Lfenechka

Леночка, я столько времени пыталась донести тебе хоть один отчет. Вот получилось сразу все одновременно. И они явно не последние. Я твой медовик обожаю, да и вся моя семья.

Ольч, классное блюдо получилось. Быстро, не хлопотно, бюджетно и главное очень вкусно. Спасибо!!!

Практически целый год несла сама себе отчетик , вот нашла в закромах фотку. "Птичка" была с клубничкой.

Ксень, самое главное, что вкус получился настоящим. А остальное я думаю, можно поправить. Ты агар заранее замачивала, ну прежде чем сварить сироп? Если да, то во время варки просто надо было хорошенько размешать. (Если честно у меня такого не было, сироп сварился хорошо) А белковую массу с масленной можно и миксером смешать, только на самой маленькой скорости. главное тщательно и равномерно перемешать. Не знаю смогла тебе помочь Ты строго все по рецепту делала, может агара маловато было.
А за отчетик огромное спасибо. На вид очень аппетиный тортик, и не скажешь, что, что-то не получилось.

это как? т.е. просто перемешать ложкой или лопаткой?

Да просто перемешать, аккуратненько.

Нашему сыночку был МЕСЯЦ

Мама дорогая уже месяц пролетел? Значит тортики мы с тобой пекли Мишаням (у меня муж Миша). Ну твоему Мишане он конечно косвенно достался . Время так быстро летит, что скоро и сам будет лопать тортики.

Анечка, я снова с отчетом. Делала мужчинам на 23 февраля . Крем взбитые сливки а, а коржи промазывала апельсиновым джемом. Спасибо

Усё поняла Спасибо Оль.

Оль, ну не поверишь , посмотрела я на тот Маринын сыр, с укропом и лососем . Сижу и думаю, а что если самой такое наварганить . И вот Вам пожалуйста "Наш пострел везде поспел" ай да умничка ты Ольч . Теперь жди с отчетом. Сама напросилась

Вот сегодня сварила

Ксюш, и я снова с блинчиками. Обожаю их, Спасибо!!!

Я думаю, что мы просто все не замечаем, пока нас носом не тыкнуть, что такое есть

Ой, Олечка эт точно. Надо глазки поднапрячь и увидеть .

Сливочный сыр с лососем и укропом

Я в обмороке , могу себе представить сколько бы такого сыра я слопала. Но у нас я такого не видела. Надо будет в Метро порыскать, когда попаду.

