"Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему
!["Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему](/images/recipe/8/4c/84c14bc376edbeb8a7ba160ac40f1a9a.jpg ""Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему")
12
15
-
Ленивые чебуреки из лаваша
8 14 5 Легкий -
Киш с курицей и грибами
4 6 0 Легкий -
Салат "Весенний день"
7 5 0 Легкий -
Заливной пирог с ливером и яйцами
4 3 2 Легкий -
Курица в бальзамическом соусе
6 8 6 Легкий
Балык экмек можно назвать своеобразным бутербродом . Рыбу кладут в хлеб, добавляют салат, маринованные перец и морковь, по желанию лук. Или заворачивают в лаваш и обжаривают на гриле. Очень простой, очень быстрый и очень вкусный рецепт. Незаменим для быстрого перекуса, весеннего пикника или молодежной вечеринки, когда нужно быстро и сытно накормить гостей. Можно приготовить на природе, из запеченной на костре рыбы, а можно взять с собой в готовом виде.
Ингредиенты
| лаваш | 1 шт |
|---|---|
| скумбрия | 1 шт |
| помидор | 1 шт |
| лук | 1/2 шт |
| листья салата | |
| зелень | |
| овощи (огуре, редиска, капуста) | по вкусу |
| соль, перец | |
| сок лимонный | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Для приготовления нам понадобятся лаваш, рыба и овощи. Рыбу разобрать на филе, проверить на полное отсутствие косточек. Посолите и поперчите с двух сторон. Оставьте на 5 — 7 мин. Обжарьте на сковороде с минимальным добавлением оливкового масла. Рыба не должна развалиться.Можно использовать запеченную целиком рыбу , разделить ее на филе.
На край лаваша выкладываем ,нарезанные кольцами лук, помидоры ( огурцы, редиску, листья салата) все что вам нравится. Сверху кладем рыбу , посыпаем ,мелко нарезанной зеленью, сбрызгиваем лимонным соком и сворачиваем лаваш рулетом, подогнув внутрь края. Обжариваем на гриле, решетке или сковороде. Порция получается большая, но вкусного много не бывает.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Горячие закуски в лаваше
BlackWhite 
Shkoda 
Buchy 
финочка 
Knopka25 
mycbka 
Северина_ 
owen79 
Galynka 
zelotypus Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
!["Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от lanita69](/images/recipe/2/4c/24c55a34769fc768770f9481c112f136.jpg ""Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от lanita69")
!["Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от lanita69](/images/recipe/6/69/6693caa8371b1fcdb48155b2b9760214.jpg ""Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от lanita69")
!["Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от EIPHNH](/images/recipe/d/4e/d4e8f2a6402d78a32078abfed601a82c.jpg ""Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от EIPHNH")
!["Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от lanita69](/images/recipe/8/83/8837c24aa508dd6f471acd668a27e51f.jpg ""Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от lanita69")
!["Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от lanita69](/images/recipe/4/e1/4e110229ff45b7e1a85a126b6b38e508.jpg ""Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от lanita69")
!["Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от nataliaTim](/images/recipe/a/e5/ae551716bde48be361c6a2ea3f45c698.jpg ""Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от nataliaTim")
nataliaTim
7 августа 2017 г.
!["Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от nataliaTim](/images/recipe/5/38/53828434d0c5586f2debd79c5884ac61.jpg ""Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от nataliaTim")
nataliaTim
1 октября 2016 г.
!["Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от Morvolna](/images/recipe/d/8e/d8ecec844fdbf21673a38d6a1016575d.jpg ""Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от Morvolna")
!["Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от Аринушка](/images/recipe/0/4d/04dece2494fed8f4ee07d7d8e195a85b.jpg ""Рыба с хлебом " ("Балык экмек") по - весеннему от Аринушка")
7 лет назад