Аринушка
Аринушка
Регистрация
9 декабря 2009 г.

Рейтинг за все время

3129 11220

Аринушка

28 марта 2016 г.

Быстро и смачно!!!

Танюша, я рада ,что тебе понравился рулет a_daisy

28 марта 2016 г.

Муж сказал делать по чаще .

Ксюша,это самая большая для меня похвала a_daisy

Рулет омлетный

Рулет омлетный

2 7 5 Легкий
27 марта 2016 г.

И чего ты его так поздно сегодня принесла

Ириша,готовила на завтрак a_grin Даже не думала,что сегодня смогу рецепт принести)))

Соленая карамель

Соленая карамель

32 151 71 Средний
23 марта 2016 г.

Олеся,несу спасибо тебе за рецепт.Карамель вкуснейшая получается.Часто ее готовлю,но вот фото несу только сейчас

23 марта 2016 г.

Света,несу тебе рулет,очень очень вкусный,часто его пекла..Правда он у меня чуток не красивый получился в этот раз ,с духовкой все воюю a_lol

23 марта 2016 г.

Должно быть еще аромантее и полезнее)

Наталка,да.Так более наваристый он получается.Хотя у меня есть и такой рецепт "Черниговский" где свеклу в зажарку добавляю.Чуть позже выставлю рецепт

22 марта 2016 г.

То есть, вы свеклу, лук и морковку добавляете как в сыром в виде (вначале), так и в зажарке (в конце)7 Я правильно поняла?
А то что-то запуталась.

1)Нарезать свеклу , 1 луковицу и натереть или нарезать морковь
Это кидаем в бульон
2)Приготовить зажарку.
Лук порезать кубиками ,морковь потереть на терке
Думаю ясно все написано

22 марта 2016 г.

Написали-то подробно, а на фото, где показано, до какого цвета нужно вываривать свеклу (меня этому научила свекровь-украинка, а у нас дома тоже борщ варили красный), вместе со свеклой на ложке морковь, и в кастрюле явно плавает сырой лук

Правильно ,в начале свекла ,лук и морковь,а в зажарке только лук и морковь.Думаю и написано и показано все четко

Вот потому и вопрос.
Рецепт замечательный, я варю борщ точно так же, но на 3 л воды 1 кг мяса - многовато, но это кому как, я предпочитаю менее калорийные варианты. И такое мясо, как на фото, чаще используют для холодца.
и еще позволю себе свои комментарии: 1.для ускорения процесса не обязательно дожидаться готовности мяса,чтобы положить вывариваться свеклу. 2. Зажарку -лук с морковкой, перекипевшую с томатом, надо добавлять, когда картофель сварился. 3. В качестве томата лучше использовать не томатную пасту, а домашнюю заготовку (помидоры, прокрученные на мясорубке, и прокипяченные - это на зиму так заготавливаем, а летом - просто свежие помидоры).
3. А как же без чеснока? Измельченный на терке или в чеснокодавке, добавляется в конце приготовления, когда выключили огонь, и борщ перестал кипеть

Здесь я выставила один из своих рецептов борща ,какой любит моя семья..У каждой хозяйки свой борщ,в начале темы я об этом писала.Если вы готовите борщ по другому,то вам лучше создать новую тему и написать подробно свой рецепт.Ок? А утверждать,что именно так нужно готовить,а не иначе,я бы не советовала. На вкус и цвет товарища нет.Старая истина

22 марта 2016 г.

так и в зажарке (в конце)

Только лук и морковь в зажарке.А свекла в самом начале.Я же все очень подробно написала

22 марта 2016 г.

Получается ленивый штрудель))))

Своего рода да,ленивый штрудель.Но не менее вкусный a_grin

22 марта 2016 г.

маскарпоне есть, с прошуто сложнее, санкции....

Можно взять бекон или ветчину.

22 марта 2016 г.

так сразу приготовлю.

Лена,не пожалеешь

21 марта 2016 г.

Может чеснок свежий стебель покрошить

Света можно и чеснок,а лучше лук порей

Кофейный рулет

Кофейный рулет

8 58 68 Легкий
21 марта 2016 г.

Ксюша,с моей сейчас духовкой красивый рулет не получился,но несу что есть и сказать спасибо за рулет

21 марта 2016 г.

Ух ты.Это мое.И главное все есть,теперь знаю что завтра на завтрак будет))

21 марта 2016 г.

P.S. Я ещё твоих карасей жаренных забыть не могу!

Сама хочу карасей.От своей дачи я далеко,а здесь пока рыбные места не разведала

Вот свеклу я никогда не вывариваю и всегда придерживаюсь цвета борща как в свекольнике.