Вставлю 5 копеек в темку. Вот попалась интересная информация.
Азбука сыров
А Адыгейский - мягкий сывороточный сыр с кисломолочным вкусом и творожистой консистенцией.
Альметте - свежий (похожий на творог) немецкий сыр с добавками - зеленью, чесноком.
Альпидамер - австрийский полутвердый сыр с очень крупными дырками.
Альпинланд - австрийский полутвердый сыр в желтой восковой оболочке, сочень нежным вкусом.
Альпцирлер - австрийский полутвердый сыр с красной корочкой.
Амадеус - австрийский полутвердый сыр ярко-желтого цвета в белой оболочке с рельефным изображением креста.
Аперифрэ - свежий, похожий на творог, сыр, который изготавливают в виде маленьких кружочков.
Аседа - шведский твердый сыр.
Атлет - эстонский твердый сыр с кисловатым вкусом. Б Бакштейн (лимбургский сыр) в переводе с немецкого - "кирпич", названный так из-за своей формы.
Мягкий сыр из коровьего молока с характерным ароматом и сильным специфическим запахом, изобретенный в Бельгии. Сейчас особенно популярен в Германии и Австрии.
Балтиос - литовский твердый сыр.
Банон - круглый мягкий французский козий сыр небольших размеров, его продают обязательно завернутым в каштановые листья.
Белок (сыр Белокского аббатства) - овечий сыр из Франции. Имеет характерный острый вкус.
Бёле - французский голубой сыр (с плеснью) из коровьевого молока, с острым солоноватым вкусом.
Бле-де-Кос - французский сыр (с плеснью) из молока от различных пород коров. Его часто называют "рокфором из коровьего молока".
Блю - французский "голубой сыр" (с плеснью) из коровьего молока от различных пород.
Блю Готланд - твердый сыр из коровьего молока, который производят на самом большом острове Швеции Готланд. Он всегда упакован в темно-синюю оболочку.
Бональпи - полутвердый австрийскй сыр.
Бофор - один из самых благородных и известных французских тверды сыров из коровьего молока. Круг этого сыра (от 20 до 70 кг) легко отличить от любого другого: он всегда имеет вогнутые края (при созревании на его бока надевают специальный обруч).
Брен д'Амур - овечий сыр с Корсики, его название переводится как "немного любви". Его корочка, под которой скрывается нежная мякоть, обсыпана травами - чабером, розмарином и можжевельником.
Бри - один из самых древних французских сыров изготавливается из коровьего молока. Сыр мягкий, с пикантным вкусом, который варьируется от фруктового до грибного Покрыт корочкой из светлой плесени и всегда небольшого размера.
Это самый известный французский сыр.
В 1980 году сыру присвоили "исконное контролируемое название".
Броччио - национальный сыр жителей Корсики из овечьего молока. Имеет форму сплюснутого шара, покрытого кремовой корочкой с плеснью.
Вкус ярко выраженный и острый. Созревание сыра происходит в формах, сплетенных из тростника. Этот сыр имеет "исконное контролируемое называние".
Брынза - сыр из овечьего молока, иногда из смеси овечьего молока с козьим, выдержанный в рассоле. Брынзу изготовляют во многих странах, иногда под другим названием.
Например в Израиле брынза носит название - Болгарский сыр, а в Италии - Пекорино
Булет д'Авен - пожалуй, самый "вонючий" из французских сыров в форме конуса белого или красноватого цвета. В Валансэ - французский козий сыр в форме пирамиды весом 220 грамм, обсыпанной древесной золой.
Под корочкой сыра - нежнейшая мякоть, чуть-чуть сладковатая и отдающая лесным орехом.
Вальмонт - французский голубой сыр (с плесенью) из коровьего молока, с острым солоноватым вкусом.
Витязь - алтайский твердый сыр. Г Гауда - голландский твердый сыр из коровьего молока, в виде бруска с равномерно расположенными глазками овальной формы.
Вкус сыра от слегка сладковатого, мягкого, орехового до острого и насыщенно пряного в зависимости от времени созревания. Сыр производится трех степеней созревания. Молодой - несколько месяцев, средний - полгода, старый - год.
Самый распространенный сыр в мире.
Германтас - литовский твердый сыр.
Голландский - твердый сыр со слегка острым вкусом. Аналог голландского сыра Гауда. Занимал самый большой обьем среди сыров выпускаемых в СССР. Сейчас широко выпускается в России и в республиках СНГ.
Горгонзола - итальянский голубой сыр (с плесенью) из коровьего молока. Итальянский аналог французского Рокфора.
Он тоже созревает в пещерах (от двух до четырех месяцев) и пронизан прожилками зелено-голубой плесени. Он может быть двух видов: натуральный (или горный) и сладкий.
У горного сыра очень сильный аромат и острый, глубокий вкус.
Грана - итальянское название пармезана, происходящее от внешнего вида натертого сыра - гранул.
Грюйер - швейцарский, классический твердый сыр в виде огромных голов с темной коркой. Сыр Грюйер изготавливается только с июня по сентябрь и созревает 4-8 месяцев.
Сыр имеет фруктовый слегка солоноватый вкус, а при хранении год и более вкус становится насыщенным с крепким ароматом. Д Дамталлер - голландский твердый сыр.
Даниш блю (Дана блу) - датский голубой (с плесенью) сыр из коровьего молока.
Был создан в Дании, как аналог французского Рокфора.
