3 января 2018

Салат "Оливье" с ветчиной

Традиционный новогодний салат "Оливье" каждая хозяйка готовит по своему любимому рецепту, мне нравится вместо колбасы добавлять хорошую, качественную ветчину и заправлять майонезом с перепелиным яйцом МахеевЪ.  На вкус салата влияют 2 основных ингредиента - ветчина (колбаса) и майонез, поэтому всегда надо использовать только проверенные продукты.

Ингредиенты

Для салата
картофель (вареный) 3 шт
морковь (вареная) 3 шт
яйцо куриное (вареное) 4 шт
огурец (маринованный) 4-5 шт
ветчина 300 г
горошек зеленый 1 банка
майонез с перепелиным яйцом МахеевЪ по вкусу
горчица русская МахеевЪ 1 ч.л.
каперсы 2 ст.л.
перец черный мельница по вкусу
соль по вкусу

Общая информация

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8

Кухня

Русская

Участвует в конкурсе

Марафон рецептов с МахеевЪ!

Пошаговый рецепт с фото

Картофель и морковь нарезать маленькими кубиками.

Яйца нарезать кубиками, я использую яйцерезку. Ветчину нарезать кубиками.

Добавить зеленый горошек и нарезанные кубиками маринованные огурцы.

Добавить майонез, горчицу, мелко нарезанные каперсы, черный молотый перец.

Перемешать, если требуется, то посолить.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
6 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Салат "Оливье""

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

3 года назад

Очень вкусный салатик, каперсы я тоже люблю добавлять!!! a_gooda_vkusno

Ответить

3 года назад

Аня, спасибо! К ветчине еще и горчичка хороша.

Ответить

3 года назад

Да, хороша, не то слово!!! Продукция Махеев мне очень понравилась!!!a_bomba_vkusno

Ответить

3 года назад

я ей пользуюсь более 10 лет))

Ответить

3 года назад

Не могу не согласиться на счет качественных ингредиентов. Майонезу во всех майонезных салатах я тоже всегда уделяла особое внимание. И качество, майонеза, и вкус, и количество (чтобы не слишком много и не слишком мало) делают такие салаты либо вкусными, либо "никакими", уж простите за это слово 
Елена, спасибо за ваш вариант Оливье и красивые фотографии, на которые всегда приятно смотреть a_friends

Ответить

3 года назад

Олеся, абсолютно согласна, майонезом можно конкретно испортить салат, а можно сделать вкуснейшим.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат "Оливье" с ветчиной от nataliaTim nataliaTim