Есть у меня именно такой рецепт,будет время,то выставлю

Салат  "Олькин"

Салат "Олькин"

6 22 4 Легкий
21 марта 2016 г.

а можно свежие грибочки

Да,можно.

19 марта 2016 г.

Маша,несу отчет.Добавление апельсина и корицы дало интересный вкус.Вроде бы все просто и как обычно,но....в итоге приятное послевкусие.Спасибо

18 марта 2016 г.

Вкусный салат! Люблю такое!

Ириш,дерзай a_smile

18 марта 2016 г.

Признаюсь честно, "блестаю" вашими трудами но говорю что это от моей землячки рецептики....Спасибо, Аринушка, за рецепты!Я ВАШ ФОНАТ!!!

Аллочка,ну усе,застесняла меня.Спасибо большое на добром слове

18 марта 2016 г.

а чем заменить можно

Аллочка,можно конечно заменить на томат пасту (0.5 ч.л).Но вкус будет немного другой

18 марта 2016 г.

Спасибо!

Смачного

18 марта 2016 г.

Вкусно!!!Спасибо за рецепт, Аринушка!

Аллочка,на здоровья.Я сегодня салаты новые и суп принесла a_wink

17 марта 2016 г.

Сегодня я сделала своё Карне...почему своё..да потому, что вместо говядины был индюк.

Аллочка,я тоже иногда или индюка или утку беру

.себе в тарелку я подогрела и пару кусочков шоколадки бросила....интересный вкус..

Таки да,как раз шоколад придает интересный вкус

.мои сороки с моей тарелки попробовали...и разрешили в следующий раз положить шоколадку целую

А то,вкусно же.
Аллочка,спасибо

15 марта 2016 г.

Раз нписано "Смачного от АринЫ" значит точно буде смачно...уже проверено не один раз

Спасибо на добром слове a_daisy a_daisy

15 марта 2016 г.

Очень вкусно! Спасибо!!

Дима,смачного a_good

.надо попробовать ....

Обязательно a_wink

13 марта 2016 г.

очень необычное сочетание!

Таки да))

13 марта 2016 г.

Дякую!

На здоров"я

12 марта 2016 г.

привыкли к фаршированным яйцам с майонезом, а потом не могли оторваться

Софийка,смачного Вам))

11 марта 2016 г.

И без майонеза?

Да,без майонеза

10 марта 2016 г.

Интересный салатик.В закладки утащила

10 марта 2016 г.

А филадельфию в начинку?

Света,да ,в начинку

10 марта 2016 г.

Отличный рецептик!

Ликусь,спасибо

10 марта 2016 г.

Интересное сочетание!

По рецепту еще и сыр "Филадельфия" сюда нужен ,а у меня не было его.Но и без сыра очень вкусно

9 марта 2016 г.

Стихами уже, блин..

a_lol a_lol a_lol

9 марта 2016 г.

Слушай, а йогурт какой? Сладкий, жирный, питьевой?

Йогурт я беру нежирный.Но можно и сметану не более 15%

9 марта 2016 г.

Закусон, это дело

Таки да a_grin

9 марта 2016 г.

Надо попробовать )

Советую.Мои мужчины давно оценили.Как закусон идет на ура))

7 марта 2016 г.

Очень интересное суфле,нужно обязательно приготовить

29 февраля 2016 г.

Наташа,несу тебе вкусняшку.Только у меня скумбрия не жареная, а горячего копчения нужно было срочно куда то ее приткнуть,а тут как раз твой рецепт.С большим удовольствием поужинала)))

29 февраля 2016 г.

После такого отчета придется повторить котлеты таки да a_grin

29 февраля 2016 г.

Корейка отличнейшая .Фоткала сам процесс ,на столе уже не успела)))

28 февраля 2016 г.

Очень вкусный шницель

28 февраля 2016 г.

Лови еще одну вкусняшку))

28 февраля 2016 г.

Крис ,лови.Муки взяла 1.5 стакана.Так мне больше нравится

Кутья

Кутья

6 21 50 Легкий
25 февраля 2016 г.

Спасибо, вкусная кутья!
Смачного))

Димляма

Димляма

11 42 8 Легкий
25 февраля 2016 г.

Дымляма очень вкусная,спасибо

25 февраля 2016 г.

Таки да,что может быть нового)) a_grin

25 февраля 2016 г.

Олег,принимай отчет! Очень вкусный салат

9 февраля 2016 г.

Ариш,готовила пирог из этого теста.

какой только красавец.Ксюш,спасибо за отчет