Anchie
sanasana Удачи!
Должно быть очень вкусно!
oldeg Спасибо, Оль, согласна с тобой
sanasana Оксана, спасибо, что воспользовалась этим рецептом! Но жаль, что кекс не совсем получился...
Я думаю, что проблема не в сырой натертой тыкве, а в ее количестве. Скорее всего слишком много мякоти тыквы, плюс она тяжелее, чем пюре, и не распределяется по тесту так равномерно, как пюре. И поэтому мука не справилась с таким количеством жидкости, и кекс не поднялся...
Попробуй в следующий раз сделать пюре и пиши мне!
А вообще, я никогда не делала пирог с натертым кабачком или тыквой. Но думаю, что если бы делала, то жидкость бы слила.
Красота то какая!!!
Фатинья Свет, жаль, что у тебя получилось не совсем то, что ты хотела... Да, конечно, если делать кекс, то надо ставить меньше тем-ру и больше времени на выпечку. Ну, мы учимся на ошибках, в следующий раз будешь знать, и все получится!
Веточка Света, какой красивый! По-моему, все в порядке, очень хорошая мокрость
OlgaL Оля, спасибо
anjutka46 Аннели, спасибо, что попробовала!
Марлен Катя, спасибо большое!
Кcюньчик правда свежая клубника будет ох как не скоро...
Николь Ну, угощайся Клюква тоже подойдет
oldeg Оль, угощайся! Надеюсь, бруснику найдешь
MaliDiva Да, Филадельфия
Наташ, какая красота!
У тебя всегда фотки, как для журнала!
Александра Петерсен Спасибо, Саш, что заглянула! Угощайся Кстати, можешь и замороженную использовать
Яриночка
Кcюньчик
Ирина, Ксюшка, спасибо большое!
Kokosha
cookingisfun
Спасибо большое!
Фепа
Reqin
Света, Рената, спасибо, что заглянули! Угощайтесь
josephine Спасибо, Марин! Угощайся
Фатинья Ох, Свет, какая красота! Представляю в каком восторге был твой муж
Здорово, что вам кекс понравился, даже без кокоса
Спасибо!
Maki Можно, если фаринового нет. Да и 300 г, можно немного меньше, чтобы не было очень сладко.
_Fialka_ Спасибо! Пробуйте на здоровье!
Веточка Света, удачи, надеюсь пирог всем понравится!
Форма разъемная, и лист бумаги я всегда кладу
ЕкатеринаЮр Екатерина, какой красивый кекс! Спасибо большое за отчет и за такие добрые слова, мне очень приятно!
Кcюньчик Спасибо
Malishka Ань, спасибо за солнечный отчетик! Очень рада, что кекс понравился! На фото точь-в-точь как у меня
Ань, ты все правильно сделала с пюре! Я сейчас исправила - я в рецепте забыла написать, что после водяной бани надо тыкву пюрировать!
Malishka Анна, спасибо
Диаметр примерно 24 см.
Nastett Марина, спасибо, буду ждать обязательно!
oldeg Оль, спасибо Буду рада, если приготовишь!
Lisunka Лиза, у меня тоже в планах запечь тыкву по Олиному рецепту
Фатинья Света, спасибо большое Готовь и кушай на здоровье!
Кcюньчик Ксюш, спасибо
Попробуй этот кексик, с молочком самое то!
admira Наташа, угощайся!
Елена Спасибо
Milaja Спасибо, Оль, на здоровье!
Фатинья Вау, Света, какая красота! Шоколад блестит, как драгоценные камни
Спасибо за отчет, я очень рада, что квадратики так понравились
bruhova Оля, спасибо большое
oldeg Спасибо, Оль! Вкусно 100%
и по-осеннему
frovika Да, я думаю, вполне можно заменить на цуккини
Яриночка
admira
Ира, Наташа, спасибо большое! Угощайтесь
Александра Петерсен Спасибо, Саш, что заглянула! Угощайся
А я никогда эти хоккайдо не видела, у нас такие не выращивают видимо
Жаль, очень часто вижу в рецептурах именно этот вид тыквы (или сорт?)
