Старов
Старов
Регистрация
17 марта 2009 г.

Рейтинг за все время

1526 4735

Старов

Паштет из оливок

Паштет из оливок

38 42 22 Легкий
3 июля 2010 г.

Машут, оливки обожаю!!!!!обычно все то, что ты написала - просто крошила в мисочку...не догадывалась, что можно блендером - как паштет, красота:)))))
Единственный минус....у нас оливки черные(почти все марки) - консервированные же, и добавляют ккой-то глюкомат(или другая кака) железа...для цвета..Но! по вкусу именно многие марки отдают железом или резиной, это ужасно..вот хожу по магазину, выбираю самые лучше, где этой каки нет:))) a_grin

3 июля 2010 г.

begi Валюш, слышала я про пироги на киселе. да все руки не доходили:)))) но сделаю, рецепт хороший:)))) и цвет приятный, малиновый:) a_daisy a_rose a_vkusno

2 июля 2010 г.

DolceVita ой, Машутааа, хочу к вам в Италию:)))) у меня лет 6 назад отец был в Италии...ему безумно понравилась ис трана, и люди...и кухня конечно же:) цветы он не пробовал, но расскажу ему и о таком рецепте приготовления "цветочных голубцов":)) жаль, что унас цветочков не найти...капустные поля кругом:)))

2 июля 2010 г.

DolceVita a_grin ну ладно..все такие итальянцы в пасте профи:))) я бы их заморозила..как настоящая Сибирячка a_grin a_lol я просто боюсь...что за ночь они заплесневеют...или тогда нужно очень тоненькими делать..у нас же тут солнце есь, но не такое жаркое, чтобы высохло:) сегодня в обед накручу и сделаю:) у меня уже столько идеи с ними:)))

1 июля 2010 г.

DolceVita Маш, блюдо супер:))) планирую сделать завтра, если будет возможность:) мой благоверный русский завез мне 2 кг муки:) а обязательно сушить их ночь? сразу нельзя готовить?

1 июля 2010 г.

Елена Юрьевна Ленч, наслышана я о выпечке из цуккини:)))) Свекровь и ее родня с украины как-то угощали меня - знаешь, так нежно получалось:) но условием было то, что цуккини должен быть молодым, не старым....не то вкус будет чувствоваться и уже не то:))) но идея классная:)

30 июня 2010 г.

Ух ты, как здорово, постный салатик:) я слышала, что в ботве овощей содержится много витаминов:) а свекольные листья такие вкусные:))) Спасибо, Олесенька за такой чудесный, освежающий рецепт!!!:) А Вы случайно не знаете, можно ли употреблять наравне со свекольными листями листья репы и редиски?

28 июня 2010 г.

Лен, свекровь моя, когда сынулю своего носила, очень помидоры любила покушать,

вот откуда ветер дует a_lol сранно...моя мне тоже самое рассказывала a_lol

можешь посмотреть, ради интереса.

и ради интереса гляну. и в блокнотик зафиксирую a_photo a_girl_yes

Муж очень их любит, они сладкие и перченые одновременно.

у меня тоже муж уважает легкую сладость в помидорчиках:))) мелкая даст - сделаю баночку:)))

28 июня 2010 г.

А я помидоры как-то не очень... я вот огуречная душа

аналогично:)) я помидоры люблю, но по огурцам я тащусь:))) a_grin

Может, теперь начну помидорки кушать?

всякое бывает...жизнь во какая длиннющая:))))) a_grin

Ленуся, благодарствую

Рит, спасибо за теплые слова a_daisy

28 июня 2010 г.

Леночка, я к тебе с отчетом

Марьянушка-душенька, какие аппетитные ломтики, спасибо:))) a_rose

у меня муж помидорная душа

я тут погляжу, у многих мужья трескают помидоры аж за ушами трещит:)) мой лета ждет с осени, когда помидоры пойдут и терраризирует меня круглый год..этими помидорами a_grin a_lol

рецепт понравился , буду часто готовить, спасибо тебе

вот это для меня самое-самое главное, я такая счастливая, спасибо большое a_oops a_rose

26 июня 2010 г.

mama_Olik Оленька, буду лелеять надежду на отчет:)) спаисбо , дорогая:) a_rose a_daisy

25 июня 2010 г.

