Пирог с копченой грудкой и сосисками
-
Слоеный салат с курицей, грибами и ананасами в виде торта
0 1 0 Легкий -
Бисквитный торт с йогуртовым кремом: идеальный рецепт бисквита
1 2 0 Легкий -
Пастила и меренга в сушилке для овощей и фруктов
0 1 0 Легкий -
Сердечки куриные тушеные с шампиньонами
0 3 0 Легкий -
Трехслойный омлет. Рецепт красивого и полезного завтрака
0 0 0 Легкий
Готовим нереально вкусный пирог, где максимум начинки и минимум теста. Такой пирог съедается полностью до последней крошки. Готовить легко и даже увлекательно.
Ингредиенты
опара | |
---|---|
молоко | 100 мл |
сахар | 1 ч.л. |
дрожжи | 7 г |
тесто | |
сахар | 1 ст.л. |
яйцо куриное | 1 шт |
масло сливочное | 70 г |
мука | 350 г |
начинка | |
сосиски | 10 шт |
грудка куриная копченая | 0,5 шт |
помидор | 0,5 шт |
сметана | 2 ст.л. |
кетчуп | 2 ст.л. |
сыр | 150 г |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Для опары в молоко добавить сахар и дрожжи, перемешать и подождать 15 минут. Образуется сверху шапочка. Вливаем опару в миску, добавляем столовую ложку сахара, яйцо, масло и муку. Вымешиваем тесто и даём ему подняться 1-1,5 часа.
Для начинки часть сосисок оставить целыми, остальные ингредиенты порезать. Кетчуп перемешать со сметаной. Сыр потереть.
Раскатать тесто, завернуть в края теста сосиски, порезать и вывернуть (как показано на видео); края пирога готовы. Далее смазать середину пирога соусом из Сметаны и кетчупа, выложить всю начинку и посыпать сыром. Отправить в духовку на 40 минут 180 - 200•С Готово! Приятного аппетита!!!
Присоединяйся к нам в Telegram
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.