4 июня 2016

Абрикосы с малиной, миндалём и шоколадом

Доброго настроения!
В день 16-летия прибывания в Испании муж мой решил побаловать нас и сам купил абрикосы и шампанское! a_yahoo!
Но как оказалось,красивые на вид большие абрикосы на вкус себя не оправдали a_cry .И я вспомнила про рецепт от Эллиса deleted,за что большое спасибо a_daisy .
И тут же приготовила к вечерним посиделкам великолепные абрикосы с малиной и миндалём в шоколаде!

Ингредиенты

абрикосы 10 шт
малина 10 шт
миндаль 10 шт
сливочный сыр "филадельфия" 1-2 ст.л.
шоколад черный 100 г
кокосовая или миндальная стружка для посыпки

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

На водяной бане растапливаем шоколад.
Абрикосы разделяем на две части.
В одну половинку кладём в углубление немного сыра и малинку.
В другую половинку-немного шоколада и орешек.

Соедеиняем две половинки абрикоса,не сильно сжимая.
Поливаем шоколадом с одной стороны,или как вам больше нравится.
Посыпаем кокосовой стружкой.
Даём застыть шоколаду.

Шампанское охлаждено!Десерт готов!
Наслаждаемся общением!
Приятного от Ланиты!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
10 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Десерты с фруктами"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (8)

3 года назад

Классная идея "облагородить" абрикос. И не только.

Конечно!Можно и персик и сливу,думаю.

Ответить

3 года назад

Очень интересно и фотографии отличные.

Ответить

3 года назад

Очень интересно и фотографии отличные.

Спасибо,Валя! a_daisy

Ответить

3 года назад

Светочка, абрикосы высший класс! a_good Правда, когда купила они казались недозрелыми, но в таком сочетании пошли на ура! Малины у нас в Израиле свежей нет, делала без неё, посыпала готовые абрикосы орешками, а в шоколад добавляла немного шоколадного ликёра крем де какао, который делаю сама. Всё застыло и было очень вкусно. Спасибо за великолепную идею и рецепт. a_rose

Ответить

3 года назад

абрикосы высший класс! Правда, когда купила они казались недозрелыми, но в таком сочетании пошли на ура!

Ева,большое спасибо!

Малины у нас в Израиле свежей нет, делала без неё,

Ну,не беда...нужно подумать,чем её заменить...ягодкой какой или врукта кусочек. a_girl_yes

посыпала готовые абрикосы орешками, а в шоколад добавляла немного шоколадного ликёра крем де какао, который делаю сама. Всё застыло и было очень вкусно.

Я очень рада что десерт пришёлся по вкусу! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Абрикосы с малиной, миндалём и шоколадом от ева30 ева30