20 июля 2018

Горячее Капрезе. Запеченные помидоры с моцареллой

Друзья, спешу скорее поделиться с вами очень вкусной горячей закуской "Капрезе", которая готовится, практически без вашего участия, за считанные минуты! Пока вы будете жарить яичницу на завтрак, успеют запечься помидоры. К ним останется добавить только моцареллу, которая тут же начнет плавиться в горячей форме, и вместе с запеченными томатами создаст необыкновенно вкусный соус, который станет приятным дополнением к традиционной яичнице-глазунье или омлету.

И это еще не все варианты подачи этой шикарной закуски! Вы легко сможете приготовить это блюдо для пикника, если захватите с собой аллюминевую одноразовую форму, в которой как раз можно быстро и просто запечь помидоры на решетке гриля, вам останется лишь добавить сыр и базилик, и... наслаждаться летом, теплом, солнцем, близостью любимых людей...

Жизнь прекрасна!!! 💕

Ингредиенты

помидоры черри 300 г
сыр моцарелла (я брала мини-моцареллу в рассоле) 150 г
растительное масло 2 ст.л.
соль щепотка
зелень базилика

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

5 минут

Сложность

Легкий

Приготовление

Видео приготовления

Подготовить ингредиенты для горячей закуски "Капрезе".

Помидоры черри вымыть и положить в форму для запекания (если крупные помидоры - разрезать их на 4-6 частей).

Помидоры немного посолить и сбрызнуть растительным маслом.

Запекать в разогретой до 180ºC духовке около 20 минут, до мягкости.

К запеченным помидорам добавить шарики сыра моцарелла и сразу подавать к столу. Благодаря горячей форме моцарелла быстро расплавится и блюдо получится очень вкусным.

При подаче посыпать зеленью базилика.

Приятного аппетита и прекрасного настроения!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
29 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Горячие закуски с сыром"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (12)

24 дня назад

Олеся, спасибо за рецепт капрезе!!! Забираю в закладки!!!a_vkusno

Ответить

21 день назад

Анюточка, думаю, вам понравится! Жду впечатлений! 🤗

Ответить

23 дня назад

Это просто СУПЕР-ИДЕЯ!!!!!!!!! Олеся, огромное спасибо! Здесь всё, что я люблю - помидорки, моцарелла, базилик:)

Ответить

21 день назад

Nour, да, идея просто отличная! И вкус замечательный! Спасибо за теплые слова! :)))

Ответить

19 дней назад

Олеся, еще раз спасибо!!! Очень вкусно!!!a_Bravoa_gooda_daisy

Ответить

13 дней назад

17 дней назад

Очень вкусно!
А ещё вкуснее, если сдобрить соусом песто)

Ответить

13 дней назад

17 дней назад

Просто потрясающе вкусно! Олеся, большое спасибо за рецепт!😘 Делала сегодня на ужин, всё по рецепту 👍

Ответить

13 дней назад

Горячее Капрезе. Запеченные помидоры с моцареллой от bastet725 bastet725
Горячее Капрезе. Запеченные помидоры с моцареллой от leko-11 leko-11
Горячее Капрезе. Запеченные помидоры с моцареллой от anytik 23 anytik 23