29 января 2010

Галушки украинские

Галушки украинские 12 89

Хочу поделиться рецептом галушек (у кого нет хлебопечки, можно и вручную замесить.)
Фото:  маца

Ингредиенты

мука 500 г
яйцо 2 шт
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
вода (можно кефир) 210 г
укроп и петрушка измельченные по 1 ст.л.
чеснок (через чесночницу) 4-5 зубчика

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Украинская

Пошаговый рецепт с фото

Включаем программу пельмени.
Готовое тесто оставляем отдохнуть на пол часа под пакетом или накрыв полотенцем.

Из теста делаем колбаску и нарезаем.

Отвариваем в подсоленной воде.

Едим галушки с мясом. a_wink
Мясо обжариваем с луком и морковью,солим,перчим.На дно кастрюли лавр.лист,перец горошком черный и душистый.Протушить мясо в кастрюльке,добавив воды,чтоб покрыло на 2 пальца.
Вынимаем шумовкой галушки и опускаем их к мясу.Перемешиваем и даем чуть на медленном огне(минут 5) побыть всему вместе.
Готово!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
89 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Ньокки, клецки, галушки

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (65)

12 лет назад

Спасибо! a_daisy

Ответить

11 лет назад

Мой оттчёт
Мужу очень понравилось a_smile

Ответить

11 лет назад

Мой оттчёт

Ирочка,спасибо! a_daisy Аппетитная фотка! a_good

Мужу очень понравилось

Очень приятно! a_girl_blush

Ответить

11 лет назад

cenkola спасибо, Леана, за интересное блюдо! a_daisy
Очень вкусно, но в следующий раз сделаю галушки помельче a_girl_yes

Ответить

11 лет назад

Очень вкусно

Спасибо,alyonka,что приготовила! a_daisy И за отчет,спасибо! a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Галушки украинские от empanadilla empanadilla
Галушки украинские от Magij Magij
Галушки украинские от Nyamo4ka Nyamo4ka
Галушки украинские от whal whal
Галушки украинские от BlackWhite BlackWhite
Галушки украинские от Янна Янна
Галушки украинские от маца маца
Галушки украинские от Milaja Milaja
Галушки украинские от NatalieC NatalieC
добавить рецепт