oldeg

Писала вчера отзыв, а он куда-то пропал

Иришка, он на предыдущей странице Но все равно еще раз спасибо

Я бы от таких денежных мешочков не отказалась!

я бы тоже

Тортик просто супер!!!

Спасибо Ирин!

Елена Леночка, я тоже с отчетом. Не стала откладывать в долгий ящик Ну что тебе сказать? Успевала только печь блины, таскали дети прям из под рук. Очень вкусные, сладкие, нежные Вот смогла только последние 5 блинов сфоткать Куплю манку и буду печь еще Спасибочки, что поделилась рецептом

Ольчик!!! Сразила своим последним кусочком наповал!

Спасибо Оль! Жаль только, что заканчивается быстро

есть стекляная форма диаметром 20 см, высота 7 см, но она к верху немного шире

Ничего, что я отвечу у меня форма 19 см диаметром, правда керамическая, и к верху чуток тоже расширяется. Это заметно правда только, когда тортик еще целый Будет как пирамидка

и чего я с утра сюда приперлась??

Лучше с утра, чем вечером

Рада, что вам ТАК понравилось!

не только нам, у нас еще гости вчера были, все в восторге полном от тортика Все интересовались, а из чего верхний белый слой такой нежный?

Добью я "Япончика" и подсяду я на карамельку тож!

Давай Иришка, а мы может потом на Япончика пересядем

Shkoda Танюш, это опять я Можно? Вчера опять делала тортик Сахара уже растопила 12 столовых ложек , я пока карамель переливаю в форму, то она так быстро схватывается, что много остается на стенках кастрюли, поэтому решила раз делать, так сразу много В этот раз сливок у меня было 650 грамм и взяла 2/3 банки сгущенки, а вот кексовую основу уменьшила на 25% и какао положила 1 чайную ложку с верхом. Выпекала первые 30-40 минут под фольгой и кексовая основа у меня в этот раз распределилась лучше и не потрескалась. Вышло вообще супер. Очень нежно Короче, вот еще один кусочек. Это тебе Чувствую, мы на него подсели

Елена Леночка, скажи, когда это все готовить я все складирую на послеотпускное время Спасибки тебе, бум пробовать, блины мы очень любим

несу наконец то фото!

вот это тортик получился кстати, идея украшения мне очень нрааааа а то Наполеон всегда трудно украсить

еще раз спасибо

не за что

Аринушка Аринушка, я к тебе с отчетиком. Вкуснючий салат Тебе огромное спасибо, что попросила у официантки рецептик и с нами поделилась

Ну мясо мариную так (очень вкусно получается беру как для салатов, так и просто покушать):1кг. мяса
2-3 небольшие луковицы
растительное или оливковое масло, я беру всегда оливковое
перец черный
есть приправа, которая так и называется гирос, ее взять 2 столовые ложки,
если у вас такой приправы нет, то тогда надо взять (я один раз смешала большее количество этих травок и теперь просто добавляю пару столовых ложек, тут уже по своему вкусу ориентируюсь )
1 ст. л орегано
1ст.л. чабрец
1/2 ч. л. кориандра
1/2 ч.л. чили
1 ч.л. кумина
1 ч.л. майорана
еще я люблю туда добавлять 2 дольки чеснока, продавленного через чеснокодавкуМясо нарезаем тонкими полосками, лук полукольцами, перемешиваем все с приправами и маслом и убираем в холодильник лучше на ночь. Ну а потом обжариваем на сковороде

мне как-то Олька-oldeg давала рецепт, а я не знаю куда я его дела

я давала рецепт на мясо джирус (гирус), но если это одно и тоже, то могу написать, все очень просто

можно растопить прямо в той форме.

