Абрикосы с малиной, миндалём и шоколадом

Доброго настроения!
В день 16-летия прибывания в Испании муж мой решил побаловать нас и сам купил абрикосы и шампанское!
Но как оказалось,красивые на вид большие абрикосы на вкус себя не оправдали .И я вспомнила про рецепт от Эллиса deleted,за что большое спасибо
.
И тут же приготовила к вечерним посиделкам великолепные абрикосы с малиной и миндалём в шоколаде!
Ингредиенты
абрикосы | 10 шт |
---|---|
малина | 10 шт |
миндаль | 10 шт |
сливочный сыр "филадельфия" | 1-2 ст.л. |
шоколад черный | 100 г |
кокосовая или миндальная стружка | для посыпки |
Общая информация
Сложность
Легкий
На водяной бане растапливаем шоколад.
Абрикосы разделяем на две части.
В одну половинку кладём в углубление немного сыра и малинку.
В другую половинку-немного шоколада и орешек.

Соедеиняем две половинки абрикоса,не сильно сжимая.
Поливаем шоколадом с одной стороны,или как вам больше нравится.
Посыпаем кокосовой стружкой.
Даём застыть шоколаду.

Шампанское охлаждено!Десерт готов!
Наслаждаемся общением!
Приятного от Ланиты!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3323-abrikosy-s-malinoy-mindalem-i-shokoladom