Спустя 4 месяца я снова дома и могу готовить) Поэтому как никогда хочется чего-то уютного, домашнего... Плюс осенняя погода располагает к этому

Завтраки
Оладушки творожные с изюмом
МУЛИ
Дрожжевые блины пышные
Блины по-фински Pannukakku
Бутерброды походные
Сырные гренки на сковороде
Тыквенная каша с рисом
Молочная ячневая каша

Салаты/закуски
Закуска "Подиморы под снегом"
Тыквенная икра
Баклажаны "Пальчики оближешь"
Queso flameado – Горячий сыр с колбасками и перцем
Подчерёвок запеченный в духовке
Сельдь, маринованная по-фински
Финский салат "Росоли"
«Тёплый картофельный салат» или « Всем любителям селедки"

Первые блюда
Пряный суп из фасоли с фрикаделями
Простой суп с пельмешками
Грибной суп с рисом и яйцом
Суп "Затируха"
Суп Гуляш
Зеленый борщ

Основные блюда
Картофель по-деревенски с грибами и луком
Деруны в горшочках
Пенне "Тетрацини"
Чахохбили
Курица по-итальянски с овощным рагу
Котлетки "Малышки"
Свинина на капустной подушке
Ирландское рагу (Irish stew)
Лосось на подушке из шпината со сливками
Буглама из рыбы

Выпечка
Базовое тесто для маффинов
Сливовый пирог
"а-ля Синнабон"
Финские «кислые» ржаные лепешки (Hapan ruisrieska)
Фокачча "Ароматная"

Напитки
Какао с пряностями
Шокочино shococino
Glögi - Финский глинтвейн

18.10-24.10 - Таня gena
25.10 - 31.10 Юля Юляка
01.11-07.11 Света lanita69
08.11-14.11 Вакансия открыта
15.11-21.11 Вакансия открыта
22.11-29.11 Таня Троя
30.11-05.12 Вакансия открыта

Леночка!!! С прибытием на родную, уютную кухню. Меню - замечательное. Теплое, уютное, вкусное, осеннее. Уже выбрала себе довольно много блюд. Не знаю, что будет со временем, но постараюсь прийти.

Lubimica Лена, замечательное меню!

Привет!Меню и правда "уютное" и домашнее
Закуска "Подиморы под снегом"

lanita69 Света, какое аппетитное начало!

Света, очень вкусная закуска!!! Тоже такую хочу!!!



Буглама из рыбы - Очень вкусная рыбка!!! Лена, спасибо за наводку! У меня из семги.

gena Таня, какая яркая тарелочка!

gena Таня, аппетитная рыбка

lanita69 Светик, отличная закуска!

gena Танюша, какая яркая рыбка у тебя получилась. Да ещё и сёмужка



Я, как обычно, с супом:
Пряный суп из фасоли с фрикаделями

Mariyana Маша, какой супчик наваристый! Как же я люблю супы с фасолью, а Макс ее не ест, совсем редко теперь их готовлю...

gena писал(а):Леночка!!! С прибытием на родную, уютную кухню.

спасибо, Танюш. Главно начать готовить что-то в этом году прям разлюбила

Юляка писал(а):Lubimica Лена, замечательное меню!
Скрытый текст

lanita69 писал(а):Закуска "Подиморы под снегом"

обожаю эту закуску

gena писал(а):Буглама из рыбы - Очень вкусная рыбка!!! Лена, спасибо за наводку! У меня из семги.

вау!!! очень аппетитно!

[quote="Mariyana"]Я, как обычно, с супом:

так суп это же самое главное Машенька, суп такой наваристый, вкусный

Отличные тарелочки у всех и первое и второе и закуска
И я сегодня приготовила
Зелёный борщ

Lo-rik Какое чахохбили!