Салат Карусель

Варим куриные окорочка. Нарезаем лук кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Нарезаем шампиньоны небольшими кусочками и так же обжариваем до коричневого цвета. Сыр трем на крупной терке. Когда окорочка сварились, отделяем мясо от кости и нарезаем кубиками или можно просто общипать на небольшие полоски. Все ингредиенты складываем по отдельности в одинаковые емкости, например в салатники или глубокие пиалы. Берем большое круглое блюдо и выкладываем на него все подготовленные ингредиенты отдельными кучками по кругу, а в центр наливаем майонез. В таком виде можно салат поставить на стол перед приходом гостей. Самое важное - этот салат нужно смешивать прямо перед употреблением, чтобы сухарики не пропитались майонезом и не стали мягкими! После того как салат размешан, нужно разложить его всем по тарелочкам и съесть)) Салат очень вкусный, поэтому сразу съедается. Понравится и вам и всем гостям! Приятного аппетита!