Олесенька, душенька, как здорово! летнее, освежающее постное мороженое получилось:))) вы, как всегда, заботитесь обо всех сразу, Бог дал вам золотые ручки и доброе сердце! Как клубничка пойдет - обязательно попробую сделать по вашему рецепту: до этого ни разу сорбе не делала - боялась!:) А теперь - буду пошагово следовать вашей схеме:) Храни Бог вас, а вашим родителям низкий поклон за такую заботливую дочь!:)

25 июня 2010 г.

Monja буду ждать отчетик:))) я подумала, можете вообще не добавлять кислинку если не хотите - она на любителя, но получается в принципе очень вкусно:) если будете добавлять лимонный сок - то немножечко, чтобы сильно кисло не было:))

25 июня 2010 г.

Monja Можно заменить яблочным или винным, т.е любым фруктовым уксусом, у кого что есть в продаже:))) главное, что уксус должен быть или 6% или 9%, не больше:) и я не реккомендую(как многие взрослые старого поколения думают) брать уксусную кислоту концетрат и разводить ее водой. Во-первых это опасно, во-вторых получится гадость.
Если вдруг не найдете фруктового уксуса в продаже - то можно заменить лимонным соком - полчайной ложки, не больше, можно даже несколько капель. a_rose a_daisy

24 июня 2010 г.

Нам очень понравилось

это самое главное для меня a_oops a_rose

Делала,как салатный вариант к мяску

с мяском шикарно сочетается, я счастлива:)))) я тоже хочу с мяском... a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Я их ещё вчера готовила,но у меня нэт глючит

как я тебя понимаю a_crazy и у меня такие же проблемы частенько:)))Спасибо за такой аппетитный отчетик a_daisy a_rose

а я помидоры не купила

Лето длинное, теплое:)) успеешь:)) у нас только сейчас начинается помидорная пора a_grin

24 июня 2010 г.

Ariza Анюточка, попробуй:))) если масло добавить - то юшка появится. а если не добавлять - то они сок в себе держат, не пускают:))) а маслом можно и в тарелочке полить, но ты сама смотри...a_smile угощайся, моя хорошая a_rose

23 июня 2010 г.

Вот они!!!ММММ, вкус, запах, цвет.....я в них влюблена...остренькие...то что надо!!!!

ух ты, метеор, как здорово, мне под вечер такой подарок аппетитный пришел a_Bravo a_good a_vkusno a_vkusno

Лена, огромное вам спасибо за столь простой, но в то же время очень пикантный рецепт

Наташик, я искренне счастлива , что тебе понравился рецепт моих помидорок!:) для меня это очень-очень важно, спасибо тебе за доверие моему рецепту a_rose

Ёжики - рыжики

Ёжики - рыжики

33 45 36 Легкий
23 июня 2010 г.

эх, Катюшоночек, мне бы сейчас твоих ежечков, уж очень мое семейство их уважает:)))) a_vkusno a_rose

23 июня 2010 г.

_lika_ Ликочка, солнышко, рада, что оценила рецептик:)))) угощайся a_daisy a_rose у нас тоже жарень, тоже едим одни помидоры и салаты:)

23 июня 2010 г.

я их как яблоки ем)

вот аналогично:))))

и закатать на зиму

это у нас бабушкина участь a_grin

и малой у меня помидорки как яблочки ням-ня

я своей на терке их тру пока:)) она как увидит помидор - сразу, мааааам. дай-дай няму!!!! a_grin
Хадижа Shahin буду рада, если понравится:))))) a_daisy a_rose

23 июня 2010 г.

Nastett ооо, еще одна:)) угощайся, зайка:) буду ждать:))) a_daisy a_rose

23 июня 2010 г.

Foxxy о, в нашем полку прибыло a_grin айда со мной на рынок - я помидоры для мужа летом ящиками скупаю:)))) теперь у меня ребенок на них подсел:))))
Угощайся, Ириша:))

23 июня 2010 г.

Жень, спасибо, попробую:))))

23 июня 2010 г.

Жень, изучаю твой крем a_wink
вопрос 1: можно ли крахмал заменить мукой и в каких пропорциях(я с крахмалом редко дружу a_girl_pardon )
вопрос 2: масла должно быть сименно 200 грамм?
вопрос 3:

Остудить,добавить ванилин и взбитое масло.

