22 января 2019

sałatka z czerwonej kapusty i chrzanu -Салат с краснокачанной капустой и хреном

Доброго настроения!
Предлагаю попробовать салат из краснокочанной капусты с заправкой из хрена.
Именно он придаёт салату пикантность и незабываемую нотку!И знакомая капуста "звучит" по новому!
Угощайтесь!

Ингредиенты

капуста краснокочанная 300 г
Заправка
сметана 100 г
хрен 1-2 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
соль по вкусу
сахар 0,5-1 ч.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Кухня

Польская

Пошаговый рецепт с фото

Капусту мелко шинкуем.Мнем её руками.
В оригинале капусту нужно опустить в кипяток на 3 секунды и обдать холодной водой.Дать ей стечь.
Я просто поставила в микроволновку на 30 секунд,не больше!
Капуста должна немного размякнуть,самую малость.

Делаем заправку:
сметану (я использовала натуральный йогурт с лимонным соком),хрен (я брала хрен со свеклой),соль,сахар и ещё немного лимонного сока хорошо смешиваем.
Заправляем салат и даём настоятся минут 10-15.
Подаём с хорошим настроением!

Приятного от Ланиты!a_curtseya_girl_in_lovea_give_heart

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
7 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Салаты с капустой"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

месяц назад

Классный салатик! Обожаю капустные салаты, еще и с пикантной заправкой - просто объедение!

Ответить

месяц назад

Не то слово,Олеся!Очень вкусно!

Ответить

месяц назад

Несу тебе капустку - очень понравилась! заправка просто супер, думаю попробовать использовать ее для других овощных салатов! капусту я не обваривала и в микру тоже не ставила: просто с самого начала посолила и как следует капусту помяла! Спасибо, Светик!

Ответить

месяц назад

Это тебе спасибо!Заправка мне тоже очень понравилась!

Ответить

месяц назад

Света, спасибо! К картохе только так подошел салатик!

Ответить

месяц назад

Танюша_спасибо большое!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

sałatka z czerwonej kapusty i chrzanu -Салат с краснокачанной капустой и хреном от Tatcara Tatcara
sałatka z czerwonej kapusty i chrzanu -Салат с краснокачанной капустой и хреном от Юляка Юляка