В той форме у меня жалко не пойдет, она у меня керамическая недавно на плите такая уже взорвалась буду топить в кастрюльке

Танюш, как ты думаешь, а можно сахар растопить в духовке, прям в той форме в которой выпекаться будет или потом сразу залить сливки и кекс и печь, или лучше все-таки в кастрюльке? хочу сегодня опять сделать эту вкуснятинку, но вот раздумываю, стоит ли кастрюльку мазать

merisha Меришечка, я со Спасибом пришла. Очень вкусно получилось Правда запекала я около часа, у меня за пол часа никогда картошка не пропекается это наверное особенности моей духовки аромат стоял суперский. СПАСИБО

я тебе скажу,что от такого фото у меня аж дыхание остановилос

Спасибо Ксюш!

Ольчик, просто сказочный тортик! Спасибо!

Танюш, я старалась. Это тебе огромное спасибо, что дала возможность приготовить этот ТАЮЩИЙ ВО РТУ тортик

Очень хорошо получилось, просто супер!

СПасибо Леночка! Хотя почему-то очень сомневалась, что все получится с первого раза

Девочки, ну вы меня прям в краску ввели Спасибо вам за похвалу Буду очень рада, если МК вам пригодится Не так все тяжело, как кажется на первый взгляд.

Shkoda Танюш, ну вот я со своим отчетом Давно смотрела на этот рецепт, но все никак не решалась приготовить, форму подходящую не могла найти. ПОтом вспомнила, что у меня есть белая керамическая, правда у нее толстые стенки, она 18 см диаметром и 9 см высотой. На нее тоже долго смотрела, думала из-за толстых стенок, может не получится, но вчера все-таки решилась. ВОт что у меня вышло:
ВЫшел из формы сегодня утром как по маслу Правда карамели у меня не очень много слилось, но это я так думаю ничего страшного. А вот и кусочек
Свои ошибки я уже поняла как и многие от жадности положила 3 столовые ложки (еще и с верхом ) какао. В следующий раз положу меньше. МОжно и кексовую основу уменьшить, а сливок увеличить. Сейачс я делала все по рецепту. Делала не с сахаром, а со сгущенкой И я заметила что у меня кекс схватился в духовке почти сразу, может поэтому хорошо не расплылся. В следующий раз закрою фольгой как поставлю в духовку, может так лучше получится Спасибо тебе Танюш, тортик обалденно вкуснючий

Девчат, пользуйтесь пожалуйста!

хит испанских хозяечек

и наших тоже У меня тоже тортик стоит в холодильнике, завтра посомтрю что же там вышло и все расскажу и может покажу, если уж совсем плохо не будет

Вау,какой аппетитный отчётик

Спасибо Ксюш, скажу по секрету, что сладких булочек уже нет

Елена Юрьевна Раздразнила ты Ленок меня, решила не ждать окончания отпусков и пришла к тебе с отчетом. Вот что у меня получилось:

Пропитывала сиропом с коньяком. ВОобще я не очень люблю влажную выпечку, но эти "бабки" мне понравились. С лимонным чаем ну ОЧЕНЬ быстро слопала 2 штучки (хотя обычно я на ночь не ем выпечку ) Муж сказал, что ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ вкусно Деткам я оставила 4 булочки просто, а то слишком сладко для них будет Спасибо тебе за то, что делишся такими вкусными рецептами

У меня нет слов!

Спасибо Марин!

Это типа, в отпуск поедем стройняшками, а дальше будь , что будет

не, ну потом в рамках разумного

Опара должна увеличится в 2,5-3 раза и начать опадать.

Лен, а сколько это по времени занимает?

malachit леночка, забрала рецепт в копилку А ты с растительными сливками не пробовала делать?

МамусьВикусь Викулька, здорово, очень люблю рыбку, у нас похожее уже готовое продается, только разогрей но мы такое не любим бум пробовать свое

Танюшка, такой аппетитный кусочек, я бы его сейачс с кофем Очень люблю творожники с ягодой, и с клубникой похожий делала, но вот без виной заливки, надо будет и твой вариант опробовать спасибки

Все понятно..благодарю за проделанную работу.

Спасибо, что заглянула

Побольше бы МК таких

ИНогда в работу втянешся, и про все фотографии забываешь так я думаю у всех

aginka Галин, здоровский рецепт. Обязательно попробую приготовить Сырники жарю иногда, но для меня они сильно ирные получаются, и дети такие не очень едят, бум пробовать твои. СПасибо

Елена Юрьевна Лен, обалдеть, такие они у тебя пористые получились представляю, какие они вкусные рецепт в закладки, после отпусков буду всё пробовать спасибо тебе, что поделилась

во как классно,спасибо!