остудить до - какого состояния? комнатной температуры, в холодильнике или просто - маленько чтобы постоял на столе крем?
Взбитое масло - это как7:) т.е его сначала взбить - а потом ввести в остывшую массу?:) а потом, когда я его ввела в масу..масло это...весь крем взбивать?:))))
вопрос 4. такой крем будет сочетаться с простым немасляным бисквитом и фруктами? (посоветуй фрукты какие лучше брать.....пожалуйста a_rose у меня у дочери в августе др , я хочу сделать бисквит с таким кремом и фруктами. Сметанный и желатиновый крем делать не хочу, сливки мне недоступны)
Прости, что загрузила вопросами:)

23 июня 2010 г.

Вообще, я слышала...точнее - знаю a_grin a_girl_yes сгущенка с выпечкой творит чудеса! и даже если чуешь, что тесто не задалось - сгущенка скрасит так, что выйдет замечательно!
Подобный флан делаю дома(правда у нас он идет под названием суфлешка a_girl_pardon ) и делаю его на песочное тесто..с основой:) отдельно как-то сделала с вишней - получилось безумно вкусно:)
с карамелью не пробовала..е удалось мне еще ни разу растопить карамель грамотно и не комком:))))
буду трудиться a_grin
Ленчик, флан хорош a_vkusno

Кальмары заливные

Кальмары заливные

20 14 15 Легкий
18 июня 2010 г.

DolceVita попробую:))) мне тоже больше всего нравится с морковочкой, так ярко:))

Кальмары заливные

Кальмары заливные

20 14 15 Легкий
17 июня 2010 г.

DolceVita Машутик, какой чудесный рецепт:))) попробую сделать:) а подскажи,что можно нарезать кроме морковки? у меня семейство вареную морковку как-то не жалует:((((

17 июня 2010 г.

Аринушка Аринушка, с минералкой не пробовала:)))) Обычно делала холодник с кефиром или сывороткой, но с минералкой уверена будет очень вкусно a_girl_yes a_vkusno

17 июня 2010 г.

Олеся, салатик очень вкусный, мы скумбрию копченую с мужем очень любим:)))) В пост очень хороший вариант: и как салат, и как основное блюдо - сейчас жарко и не хочется чего-то жареного и тяжелого:))) Спасибо Вам за доброту,за такой хороший рецепт и за внимание к постящимся:))) Храни Бог Вас и ваших близких!

Черничные кексы

Черничные кексы

14 243 115 Легкий
16 июня 2010 г.

Черника - это классика, одно название вызывает бурю эмоций и аппетит:)) когда ягодка у нас пойдет - сделаю обязательно:) уж больно мы все чернику любим! Олесенька, рецепт замечательный!!!! А можно сделать не кексами, а целым пирогом?

16 июня 2010 г.

эти лимончики можно пить с минеральной водой,
уже попробовала. a_good a_girl_yes такая тема охлаждающая - шипит, пенится, настоящий лимонад с газом получился:)) можно даже не процеживать:)))
a_daisy a_rose a_good a_vkusno

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

1 26 9 Легкий
16 июня 2010 г.

Для Елены99 Оочень жалко, что у вас не получилось:((( скорее всего каша была густая из-за того, что было маловато воды.... я не подумала, а нужно было написать, что каша из риса не должна быть очень густой, готовый рис. но ложка чтобы не стояла... у меня готовый пудинг был как сметана по консистенции, ложка не стояла..поэтому ее можно было с легкостью проглотить... прошу прощение:(

16 июня 2010 г.

Amalia_anomalia Амалия, я без фото, не успела, но докладываю честно и по правде: 750 мл лимонной массы уже у родителей - поллитра у меня:))) мама счастливая ходит, она лимоны в чай добавляет, я на хлеб и пряники мажу, дед в прикуску, ребенок с кашей:))) в общем, вся семья довольная! Поверь, этот рецепт у нас поселился надолго, я даже думаю - на всю жизнь! потому что это безумно удобно, вкусно, полезно, выгодно по деньгам...вообще супер рецепт, солнышко a_yahoo! a_yahoo! я очень-очень благодарна тебе за такие хорошие, удобные рецепты:))) a_rose a_rose

15 июня 2010 г.