Производство этого сыра поставлено на промышленную основу, что положительно отразилось на его цене, но не отразилось отрицательно на вкусе.
Дваро - литовский твердый сыр.
Дуо - плавленый немецкий слоеный сыр с прослойками из орехов или лосося. Ж Жерве - французский мягкий сыр. Обычно делается из коровьего молока с добавлением сливок. З Збринц - швейцарский твердый сыр. И Иллерталёр - немецкий твердый сыр с дырками размером с вишню, с привкусом ореха. К Камамбер - французский мягкий сыр, который изготавливается из коровьего молока с острым аммиачным запахом и чуть-чуть грибнымй и нежным вкусом. Консистенция сыра мягкая упругая нежного сливочного цвета. Камамбер покрыт корочкой со светлой плесенью.
Этот сыр делают во многих странах, но оригинальный Камамбер изготавливают только во Франции и это круг диаметром 11 см. высотой 3 см. и весом - 250 грамм, упакованный в деревянный ящичек
Камамбер часто продают несколько недозревшим так-как срок хранения у него очень небольшой.
Камбоцола - итальянский мягкий деликатесный сыр с белой и голубой плесенью.
Канкойотт - плавленый французский сыр с низким содержанием жира.
Канталь - французский сыр из коровьего молока в виде большого круга с толстой золотистой коркой с лёгким запахом погреба, где сыр выдерживался.
А сам сыр с плесенью и нежной, с ореховым, с лёгким оттенком трав. вкусом, мякотью.
Каре - французский мягкий сыр, покрытый съедобной белой корочкой, менее жирный, чем бри.
Качиорикотта - подкопченная и более соленая разновидность итальянского сыра "Рикотта".
Кашкаваль - итальянский полутвердый волокнистый сыр.
Квибилле - шведский голубой (с плесенью) сыр.
Кер де шевр - в переводе означает "козье сердце". Его делают в форме небольшого сердечка весом около 150 граммов. В зависимости от срока созревания, мякоть может принимать разные оттенки - от нежно-белого до синеватого.
Сыр очень нежный и неагрессивный. В мякоти встречаются мелкие крупинки.
Конте - французский твердый вареный сыр с мякотью нежно-желтого цвета и коричнево-золотистой твердой корочкой. Конте, сделанный летом, источает фруктовый аромат, а сделанный зимой - аромат лесных орехов.
Костромской - твердый сыр, производящийся в России и почти во всех странах СНГ.
Костромской сыр относится к сырам типа Голландского с похожим вкусом и ароматом.
Куломмьер - французский мягкий сыр с корочкой из белой плесени. Л Лайоль - на редкость ароматный французский твердый сыр, чуть-чуть кисловатый на вкус. На каждую его головку обязательно наносится изображение быка, являющегося неофициальным символом этого сыра.
Лангр - французский сыр из коровьего молока с резким запахом и острым вкусом. При созревании его никогда не переворачивают, поэтому в верхней части у него - углубление.
Ларзак - французский овечий сладко-соленый сыр, который продают в глиняных стаканчиках.
Латвийский - полутвердый сыр созревает около двух месяцев и имеет специфическую корочку со слизью, что является признаком качества.
У латвийского сыра довольно острый вкус и сильный чуть аммиачный запах.
Леердаммер - голландский твердый сыр с крупными дырками.
Ле лерен - самый дорогой сорт сыра во Франции, внесенный в Книгу рекордов Гиннесса.
Ливаро - французский сыр с высокими питательными свойствами, который делают на полуострове Нормандия. Достаточно пахучий и острый.
Лидеркранц - мягкий сыр типа бри, самый дорогой сорт сыра в США. М Маасдам - голландский твердый сыр с большими дырками.
Магрэ - шведский низкокалорийный сыр из коровьего молока с легким привкусом ореха.
Манчего - твердый козий сыр из Испании с зеленоватой корочкой, который несколько месяцев выдерживают в рассоле.
Марой - французский сыр из коровьего молока с мягкой мякотью, квадратной формы, которую французы называют "булыжник".
Маскарпоне - итальянский сыр, похожий на сливочный нежный крем с кислинкой. Его используют для приготовления тортов и десертов, без него нельзя сделать настоящий торт "Тирамису".
Медынский - мягкий сыр, выпускаемый в России.
Меттон - очень древний тип французского сыра. История его изготовления в Европе насчитывает около 2500 лет, производится из обезжиренного молока.
Мильдзитер - немецкий полутвердый сыр.
Мимолет - французский твердый сыр в виде шара с серой корочкой, красноватый внутри.
На корке сыра специально селят микроскопического клещика. Он прогрызает в корке мельчайшие ходы, благодаря которы. Сыр "дышит". Чтобы клещик не застаивался в одном месте, шар периодически трут щеткой и переворачивают.
Мирабо - немецкий мягкий деликатесный сыр с белой плесенью.
Моале - мягкий сыр, выпускаемый в России.
Мондзеер - австрийский полутвердый сыр с яркой съедобной оранжевой корочкой.
Монтаньоло - итальянский мягкий деликатесный сыр с благородной голубой плесенью.
Моосбахер - австрийский полутвердый сыр с красной корочкой и крупными дырками, имеет привкус меда и грецких орехов. Его продают завернутым в льняную ткань и титулуют королем австрийских сыров.
