3 марта 2021

Галета с Помидорами и Сыром

Галета с томатом и сыром- очень вкусный перекус на тонком хрустящем тесте. Начинку можно использовать и несладкую и сладкую. Я очень люблю такие пироги, ведь они очень быстро готовятся, они сытные и вкусные.

Ингредиенты

Тесто
мука 270 гр.
вода теплая 60 гр.
масло растительное 60 гр.
яйцо 1 шт.
соль щеп
помидор 300 гр.
сыр сулугуни ( моцарелла) 300 гр.
травы итальянские шепотка

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3

Кухня

Французская

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Яйцо смешать с маслом и водой при помощи вилки.

Ввести муку и соль. Замесить тесто в однородный шар.

Положить тесто в пакет и оставить на столе на 1 час. Раскатать тесто в круг диаметром 35 см на пергаменте.

Выложить по кругу нарезанный помидор и сыр кружочками толщиной в 3 мм, отступая от края теста 5 см. Защипнуть края к центру создавая складки

Выпекать галету при 180° С около 40-50минут до золотистого цвета.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
4 В избранное

Новые видео-рецепты

Смотрите также

Лучшие рецепты в разделе "Горячие закуски с сыром"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

27 дней назад

Здесь Вы упоминайте, что у Вас есть свой канал с рецептами. Можете дать ссылку. 

Ответить

18 дней назад

Здравствуйте, ссылка на канал https://www.youtube.com/channel/UC8mRrlK-CG_M6frjUps_WLw 
А так же на канал можно перейти через видеорецепт, который есть в данном рецепте)

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.