МамусьВикусьtopped with a browned crust....a golden crust on top and is traditionally served in its baking dish вот от этих слов у меня аж голова кругом идет a_roll a_confused a_vkusno a_vkusno a_vkusno пост кончится - мы ударно налегать на сыр будем:)) мы семейством питаем слабость к сырам...a_smile)))
обязательно попробую, ах...как вкусно..особенно с корочкой a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno
Забыла поздравить с новым званием a_rose a_Bravo a_Bravo

15 июня 2010 г.

Вик, а почему - гратен?:)) откуда название такое7:)))

15 июня 2010 г.

Попробуй кабачок или баклажан а вот это дело мы любим:))) a_vkusno a_vkusno

15 июня 2010 г.

Starov Ленчик,буду рада,если рецепт пригодится очень даже пригодиться:)))) a_girl_yes
По тому же принципу делаю и брокколи рискну....
молодую морковь. рисковать не буду a_grin мои на дух морковь не переваривают:)))) еще ребенку могу подсунуть как-то..муж ее за километр чует:) главное. он не против,чтобы морковка в зажарке была, даже мелко в супе плавала..но как основное блюдо - не...не буду рисковать:))) a_grin

15 июня 2010 г.

Викуня, капустка моя любимая a_yahoo! a_yahoo! мы семейством тащимся от цветной в любом ее проявлении..даже сырую ели как-то...a_smile) с сыром вообще такая отпадная штука получится:))) спасибки a_rose

Зефир домашний

Зефир домашний

21 124 151 Легкий
14 июня 2010 г.

Я на ваш зефирчик уже давно посматриваю:)) обязательно попробую сделать на днях:) a_rose

13 июня 2010 г.

Легкого поста тебе, Ленчик!

с тобой -то легкий будет, как же?!:)))) я к тебе во время поста вообще заходить боюсь - опасно:) на этот случай держу пустым холодильник:) муж ругает: говорит, лучше бы ты комп не включала a_grin a_lol

13 июня 2010 г.

Shkoda Танюш, супер:)))))я когда-то что-то подобное делала(оставались одни белки - вот я их в торт:)))))только я еще глазурью поливала:) , с белками получается что-то такое воздушное и нежнейшее:)))) после поста буду в ударе по твоему ангельскому лакомству:))) a_rose

13 июня 2010 г.

Хоть и на первый взгляд не очень,

Это как это - не очень?! a_mad a_grin я в фотку прямо влюбилась, аж слюной захлебнулась:)))) a_vkusno вообще сочетание мясо с овощами, и даже - мясо с зеленью - это классика! ничего вкуснее, свежее и полезнее я не вижу:)))))

12 июня 2010 г.

Morvolna Ксюнь, в закладочки:) уж так аппетитно выглядет:))) где моя большая ложка?! a_daisy a_Bravo a_good

12 июня 2010 г.

Ксюшааа, наверное это так вкуснооо:)))) a_vkusno a_vkusno а по вкусу побеги чеснока - похоже на что?:) на черемшу?:)

11 июня 2010 г.

Buchy просто уверена, что придется по вкусу:)))) a_vkusno

11 июня 2010 г.

Buchy обязательно сделаю:))) в пост само то, удачный рецепт:) a_daisy

11 июня 2010 г.

Елена Юрьевна Ленч, спасибо:) буду пробовать:)

11 июня 2010 г.

Олесенька, как здорово!:))) Котлетки можно есть в пост! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом, порадую близких! храни Вас Бог!

10 июня 2010 г.

вот и мои лимончики:) аромат стоит на всю кухню:))
Очень вкусно:)
и удобно:)
можно в чай, а можно в выпечку:)))

9 июня 2010 г.

1 яйцо

Леночка, можно сделать на маргарине без яйца?

Яблочное вино (сок) поместить в кастрюльку, всыпать сахар и при минимальном нагреве уваривать 20 минут.

Леночка, уваривать - это...? это как? оно должно немножечко кипеть?

Крахмал развести небольшим количеством вина(сока) и влить в сироп.

Леночка, полчашки сока хватит? для разведения?

Выпекать полтора часа при 160 град.

Ленчик. а почему так долго? не сгорит?

Достать из духовки, остудить и держать в холодильнике еще примерно шесть часов.

Ленч, такой вопрос..на кисельной заливке не получится пленки?Прости, что так детально докапываюсь...просто у меня уже руки чешутся:)))