Морбье - французский сыр из коровьего молока с необычной прослойкой из древесной золы внутри круга и нежным фруктовым вкусом.
Моццарелла - мягкий волокнистый итальянский сыр из молока буйволиц. Лучший сыр для итальянской пиццы.
Сыр продается в сыворотке или рассоле и естественно храниться долго он не может. В значительно меньших количествах производится копченная Моццарелла, которая может храниться гораздо дольше.
Моццарелла белого цвета с чуть кисловатым вкусом и запахом молока.
Во многих странах производятся сыры аналогичные Моццарелле, но из коровьего молока.
Мюнстер - один из самых благородных мягких французских сыров с красноватой корочкой, рецепт которого изобрели монахи-бенедиктинцы в VII в.
Срок созревания сыра Мюнстер три месяца в условиях очень высокой влажности при температуре 12-15 градусов. Сыр промывают каждые два дня в соленной воде, что приводит к образованию на корочке красной плесени.
Этот мягкий сыр с очень резким запахом и острым вкусом. Н Нарочь - белорусский мягкий сыр, названный именем самого большого белорусского озера - Нарочь.
Натура - шведский полутвердый сыр из коровьего молока со сливочным вкусом. Производится часто с наполнителями - луком, укропом, чесноком.
Нешатель - французский мягкий сыр из коровьего молока с корочкой, покрытой плесенью. Он бывает шести форм, но самая известная - сердце.
Нямунас - литовский мягкий сыр, названный именем реки Неман (Нямунас) текущей в Литве. О Ольтерман (ольтермани) - финский твердый сыр со сливочным вкусом.
Осо-Ирати - можно назвать самым малоизвестным сыром, имеющим "исконное контролируемое название". Тем не менее, в Пиренеях этот овечий сыр весьма популярен. Его название произошло от имени долины Осо и букового леса Ирати.
Остеркорн - австрийский голубой сыр (с плесенью). П Пармезан - чрезвычайно твердый итальянский сыр, который созревает от года и более. Его можно сохранять несколько лет и почти невозможно резать ножом. Поэтому его хранят натертым (в бутылках) и используют для посыпания блюд (например, спагетти).
Пармиджиано (пармезан)– один из самых древнейших сыров, первое упоминание о нем относится еще к XIII веку.
Несмотря на высокую калорийность, сыр легко усваивается организмом, поэтому врачи рекомендуют его людям с ослабленнмым пищеварением, детям и тем, кому уже исполнилось 50.
Настоящий Пармиджиано-Реджиано делают в окрестностях городов Парма, Реджио-Эмилия, Модена, Падуя и Болонья.
Пастор - козий или овечий испанский твердый сыр.
Пекорино - итальянская брынза.
Пелардон - французский мягкий козий сыр с резким ароматом. Он был известен еще во времена Древнего Рима.
Пикантный - полутвердый сыр созревает около двух месяцев довольно широко выпускается в России и некоторых странах СНГ.
Обладает острым, пикантным вкусом и сильным слегка аммиачным запахом.
Пикодон - традиционный французский козий сыр в форме небольшого кругляша "шайбы" диаметром всего 7 см и толщиной от 1 до 3 см, со сладко - солено - кисловатым вкусом.
Понлевек - французский мягкий сыр из коровьего молока. Классический Понлевек квадратной формы со стороной квадрата около 10 см. и толщиной 2.5 см.
Сыр имеет желтую корочку и нежную, мягкую консистенцию. Вкус чуть солоноватый, а запах острый и сильный.
Пошехонский - твердый сыр, производящийся в России и во многих странах СНГ.
Пошехонский сыр относится сырам типа Голландского с похожим вкусом и ароматом.
Проволонь - итальянский полутвердый волокнистый сыр.
Пулиньи-сен-Пьер - козий сыр с голубоватой корочкой и вытянутуй пирамидальной формы. Р Радамер - голландский твердый сыр.
Раклет - швейцарский полутвердый сыр с нежной и маслянистой мякотью, использующийся для приготовления одноименного национального блюда - расплавленных кусочков сыра.
Рамболь - деликатесный плавленый сыр с добавками - травами, рыбой, орехами.
Реблошен (реблошон) - французский мягкий сыр из коровьего молока (обязательно от коров трех разных пород), солоноватый, с ореховым привкусом. Он бывает двух разновидностей: крестьянский и фруктовый.
Регато - ирландский твердый сыр, напоминающий пармезан.
Реджиан - разновидность пармезана.
Риддар - шведский твердый сыр с мелкими дырочками.
Рикотта - нежный творожистый итальянский сыр с кисловатым вкусом, который зреет в корзинах 10-15 дней.
Робиола - итальянский мягкий белый сыр.
Рокамадур - французский мягкий козий сыр.
Рокишкис - литовский твердый сыр.
Рокфор - голубой сыр из овечьего молока, мягкий, в "глазках" которого - сине-зеленая хлебная плесень.
Рокфор отличается ярко выраженным неповторимым острым и слегка перечным вкусом и ароматом.
Сложный букет, этого сыра составляют запахи овечьего молока и известнякового грота.
Роло - мягкий коровий сыр в форме сердечка или круглый, из Франции.
Романо - итальянский твердый сыр.
Российский - твердый сыр, производящийся в России и во многих странах СНГ. Вкус выраженный сырный, оригинальный и слегка кисловатый. Консистенция нежная и пластичная.
Роталлер - немецкий твердый сыр с крупными дырочками.
