10 мая 2013

Малиновые булочки - улитки

Ингредиенты

тесто
творог обезжиренный пастообразный 150 г
растительное масло 6 ст.л.
яйцо 1 шт (среднее)
сахар 75 г
соль 1 щепотка
мука 300 г
разрыхлитель 1 пакетик
начинка
малина мороженная 200 г
сахар 2 ст.л.
ванильный пудинг-порошок или крахмал 2 ст.л.
варенье малиновое 150 г
глазурь
сахарная пудра 100 г
лимонный сок 2,5 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1. В миску положить мороженную малину, добавить сахар и пудинг-порошок, хорошо перемешать и дать малине оттаять (у меня малины стояла в пудинге 2 часа). Затем добавить к малине варенье и аккуратно перемешать.

2. Из всех ингредиентов для теста замесить миксером насадкой для теста мягкое тесто, долго не месите, иначе тесто начнёт липнуть к рукам.
3. Включить духовку разогреваться на 190 С.
4. Рабочий стол просыпать мукой и раскатать из теста прямогуольный пласт в 30 х 40 см. Распределить по тесту начинку, не доходя с одного конца до края в 2 см. Свернуть рулет и разрезать на кусочки , толщиной примерно в 3 см, переложить булочки на противень, предварительно покрытый пекарской бумагой.

5. Выпекать булочки в горячей духовке на среднем уровне 25-30 минут. Готовые булочки переложить быстро на тарелку/блюдо.
6. Для глазури перемешать пудру с соком. Вылить глазурь в пакетик, отрезать кончик и полить глазурью ещё тёплые булочки. Заварить чай или кофе и можно наслаждаться. a_wink

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
33 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Булочки"

Средний 25 171 120

Поповеры

Shkoda
Средний 15 208 215

Плюшки

Олеся

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (20)

7 лет назад

Очень красиво.

И вкусно,Оль! a_girl_yes a_vkusno

Суперская идея!

Не моя..а подсмотренная у Олечки нашей,которая Ольдег a_grin

Ответить

7 лет назад

И вкусно,Оль!

Верю на слово! a_grin

подсмотренная у Олечки нашей,которая Ольдег

Да, у этой рукодельнице есть где что подсмотреть. a_grin

Ответить

7 лет назад

Milaja Ольчик,я к тебе снова...с клубничными булочками a_wink a_grin a_vkusno
В этот раз использовала свежее клубничное варенье.
Формочки силиконовые-это находка для данного рецепта(по моим практическим наблюдениям a_girl_yes a_girl_blush )
Вот,что получилось a_vkusno
Спасибо за рец!!!! a_daisy
Чувствую,что этот визит в темку не последний a_girl_blush a_girl_yes a_crazy a_friends

Ответить

7 лет назад

я к тебе снова.

a_oops
И как я тебя проглядела?

Формочки силиконовые-это находка для данного рецепта

Супер! Тоже так сделаю следущий раз... a_girl_yes

Вот,что получилось

Ксюша, какая красота! a_Bravo

Чувствую,что этот визит в темку не последний

a_yahoo!

Спасибо за рец!!!!

Ксюшенька, тебе спасибо, что по нему пекёшь и за отчёт. a_daisy

Ответить

5 лет назад

Milaja Ольчик,я снвоа с булочками a_smile a_friends ..
Готовила в этот раз из ягод.микса.Без варенья и без глазури.Снова использовала силиконовые формочки для выпекания.Часть муки заменила на цз.
Очень вкусно получилось! a_girl_yes a_vkusno
Спасибо еще раз! a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Малиновые булочки - улитки от Morvolna Morvolna
Малиновые булочки - улитки от Morvolna Morvolna
Малиновые булочки - улитки от Morvolna Morvolna
Малиновые булочки - улитки от Morvolna Morvolna
Малиновые булочки - улитки от Morvolna Morvolna
Малиновые булочки - улитки от SmMasha SmMasha