Диетические оладьи без грамма масла
-
Маринованный лук без уксуса
3 11 0 Легкий -
Хрустящий маринованный лук
2 25 1 Легкий -
Джем из винограда
3 5 0 Легкий -
Торт сметанник на сковороде
2 10 0 Легкий -
Шарлотка с яблоками
1 1 0 Легкий
По своему вкусу диетические оладьи совсем не уступают обычным, да и фигуре они не вредят. К тому же такие оладушки готовятся без капли растительного масла!
Ингредиенты
кефир 1 % | 250 мл |
---|---|
мука кукурузная | 70 г |
мука цельнозерновая | 80 г |
яйцо куриное | 1 шт |
стевия | по вкусу |
корица | по желанию |
соль | щепотка |
сода | 1/2 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Взбейте яйцо со стевией.
Влейте в яичную смесь кефир, добавьте соду, щепотку соли и корицу. Все тщательно перемешайте.
Добавьте муку и еще раз тщательно перемешайте. Тесто должно получиться как густая сметана. Оставьте его в теплом месте на 20-30 минут.
Сковороду очень сильно раскалите. Помните, масло добавлять не стоит, главное – как следует накалить сковороду. Выкладывайте оладушки столовой ложкой.
Жарьте оладушки на среднем огне до появления на их поверхности вот таких пузырьков.
Затем переверните оладьи на другую сторону и жарьте еще секунд 30-40
Подавайте оладушки с медом и фруктами по желанию.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.