Ружетт - мягкий деликатесный французский сыр с красно-белой коркой. С Салями - твердый сыр с мелкими дырочками в форме батона колбасы.
Сваля - литовский твердый сыр с мелкими дырочками.
Сель-сюр-Шер - французский мягкий козий сыр с темной корочкой, покрытой угольной пылью.
Сен-Нектер - французский мягкий сыр из коровьего молока с твердой корочкой, которая пахнет соломой и овсом.
Сент-Агюр - голубой сыр, близкий по вкусу рокфору.
Сент-мор де Турэн - французский козий сыр в форме цилиндрического поленца, через центр которого проходит длинная соломинка для вентиляции.
Сибиряк - алтайский твердый диетический сыр с низкой жирностью.
Смоленский - российский мягкий сыр.
Советский - российский твердый сыр по вкусу напоминает швейцарский и производится по подобной технологии.
Стилтон - английский голубой сыр (с плесенью) из коровьего молока, покрыт сухой и шершавое коркой серого цвета и содержит многочисленные прожилки голубового цвета.
Консистенция сыра мягкая, а нежный сливочный аромат самого сыра хорошо сочетается с резким, специфическим запахом синих прожилок с плесенью.
Страчино - итальянский мягкгий сыр.
Сулугуни- кавказский рассольный (то есть созревающий в paccоле) сыр, упругий и волокнистый.
Сумуштино - литовский твердый сыр. Т Таледжио - итальянский ароматный мягкий сыр.
Танги - очень специфический голубой (с плесенью) сыр из козьего молока.
Тартар - французский свежий сыр (похожий на творог).
Тильжес - литовский твердый сыр.
Тильзитер - австрийский полутвердый сыр.
Тильсберг - австрийский полутвердый сыр с пикантным, нежно - пряным вкусом.
Траунгольд - австрийский полутвердый сыр.
Траутенфельцер - австрийский голубой сыр с плесенью двух видов - голубой внутри и белой снаружи.
Трюфье - твердый благородный сыр с юга Франции. Ф Фета (фетаки) - рассольный сыр родом с Корсики, его отличают отрый вкус, белый цвет и рассыпчатая структура.
Фоль эпи - французский полутвердый сыр в хлебной корочке, с нежным фруктовым вкусом.
Фонтино - итальянский острый желтый сыр.
Фрешино - немецкий свежий (молодой) сыр со сливочным вкусом.
Фрибург - швейцарский твердый сыр.
Фрум д'Амбер - французский сыр из коровьего молока с вкраплениями плесени. Его покрывает тонкая сухая корочка серого или красноватого цвета.
Х Хаварти - твердый ароматный сыр, аналогичный российскому, популярный в Канаде и США.
Хусхол - шведский твердый сыр. Ч Чайный - российский свежий сыр (похожий на творог).
Чанах - российский рассольный сыр из овечьего молока.
Чеддер (чеддар) - полутвердый сыр из коровьего молока, caмый популярный в Англии.
В настоящее время производится во многих странах, в основном англоязычных - США, Канада, Австралия, Новая Зеландия. Cейчас название "Чеддер", в большинстве случаев, отражает способ производства, которое полностью механизировано, чем сорт сыра.
Сыр выпускается в виде цилиндра весом 30 -35 кг. В середине этот сыр практически без "глазков".
Чеддер - сыр с мягкой и нежной консистенцией и имеет приятный свежий, несладкий, ореховый и чуть-чуть кисловатый вкус.
Честер - то же, что чеширский сыр.
Чечил - волокнистый рассольный сыр, которому часто придают форму тугой косички.
Чеширский - английский мягкий белый сыр, который готовили в графстве Чешир и придавали ему форму улыбающейся кошачьей головы. Ш Шабишу - самая известная марка французского козьего сыра. Это сыр из цельного сырого козьего молока с содержанием жира 45 %. Вес - 150 гр. Форма - цилиндрик, слегка сужающийся вверху.
Мякоть имеет цвет слоновой кости. Корочка покрыта белой плесенью, часто с серовато - синим оттенком.
В июле 1990 года шабишу получил "исконное контролируемое название".
Шавиньоль (кротен де шавиньоль) - французский мягкий козий сыр.
Шавру - французский мягкий козий сыр.
Шаурс - французский мягкий сыр из коровьего молока, с ароматом грибов и лесных орехов, покрытый толстым слоем белой плесени.
Швейцарский - сыр из коровьего молока, пряного, сладковатого вкуса, с дырками до четырех сантиметров в диаметре. Аналог Эмментальского сыра и производится по его технологии.
Вес головки может быть от 50 до 130 килограмм, время созревания шесть - восемь месяцев. Сыр может храниться более года.
Шом - французский мягкий сыр. Э Эгмонт - голландский твердый сыр.
Эдам (эдем) - голландский твердый сыр в форме шара. Производится из коровьего молока с добавлением яблочного сока.
Вкус сыра слегка ореховый. Чем дольше зреет сыр тем сильнее его аромат. Однако подавляющее количество сыра производится быстросозревающим (два - три месяца).
Эдельтильзитер - австрийский полутвердый сыр с мелкими дырочками.
Эмменталь (эмменталер) - швейцарский твердый сыр с очень крупными дырками, изготовляемый из коровьего молока. Сейчас подобные сыры производят во многих странах.
Сыр изготавливают в виде широкого цилиндра и весом около 80 кг. Вкус сыра чуть сладковатый, фруктово-ореховый.
Эпуасс (эпуас) - французский мягкий сыр из коровьего молока.
Эторки - твердый овечий сыр.
И еще:
Интересный факт - Люди, увлекающиеся коллекционированием сырных этикеток, называются тиросемиофилистами.

