Мотылек
oldeg Олечка спасибо за разьяснения...на днях сделаю...обещаю
Мотылек
Пока Оли нет и если нужен срочный ответ, то:Продукты на форму 25х35:Форму хорошо использовать высокую и неразъемную, так как тесто получается жидким и может вытечь.
я это тоже читала... спасибо..но Оля делала пол порции...а на всю порцию тогда каким размером должна быть форма чтоб не утекло ?
Оль...рецепт конечно интересный...вернее результат...Скажи..а если всю норму делать то каким размером брать форму ? и лучше брать низкую или высокую ?
Принимай отчет....Я правда не на гриле жарила, а в духовке с грилем..но получилось очень вкусно...Всей семье понравилось..
А я булочек принесла...Такие вкусные опять получились...Уже ничего не осталось со вчера...
А вот и я с отчётом.. я как всегда кое что поменяла.. Забежала в магазин а муки 2 сорта не было.. вот я и взяла Dinkelmhel- делала именно из этой муки ..булки получились отменные.
Леночка..вот что у меня получилось...немного не расчитала и получилось твердовато..но все равно вкусно..СПАСИБО
Леночка подскажи пожалуйсто...масло с конфетами растапливать в кастрюльке ? не подгорит ? или можно както в микровелле ?
ты меня своими оладьями раздразнила
Кстати..они не мои ..они ТВОИ,,
Я только что замесила тесто,мед примерно 1,5 столовые ложки(если не густой).У меня густой,столовая ложка с небольшой горкой
Спасибо...теперь мне легче мерить будет..
, что я пошла и тоже завела тесто
...Удобное оно...на раз два и готово..и печь долго возле плиты стоять не надо..как с блинами например..
Я обычно ставлю воду на весы и мед вливаю
у меня весы просто не очень ...вернее СОВСЕМ не точные, по этому думала в ложках будет точнее.
В любую выпечку и хлеб можешь, или посыпать сверху что-то. Их даже можно добавлять в салаты
этого я не знала...я думала что только кунжут так можно...теперь буду использовать...
Наверно на следующей неделе сделаю...а то сегодня последняя мука на оладушки пошла...
муки второго сорта
Оль...это какая ? Я первую знаю..
25 гр. меда
Это в ложках столовых сколько ? Одна или две..будет ?
Я эти семечки купила..перепутала с кунжутом..и теперь не знаю куда пристроить...А тут у тебя и рецепт есть..
Спас ибо...Частенько делаю...уплетают все только так...
Олечка спасибо....получились вкусные..все уже слопали..
если честно - не знаю...так стояло в рецепте.
Корж получается песочный.
Есть 2 варианта охлаждения песочного тест
Спасибо за разьяснения...Думаю решусь в ближайшем будущем
И опять я...только на этот раз с индюшачьими крыльями.. Получилось так же вкусно как и с курицей..
Виктория..спасибо...Вкусно получилось и возится не надо..
Полученную массу распределить равномерно по дну застеленной пергаментом формы и охладить 30 минут в холодильнике. Испечь корж в предварительно разогретой до 200°C духовке 15 минут до золотисто-коричневого цвета и остудить.
я правильно поняла ?..сначала охладить а потом испечь... А для чего охлаждать? что это даёт ?
Вот...Как и обещала... Получились очень вкусные...Я вообще обожаю тимьян и по этому насыпала чуточку больше.. Спасибо за рецепт..
пробуйте
как только те доедим..так к этим приступим.. ОБЕЩАЮ
Ну где же вы раньше были ? Сегодня утром голову ломала ..что бы с бёдрышками сделать ?...Следующий раз приготовлю по этому рецепту...как раз всё есть..
Аринушка..спасибо большое за вкусную курочку . Делаю не в первый раз, но вот фото только сейчас удалось донести..
Пришла сказать большое спасибо за рецепт . Мне понравился салатик.
Буду ещё не раз делать
Я еще раз с запеканочкой. Сынуля не ест баклажаны, а тут скушал и даже не возмущался..
Мякиш улетный, пышный и нежный
и не говори...я как то пекла другие и мне не понравились...а эти прям улётные...
Светлана..вот и мой пирог...нам понравился...Сынуля вообще в восторге был.. СПАСИБО тебе..
Оля...булки замечательные.. ..такие вкусненькие.
