Творожный венец
21
152
-
Рождественский фруктовый кекс от Джин Палмер
17 18 5 Средний -
"Тройной рыжий суп" с бататом, тыквой и морковью
10 8 5 Легкий -
Варенье из кумквата
9 7 14 Легкий -
Вафли с зеленым луком и беконом
14 36 5 Средний -
Шоколадный крем-брюле
18 41 11 Легкий
Рецепт взят из сборника рецептов Dr.Oetker "Malované Velikonoce"(чешский-"Нарисованная Пасха").
Рецепт давно и прочно прижился в моей кулинарной книге для записей рецептов.Очень надеюсь,
что он понравится и Вам и станет украшением не только Вашего Пасхального стола,
но перейдет в разряд рецептов Вашей любимой выпечки для семейного чаепития.
Ингредиенты
| для теста | |
|---|---|
| мука | 200 г |
| какао | 2 ст.л |
| сахарная пудра | 80 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| масло размягченное | 100 г |
| яйцо | 1 шт |
| ванильный сахар | 1 пачка |
| соль | 1 щепотка |
| наполнитель | |
| масло | 150 г |
| творог | 750 г |
| сахарная пудра | 200 г |
| яйцо | 3 шт |
| ванильный пудинг dr.oetker | 1 пакетик |
| лимонная цедра | |
| какао | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Из перечисленных продуктов замесить тесто.Раскатать и перенести в форму для кекса (у меня d.26 см),смазанную маслом и присыпанную манкой так,чтобы по бортикам формы тесто выступало где-то см. на пять.В миске смешать творог,сахар,пудинговый порошок,цедру и яйца,хорошенько все перемешать до однородной гладкой массы (обычно взбиваю ручным миксером).Затем ввести в массу распущенное масло,перемешать,и большую часть творожного наполнителя вылить в форму.В оставшуюся часть добавить какао,перемешать и тоже вылить поверх белой творожной массы.Отправить в духовку,разогретую до 170 °.Готовый венец охладить и украсить по своему вкусу,к примеру двумя цветными глазурями.
Желаю Всем приятного чаепития!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из творога. Разное
tartinka 
oldeg 
Wildenergy 
Buchy 
Юляка 
pushok 
Старов 
Skarlet 
begi 
PoDomashnemy Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Мирунчик Слава, спасибо за отчетик! 
margarita_t Проверяйте готовность дерявянной палочкой, духовки у всех разные. В среднем 45 минут
G_ANNA Анюта AlenaSaratov Алена, девочки, спасибо вам за отчетики! 
9 лет назад
Чуть передерживаю в духовке, все опасаюсь, что не пропечется начинка, в следующий раз меньше буду выпекать (45 мин на форму в 30 см.), начинка супер 
(добавила апельсиновую цедру), а тесто плотновато.
Фотоотчеты к рецепту
AlenaSaratov
18 ноября 2013 г.
куколка2900
22 июня 2012 г.
maaarushka
4 сентября 2010 г.
maaarushka
4 сентября 2010 г.
10 лет назад
К сожалению формы для кекса у меня нет, пекла в обычной, круглой. Вот такой венец получился у меня (хотя скорее даже творожный пирог)