Ольч, отличная темка, ты умничка-отлично придумала. А я как раз собиралась в темку "Что готовим сегодня" принести свою "своеобразную" сырную тарелку. Но я там только из-за кустов . Вот смотрю вы там сырные темы развиваете. Ох люблю я это дело . Но я теперь сюда тарелку с сыром притащу.

Вика, рис просто обалденный и я тоже не поверила своим глазам. Очень вкусный и рассыпчатый.....Ураааааа Спасибо тебе огромное за рецепт!!!

Ольч, такой клевый рецептик. Супер простой и без муки - УРА!!!!!!!!!!!! Обязательно попробую.

Ариш, спасибо очень свежий и в тоже время сытный салатик.

Маша, курочка обалденная, нежнейшая внутри и такая аппетитно-хрустящая снаружи . Рецепт однозначно стал одним из любимых . Уже пару раз готовила и думаю у этой курочки большое будущее . Спасибо тебе огромное

Спасибо за рецепт, вкусный пирог

Спасибо Надюш за отчет, аппетитный пирог получился , очень рада что рецепт понравился.

Зарета, спасибо большое за отчет . Не страшно, что без фоток. Главное, что торт получился и понравился. Я очень рада. Пеките на здоровье .
И Вас с Праздником Рождества Христова!!!

Буду ждать!!!

26 не страшно, вполне подойдет.

Возник вопрос , какого диаметра должна быть форма ?

Форма- 22-24 см.

Быстро, вкусно, просто. Ну, палочка-выручалочка-однозначно!!! Спасибо большое за рецепт.

Леночка, картошечка просто чудо. Так быстро, просто и очень вкусно. И как я раньше этот рецепт не замечала . Спасибо!!!

