17 ноября 2010

Лёгкий свекольный салат

Ингредиенты

лук репчатый 2 шт (средние)
яблоко 1 шт большое кислое
свекла 2-3 шт
сыр 200 г
майонез

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Отварить и почистить свёклу.
Лук очистить, порезать не мелко и замариновать: в резаный лук добавить 1 ст. ложку сахара и 2 ст. ложки уксуса. Залить 1,5 стакана кипятка. Пусть остынет.
Лук слить, даже отжать, чтобы не был очень мокрый.
Выкладываем слоями:
Маринованный лук
Яблоко, потёртое на крупной тёрке без кожуры
Майонез
Потёртая свёкла
Потёртый сыр

Салат получается лёгкий, кисло-сладкий
Если надо сделать салат более сытным, между луком и яблоком я кладу 2-3 натёртых отварных яйца

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
56 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Салаты со свеклой"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (13)

9 лет назад

спасибо, рецептик очень интересный, взяла себе на заметку a_daisy

Ответить

9 лет назад

еще раз спасибо за рецептик, сегодня приготовила, сдела еще один слой с морковкой, вместо майонеза - йогурт, получилось вкусно !!!

Ответить

9 лет назад

Спасибо за рецепт. Очень неожиданно вкусно. Муж салаты с луком не есть вообще, а этот салат съел и похвалил. Советую всем попробовать. Не стала добавлять ни яйцо, ни морковь, но думаю, что они вкус не испортят.

Ответить

9 лет назад

спасибо за салатик,всем очень понравился!

Ответить

9 лет назад

Мне очень понравилось сочетание яблока и лука,но на мой взгляд сыр кажется здесь лишним... Нужно подумать чем бы его
заменить a_girl_pardon

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.