Кексы на сметане с белым шоколадом
4
2
-
Творожные конфеты с печеньем и грецкими орехами
0 0 0 Легкий -
Пасхальные куличи на молоке с изюмом, курагой и цукатами
1 0 0 Легкий -
Сырные палочки к пиву
2 1 0 Легкий -
Мраморные и малахитовые яйца к Пасхе
1 1 0 Легкий -
Мраморные яйца-крашенки к Пасхе в рисовой сечке
2 2 0 Средний
Хочу предложить вам рецепт нежных кексов на сметане. В качестве начинки буду использовать белый пористый шоколад. Кексы, приготовленные по этому рецепту, понравятся вашим домочадцам! Приготовим!
Ингредиенты
| для приготовления кексов | |
|---|---|
| яйца | 2 шт |
| масло или маргарин | 200 г |
| сметана | 0.5 стакана |
| неполная чайная ложка соды (погасить уксусом или лимонным соком) | |
| мука | 200 г |
| сахар | 170 г |
| соль | 1 щепотка |
| белый шоколад | 50 г |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем немножко соли. Затем добавляем сметану, растопленное масло (или маргарин), гашенную соду и хорошо перемешиваем. Понемногу начинаем вводить просеянную муку и замешиваем тесто. Консистенция теста для кексов должна быть не жидкая и не очень густая, как на оладушки. Если вы будете выпекать кексы в силиконовых формах, немного смажьте их растительным маслом.
На дно выкладываем немного теста, сверху кусочек белого шоколада и снова немного теста, чтобы шоколад оказался внутри. Заполнять формы нужно не больше чем на 2/3 объема, так как в процессе выпечки кексы хорошо поднимутся. Заполненные тестом формы поместите в духовку при температуре 180 градусов на 25-30 минут.
По прошествии этого времени кексы на сметане с белым шоколадом готовы! Приятного аппетита! Более подробный рецепт приготовления на видео.
Поделись рецептом с друзьями!
Лучшие рецепты в разделе "Кексы"
oldeg 
Hellen 
куколка2900 
DolceVita 
Morvolna 
Innulya 
Натусик1 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
|
433 посты | 18151 подписчики |
| Посмотреть ► | ||
11 месяцев назад
Спасибо за простой и вкусный рецептик любимых кексиков, Наталья!
11 месяцев назад
Да, Олеся, это очень вкусно! Белый шоколад тает, стекает вниз и пропитывает весь кекс. Вкус непередаваемый!