Печенье классное и фотки бесподобные !!!

Оль, восхитительный пирог получился, я бы сейчас с таким удовольствием отведала кусочек!!! Спасибо за великолепный отчет .

Мне очень приятно, что пирог понравился. Очень аппетиный отчет, спасибо Балуйте мужа на здоровье!!!

Лен, просто шедевральное оформление салата!!! Спасибо за идею.

Леночка, очень красивый и аппетитный торт у тебя вышел . Я очень рада, что все получилось и понравилось. Спасибо за отчет огромное . Эх, мне бы сейчас вот этот кусочек к чайку

Можно попробовать посмотреть, в восточных лавках как раз он и бывает.

Ань, а агара нет? с ним и вкусней и застывает супер!!!

спасибочки большое за такой чудестный рецептик.

Анна спасибо тебе за великолепный отчет. Такой тортище красивый. Если честно я не взвешивала этот торт ни разу (на заказ ни пеку, только для своих близких) но думаю из этого кол-ва ингредиентов вытянет килограмма на полтора.

прикол.сейчас прочла толькко внизу. что желатин нужно отдельно.а я варила сироп вместе с желатином еще и удивилась как это.ну ничего все получилось отлично несмотря на варку желатина

На самом деле прикол, ведь желатин вообще нельзя кипятить и как он у тебя после этого так замечательно застыл - просто чудо

как мне этот торт перевести в автобусе, чтобы не испортить? ехать мин 30

Перевести, думаю, будет не сложно-например в коробке из под магазинного торта, или в любой другой коробочке, подходящей по размеру (что бы торт там не ездил) Глазурь не растает, сейчас прохладно. Удачи тебе .

На здоровье, я рада, что все получилось!!!

Лен, мне очень жаль, что тортик не вышел , ты молодец, что не махнула рукой, а пытаешься дальше добиться положительного результата, удачи тебе.

Спасибо огромный за рецепт!

На здоровье! Я очень рада, что торт понравился

Irys , я рада, что тортик нравится!!!

я выпекала без бумаги на противне с тефлоном и ничего не прилипало - главное маслом смазать

О, Анют спасибо, значит можно попробовать и без бумаги, правда если есть такой противень .

Ксюшь, огромнейшее спасибо за рецепт, очень вкусные блины и простые в приготовлении. Сразу рассказала маме рецептик и ей очень понравились, уже пекла. Так что от нас обоих СПАСИБО!!!

Леночка делала уже пару раз, первые даже не успела сфоткать-смели . Вот пока ждала гостей, бегом запечатлела
Спасибо, ну очень вкусно!!!

Что-то я не совсем поняла как выпекать корж на бумаге?

Ну вот смотри, (можно на ты ?) рисуешь на бумаге круг, по форме торта в которой будешь собирать тортик. Тесто выкладываешь на этот круг и размазываешь тонким слоем ложкой или ножом и выпекаешь. В данном случае два круга, так как коржика должно быть два.

А если не на бумаге выпечь?

не на бумаге прилипнет насмерть

нужно ли ждать пока застынет первый слой суфле

Да, Лен, лучше подождать, так как ты будешь делать с желатином (он дольше застывает). Я делаю с агаром, потому не жду, сразу выкладываю, но агар намного быстрее застывает.
Удачи тебе, потом расскажешь как получилось ???

tatitata На здоровье , я рада, что торт всем понравился!!!

Оль, замечательный способ, спасибо боьшое за МК. Обязательно воспользуюсь.

Мария, это шедеврально!!! Больше слов нет .

Думаю что еще не раз буду его готовить, уж очень он нам понравился!

Очень рада!!!

Спасибо за рецепт!

На здоровье Саид, пирог очень красивый и аппетитный у тебя получился!!! Спасибо за отчет

Леночек, я с очередным отчетом. Уже неоднократно готовила твою запеканочку. Нравится мне очень этот рецепт. В этот раз решила поэкспериментировать. Добавила сырую тертую морковку и мелко порубленную курагу. И запекала не в большой форме а в порционных формочках. ОООчеь нежное суфле получилось и вкус очень интересный. Поливала медиком. Еще раз тебе спасибо за мой любимый рецепт запеканки .

Делала просто с мятой и клубникой Вкусно Ириш, ЛЕПОТА, на здоровье!!! Фото