СПАСИБО ЗА М.К.

Не за что, Иришки!

Спасибо Вам за мастер-класс!

ПОжалуйста Гульмир! (давай на ты )

приготовление я представляла себе очень сложным.

Я раньше тоже так думала , пока сама делать не начала

Если это первый мастичный торт, то я думаю, что торты мастичные Ваш конек

С мастикой возится конечно интересней, но кремовые торты я больше люблю (особенно кушать )

А мармышковая мастика это из маршмелоу?

Да Наташ, это из маршмеллоу

как такую красоту кушать жалко.

Это первый разрез жалко делать, а потом лопай и все

Отличная идея подарка для мужчины

Это и был подарок для папы

Торт просто С У П Е Р !

Спасибо Мериш!

Олечка все предельно доходчиво и понятно

Я старалась Леночка, пожалуйста

Теперь руки так и чешутся повторить твой подвиг

Да ладно подвиг

монетки же не съедобные, как с ними есть-то?:)

Монетки эти съедобные, это шоколадные ириски завернутые в фольгу. Когда я торт начала резать, дети стали по одной их таскать, так что их съели быстрее, чем торт.

Milaja Ольчик, идея класс! Выглядит просто обалденно!

Спасибо, девчата!!!! Я старалась

и я все-таки решусь и сделаю торт с мастикой..

Машунь, мне тоже было страшно, но вот решилась, и мармышковая мастика оказалась не так сложна в работе, как я до этого думала

Shkoda Тань, капустка отпад. Все острое просто обожаю. Скажи, а свеклу свежую брать или можно вареную? Имеет значение молодая капуста или нет?П.С. сначала написала, а потом коммент про капусту прочитала

Morvolna Ксюш, обалденный пирог получился сразу в закладки

litvin Угощайся Ирин!

А снаружи мастикой обтянут? И торт в форме купола?

Танюш, я его в украшениях выставила Мармышковой мастикой обтянут, в виде мешка денег

Елена Леночка, я с кусочком для тебя специально Можно было еще больше сливок положить , торт большой был

Ариш, забрала рецептик давно искала без яиц

Morvolna Ксюш, хлебушек замечательный Взяла в закладочки, спасибочки тебе

прям приготовить хочется!

ну так в чем проблема?

Теперь я тебя угощаю

Спасибочки, с удовольствием съем верхних 2 кусочка с кофем

Я с отчетиком

Викуль, тортик получился высокий такой , здорово . У меня прям с утра аппетит разыгрался. Пару кусочков бы сейачс съела

Еле дожила до утра - ждала,когда пропитается

Это само тяжело, из всего процесса Очень рада, что тортик понравился. Скушай за меня кусочек тоже

Shkoda Тань, часто делаю это тесто и пеку с него, и только сегодня поняла, что отчеты я еще не приносила Вот исправляюсь. Сделала сегодня парочку ватрушек, да булочки с сахаром Тесто замечательное

мне нужно чтобы он был монолитным

Я поняла, спасибочки

,тебе спасибо и благодарность от моей соседки

Да не за что, пусть пользуется очень рада, что понравилось тесто

И пропитывается он при комнатной температуре?

конечно
я в холодильнике всегда оставляю,в комнате не ставлю

ЧТо-то я тут чуток не поняла, ты пишешь, что он КОНЕЧНо пропитывается при комнатной температуре и при этом в комнате не ставишь это как?

И такие воздушные, да еще и с сыром.

Угощайся Олесь!

Изюминка Жень, лепешки супер у тебя Взяла взакладки. СПасибо

Елена Лен, я е тебе с вопросами. Я хочу сегодня испечь коржи и завтра утром промазать? мне когда их тогда пропитывать? тоже утром? А торт мне нужен вообще на пятницу. И пропитывается он при комнатной температуре?