Баклажаново-грибной мусс
9
17
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Доброго вечера!Хочу вас угостиь вкусным,лёгким блюдом из баклажанов!Нам понравилось,и очень!Причём как горячим,так и хлолдным 
Идею увидела в и-нете,автору larochka ,большое спасибо!Но!Я много подогнала под свой вкус....фото как то не очень 
,уж не судите строго!
Ингредиенты
| баклажаны | 2-3 шт |
|---|---|
| сыр типа филадельфия | 1 ст.л. |
| соевый соус | 1 ч.л. |
| грибы (свежемороженные) | 100 г |
| сыр твёрдый или моцарелла | 100 г |
| соль, перец, прованские травы | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Баклажаны целиком запечь в духовке,остудить и очистить.
Грибы слегка обжарить
Далее сложить в чашу блендера все состовляющие,кроме твёрдого сыра и пробить до однородности.Разложить массу по формочкам для запекания
Сверху присыпать сыром,или как я,положить по кусочку моцареллы
Обладателям гриля,воспользоватся им!Или просто в очень горячей духовке при 200* подержать до расплавления сыра.
Подавть можно и горячим,очень вкусно!
Или холодным,я мазала на гренку
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда с баклажанами, кабачками, тыквой
Mariyana 
куколка2900 
VikaSN 
tusya 
AnCoLia 
Аринушка 
OblakoVshtanax 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
А я уже это ем! Заглянула на свою голову в рабочее время на сайт - в перерыв уже рванула на рыночек за баклажанами. Вкусно! Причем я готова был это съесть ложкой уже на этапе "прямо из чаши блендера" 
Готовится быстро, съедается еще быстрее. Единственное изменение внесла - запекла в микроволновке баклажаны (8 минут) и в жарящиеся грибы добавила лук и чеснок. В следующий раз хочу добавить вместо грибов грецкие орехи, чеснок и петрушку. Вообще, рецепт отличный - мало того, что хорош в оригинале, но и есть место для экспериментов. Огромное спасибо, буде делать еще!
10 лет назад
А я уже это ем!
Света,вот это оперативность!!!
Причем я готова был это съесть ложкой уже на этапе "прямо из чаши блендера" Готовится быстро, съедается еще быстрее. Единственное изменение внесла - запекла в микроволновке баклажаны (8 минут) и в жарящиеся грибы добавила лук и чеснок. В следующий раз хочу добавить вместо грибов грецкие орехи, чеснок и петрушку. Вообще, рецепт отличный - мало того, что хорош в оригинале, но и есть место для экспериментов. Огромное спасибо, буде делать еще!
Да,я то же думала о миковолновке,ещё и в жару такую 
,но как раз духовка работала,я и воспользовалась!С грибами идея,как выйду из диеты,тоже буду орешки добавлять Спасибо,Света!
10 лет назад
Юля,я бы сказала наоборот..."на лицо ужасное,вкусное внутри!"...