Берлинеры
14
50
-
Японский чизкейк チーズケーキ
8 25 0 Легкий -
Lemon-Blueberry Macaron Delight Cake-торт"Восторг"
12 26 12 Сложный -
Шоколадный блинный торт
29 86 86 Легкий -
Мягкие вафли на йогурте
13 60 32 Легкий -
Кружевные блины на желтках
11 48 26 Легкий
Берлинеры с шоколадной глазурью (в духовке) от Анюты-Ariza
Ингредиенты
| для теста | |
|---|---|
| молоко | 375 мл |
| сахар | 60 г (я брала 150 г) |
| дрожжи сухие | 2 ч.л. (10 г) |
| масло сливочное | 150 г |
| мука | 600 г |
| соль | щепотка |
| для глазури | |
| молоко | 1 ст.л. |
| масло сливочное | 30 г |
| какао | 2 ст.л. с верхом |
| сахарная пудра | 60 г |
Пошаговый рецепт с фото
1. В теплое молоко всыпать дрожжи и сахар.
2.. Взбить сахар и мягкое сливочное масло,до бела.
3. Соединить две смеси, перемешать как следует.
4. Добавит муки, соль и вымесить эластичное тесто.
5. Поставит тесто в теплое место на 1,5 часа. Тесто хорошо поднимется.
6. Раскатать тесто толщиной 1,5 см,и вырезать стаканом кружочки,выложить на смазаны маслом противень или застелить фольгой.
7. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах до золотистого цвета,а приметно 20-25 минут(если маленькие то 10минут)
8. Сделать глазурь: смешать ингредиенты и растопить на водяной бане,И ПОМАЗАТЬ БЕРЛИНЕРЫ.
ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Булочки
natapit 
Skarlet 
Аринушка 
Marin4ik 
Олюка 
oldeg 
malachit Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
BlackWhite
22 сентября 2015 г.
аполинария2003
17 мая 2015 г.
света зайка
29 декабря 2014 г.
Sindirella
14 мая 2012 г.
Джейн Остин
13 мая 2012 г.
11 лет назад
Северина_ спасибо ВИКА