9 июня 2018

Творожные слоеные рогалики - антидепрессанты

Есть такие незатейливые рецепты, которые попробуешь один раз, потом возвращаешься к ним снова и снова. Этот рецепт я очень люблю за его простоту и итоговый результат.

Ингредиенты

Для рогаликов
творог 150 г
масло сливочное 150 г
мука 180 г
яйцо куриное 1 шт
соль 1/4 ч.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Муку смешать с солью.
Натереть в неё на крупной терке холодное сливочное масло.
Перемешать в крошку.
Туда же раскрошить творог и опять все перемешать.
В крошке сделать углубление и вылить туда разболтанное яйцо.

Все слепить в ком.
Завернуть в пленку, положить в холодильник минимум на два часа или на ночь.
Отрезать половину, раскатать лепешку 3 мм толщиной (лучше 2,99 мм).
Разрезать на сектора, смести лишнюю муку и свернуть рогалики.
С остальным тестом также.

Сложить на противень и поставить на полчаса в холодильник.
Выпекать примерно 25 минут в хорошо разогретой до 200°С духовке.

Можно посыпать пудрой.
Не ешьте все в одиночку, вспомните о своих близких.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
9 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Рогалики"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

2 года назад

Замечательные вкусные рогалики! :)

Ответить

2 года назад

Очень люблю такое тесто)))легкое в приготовлении и безумно вкусное))) а начинка может быть разной))) но обычно делала пирожками..теперь попробую рогаликами))спасибо за идею))a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.