь, ведь плевое дело же! Чтоб и у меня не стало слов! Спасибо тебе!

Уже знаю, что будет на следующее воскресное утро

Супер! Так рада, что идея пришлась по душе! Угощайтесь пожалуйста! Надеюсь и рецепт придется по вкусу!

И давай на ты

спасибо, давай

идея таких вот шоколадных стаканчиков! В такие стаканчики можно всякой вкусноты ...

Здорово, что идея с "тарой" приглянулась! И правда, можно с начинкой экспериментировать смело! А тыквенный крем чиз можно и в креманках подать, например добавить шоколадную крошку в массу и угоститься с грушой . Пусть будет в радость десерт!

Ты... у тебя .. че

Алинчик!!! Рада тебе! А у меня че ...нече ..че?!

Платиновые руки!

ооо..вроде разные показала... не..дывы..кожаные ж Адинаковые у нас руки...во

На вкус думаю просто бесподобно

Спасибо тебе большущее за похвалу!!!! Рада поделиться радостью! Ты ж такую красоту сама в 2 счета сфарганишь Буду признательна, если получится приготовить

Ирина, опять я... И опять с посудой ... Принесла тебе горку мяска с благодарностью за чудный рецепт! Очень вкусно получилось! Я в таком соусе делаю свинину с перцем, а вот курицу не пробовала доселе и тем более в нем мясо не мариновала...а по ходу зря ... Сочная такая получилаааась... Красота! Спасибо тебе огромное! Всех тебе благ!