Ооооо, поздравляю, Саш!!!!
Рада за тебя
Hannusja Да, Ань, правильно советуешь! Макароны есть макароны
Кcюньчик Ксюшка, спасибо! Не переживай, ведь вся жизнь еще впереди, попробуешь еще сто раз всякие вкусняшки
Поверь, я иногда то же самое и про Эстонию думаю
Taksis Тася, спасибо за такой прекрасный отчет! Я искренне рада, что пирог настолько понравился!
Буду ждать тебя у себя еще
Очень красиво
Hannusja Ань, буду рада, если пригодится!
Кто желает ,угощайтесь.
Я желаю!
admira Спасибо, Наташ!
Да, я знаю о какой клюкве ты говоришь, у нас тоже такая продается где-то в ноябре. Я с ней кекс тыквенный делала, как бы в выпечке она ничего. А так, вообще, я тоже покупаю маленькую замороженную
DolceVita Ой, Мария, какие голубцы красивые!
Наверно, с савойской капустой нежнее они получилось, белокочанная капуста всетаки крепкая..
А форель или лосось - обе хороши! Спасибо за отчет!
сливки меншей жирности не збиваються в плотную пену
Согласна
А вообще, спасибо!
Яриночка
Gnomus
barsik75
Девченки, спасибо большое!!
alenkin2
Спасибо а что ровненько? основа или сам кусочек?
kathi27 Катя, я его даже не отмеряла - сколько получилось, столько и вылила в начинку. Ну, наверно, где-то 100-150 мл вышло, но это приблизительно
asenysh Настя, спасибо! Попробуй с другими грибами, я думаю будет всеравно вкусно, по-грибному
star777 Тебе спасибо, что подметила! Вроде всегда рецепт перечитываю
Хм, если брать сливки меньшей жирности, то есть вероятность, что они не взобьются. А какие ты хотела бы взять?
frovika Спасибо!
но и правда не написано ничего про то, когда добавлять и как смешать со сливками творог
только в рецепте не написано,когда вводить творожный крем или творог.....
Девченки, спасибо, что заметили ошибку!!! Уже исправила Taksis Таисия, спасибо за одобрение, буду ждать отчета
И за поддрежку тоже спасибо
Тыквочка Наталья, спасибо! Я думаю, любой кислой ягодой можно заменить - смородина, брусника, облепиха или даже вишня
Кcюньчик Буду ждать!
Evilina Оля, спасибо большое
советчик Алена, спасибо, угощайся
vinipushka Никаких очередей, всем достанется!
Кcюньчик Ксюш, спасибо! А что с творогом у вас тоже напряженка?
Даже не знаю, чем можно его заменить, он ведь основной компонент пирога. Можно не крем, а просто творог. Просто перетереть может его, чтобы крупинок не осталось
Изабелла Вера, спасибо! Да, это по сути своей творог, просто кремовой консистенции
Можно использовать и обычный творог, лучше только его перетереть или измельчить, чтобы не было крупных крупинок
Удачи!
medsestra89 Наташ, я очень рада, что маффины оставили только хорошие впечатления! Спасибо
Ритулик Маргарита, я очень рада, что вашей семье так понравилось это блюло! Думаю, что в тыквочках выглядело очень аппетитно и красиво! Спасибо
Наташа!!!
Спасибо тебе еще раз за это рагу Мне оно очень понравилось, особенно со сметаной. Мама весь день ходила и приговаривала "Какое рагу вкусное"
Получилось не так ярко, как у тебя Тыква у меня какая-то не оранжевая.
Александра Петерсен О, Саш, спасибо, что заглянула! Давно тебя не было видно
Ну, честно говоря, я особо этих косточек не чувствовала Пару раз выплюнула, а так в общем очень хорошо пирог пошел, без проблем
О-о-о-о, этот точно я должна приготовить!