3 мая 2012

Берлинеры

Берлинеры 14 50

Берлинеры с шоколадной глазурью (в духовке) от Анюты-Ariza

Ингредиенты

для теста
молоко 375 мл
сахар 60 г (я брала 150 г)
дрожжи сухие 2 ч.л. (10 г)
масло сливочное 150 г
мука 600 г
соль щепотка
для глазури
молоко 1 ст.л.
масло сливочное 30 г
какао 2 ст.л. с верхом
сахарная пудра 60 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1. В теплое молоко всыпать дрожжи и сахар.
2.. Взбить сахар и мягкое сливочное масло,до бела.
3. Соединить две смеси, перемешать как следует.
4. Добавит муки, соль и вымесить эластичное тесто.
5. Поставит тесто в теплое место на 1,5 часа. Тесто хорошо поднимется.
6. Раскатать тесто толщиной 1,5 см,и вырезать стаканом кружочки,выложить на смазаны маслом противень или застелить фольгой.
7. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах до золотистого цвета,а приметно 20-25 минут(если маленькие то 10минут)
8. Сделать глазурь: смешать ингредиенты и растопить на водяной бане,И ПОМАЗАТЬ БЕРЛИНЕРЫ.
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
50 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Булочки

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (74)

10 лет назад

Северина_ спасибо ВИКА a_daisy

Ответить

10 лет назад

Ирина принимай! a_yahoo!

Ответить

10 лет назад

аполинария2003 єх, красавци! a_daisy

Ответить

9 лет назад

Очень вкусно!

Ответить

9 лет назад

BlackWhite спасибо Люба!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Берлинеры от BlackWhite BlackWhite
Берлинеры от clan clan
Берлинеры от Янна Янна
Берлинеры от LASTO4KA LASTO4KA
Берлинеры от ЕленаZ ЕленаZ
Берлинеры от Svetik+++ Svetik+++
Берлинеры от Buchy Buchy
Берлинеры от Kontik Kontik
Берлинеры от sun-shine sun-shine
Берлинеры от Sindirella Sindirella
Берлинеры от Morvolna Morvolna
Берлинеры от CASI CASI
Берлинеры от CASI CASI
Берлинеры от Миоко Миоко
Берлинеры от Миоко Миоко
Берлинеры от imaz imaz
Берлинеры от Ананас Ананас
Берлинеры от oldeg oldeg
Берлинеры от oldeg oldeg
Берлинеры от VikaSN VikaSN
добавить рецепт