Кексы с клубничным джемом "Махеев".
Всем привет! Хочу поделиться рецептом кексов с клубничным джемом. Очень простой и лёгкий. Скоро 8 марта, думаю эти кексы украсят праздничный стол А с джемом "Махеев" особенно вкусно.
Ингредиенты
Для теста | |
---|---|
мука | 210 г |
сахар | 100 г |
Молоко | 120 мл |
яйцо куриное | 1 шт |
масло сливочное | 70 г |
ванильный сахар | 8 г |
разрыхлитель теста | 1.5 ч.л. |
соль | 1/4 ч.л. |
Клубничный джем | 200 г |
Для украшения | |
сахарная пудра | 4 ст.л. |
вода | 1-2 ч.л. |
посыпка кондитерская |
Общая информация
Общее время приготовления
60 ч
Активное время приготовления
30 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Участвует в конкурсе
Пошаговый рецепт с фото
1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы.
2. Ввести яйцо в масляную смесь и хорошо взбить.
Добавить молоко и перемешать.
4. Формочки для маффинов смазать маслом или воспользоваться бумажными вкладышами.
5. Влить в формочку 1 ст.л. теста. Положить на тесто 1 ч.л. клубничного джема "Махеев". Положить на джем 1 ст.л. теста. Таким образом подготовить все кексы.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 190С духовке 20-25 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.
7. Готовые кексы вынуть из формочек и полностью остудить.
8. Сахарную пудру взбить с водой или лимонным соком.
9. Смазать кексы глазурью и украсить кондитерской посыпкой.
Приятного чаепития
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.