..и так легко было с тестом работать...СУПЕР !!!
Скрытый текстНУ...так бы сразу и сказала...


Спасибо за подробные картинки.... как все куплю-

Оля привет...Рецепт очень хороший. .. Я так поняла ,что ты из Германии...НЕ могла бы ты по немецки написать -- как называются эти разные сорта муки и пшеничные отруби...И где их можно купить...Зарание благодарна..
Меня дома не было, не могла сразу ответить
Ничего страшного... Главное получилось....
Делала сразу двойную порцию ..3 штучки сразу отложила для мужа.(.приедет в пятницу...чтоб тоже попробовал...) И что ты думаеш..уже ничего не осталось..
Получились.... Олечка... спасибо.
..как обычно - рецепт отличный...
Уже пекутся..
ОЛЕЧКА,,,,,с тунца воду сливать или так мять ? очень срочно....тесто на подходе..
Оль..вот и моё произведение...получилось вкусно ..но он у меня почемуто так пузырился...
Оксан, а скажи пожалуйста, тесто ты замешиваешь из муки, сметаны и майонеза??? и просто внутрь кладешь фарш (+ соль и перец?)
не могу понять.
И у меня возникли те же самые вопросы....
А нельзя ли рецепт как то поподробнее написать ?
Леночка спасибо за такой интересный рецепт ...Очень нежные получились и вкусные...
Анечка..спасибо за рецепт.. ..Вот и мой кусочек...Сидим...наслаждаемся...
У меня Зай доооолгое время морковку даже в плове не признавал
мы признаём..просто в такую погоду не хотелось из за моркови в магазин идти...
Тож всё хочу себе попробовать. Оч лю картоху, а так ещё и полезно
попробуй очень вкусно получилось..боялась что дети не захотят..но и им понравилось..
спасибо большое за отчётик
и тебе спасибо...всегда с удовольствием жду твоих рецептов и обязательно рассказов к ним..
Наташенька огромное спасибо.. ..Очень вкусные и не хлопотные фрикаделички получились...Сынуля кушал и даже мычал от удовольствия.
.так ему понравилось.
.а для меня это самое главное..что деткам вкусно...
Вот только я морковь не добавляла. А подавала - с пюре из картофеля и броколей..по этому такое зелёненькое.
Ирина привет...Доча пришла со школы и попросила испечь Донатсы...Я сразу вспомнила , что у тебя есть рецептик. И вот не прошло и часа они готовы...Дети остались очень довольны. СПАСИБО ТЕБЕ.
Анечка...принимай мой отчет...Украшали вместе с детками... На вкус тоже вкусно.
..Спасибо тебе..
.Теперь сложу все в дозочку и уберу до Рождества..
Вот.....мы делали звездочками и сердечками....Очень вкусные...
. Буду еще большие делать в подарочки...
Если один, то вон как Олька писала, минут 35. Если поменьше, то наверное 20-25 мину
Хорошо....спасибо....буду обязательно делать, как подарочки раздовать.. ..Кстати
я печенюшками испекла и быстренько по дозам убрала....Завтра сфоткаю и отчитаюсь...Но уже сейчас представляю какие они вкуснючие...я один успела попробовать..
Оленька скажи пожалуйсто..если делать большие Штолены то из этой порции один сделать или лучше на 2 разделить ? И тогда сколько по времени выпекать надо....Спасибо заранее.
Анечка спасибо большое за ответ... .Все прикупила ..
. и глазурь тоже, так как миксер накрылся...
В воскресенье буду делать с детками. Потом отчитаюсь...
Анечка, подскажи пожалуйсто ,сколько их можно хранить и как лучше ? Да и глазурь как самому сделать ?
Ирина...мне тоже тесто очень понравилось.. .И время много не занимает и вкусно очень..
Марьяночка и от меня прими большое спасибо..
Олечка...Всегда прихожу к тебе с большим СПАСИБО...И на этот раз не исключение... Немного отступила от рецепта ( Это у меня болезнь такая ) ---Рис и паприка сырые..а фарш обжарила прямо с помидорами... Короче получилось обалденно вкусно.
.Даже деткам - привиредам тоже понравилось..
Спасибо тебе
ВОТ.....Как и собиралась..делала не обжаривая.... очень вкусно и гостям понравилось...
Фото правда не очень...но вкусно..