Баклажановый дип с мятой
0
0
-
Брускетты на праздничный стол
0 0 0 Легкий -
Пицца с курицей и ананасами
0 0 0 Легкий -
Пицца на дрожжевом тесте
0 0 0 Легкий -
Салат на праздничный стол
0 0 0 Легкий -
Колбаски с начинкой
0 0 0 Легкий
Сытный дип, паштет, намазка или просто закуска из баклажанов. Попробуйте!
Ингредиенты
| для закуски | |
|---|---|
| баклажан | 4 шт |
| лук репчатый | 2 шт |
| чеснок | 4 зубчика |
| мята | 3 веточки |
| паприка сладкая | 1 ч.л. |
| сахар | 1 ч.л. |
| багет | 1 шт |
| соль | по вкусу |
| масло растительное | 70 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. Баклажаны мою, удаляю хвостики, очищая, нарезаю на кубики.
2. Лук нарезаю на кубики, чеснок и мяту измельчаю.
3. На растительном масле обжариваю лук до мягкого состояния, добавляю баклажаны частями и тушу до готовности 6-7 минут.
4. В готовые баклажаны добавляю измельченный чеснок, мяту соль по вкусу, сахар и сладкую паприку, все хорошо перемешиваю.
5. Багет нарезаю, слегка обжариваю на растительном масле.
6. На багет кладу баклажановую намазку украшаю паприкой и мятой.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Овощные, грибные паштеты и террины
DolceVita 
Старов 
Юлька Владимировна 
lanita69 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.