Skarlet

угощайтесь пожалуйста, буду рада

спасибо
может на "ты"

Это нечто, сижу в полном шоке Просто восхитительно
открыла станичку с рецептами, чтоб набросать рецептик Вертута с тыквой, а тут такое

Очень красиво А то что вкусно даже и не сомневаюсь

печень индейки не пробовала...она на вкус как куриная?

Taksis Тася, мне даже она скорее телячью печень напоминает, нежнее говяжей, но на куриную не похожа

Ленок, угадай с чем я к тебе в гости пожаловала)
Мои с удовольствием лопали Спасибо, очень вкусно

Lady Schumacher Лена, конечно без обид

силу возраста не надо было ни водочки ни закусочки

Ну это кому для закусочки))) а так арбузики кушают вместо консерваций и солений. С картошечкой вообще

но живем по принципу магнитика, висящего на холодильнике с надписью:"тиха украинская ночь, но сало надо перепрятать!"

Lady Schumacher Леночка, спасибо очень надеюсь что рецептиком воспользуетесь

Zartbitter Ириш, спасибочки

а для чего нужна водка?

Водка добавляется обычно чтоб сохранить цвет мяса, можно вместо водки коньяк добавить

Отличный рецепт Спасибо!!!!

Я вообще не могу найти свежие дрожжи

Мариш, во всех крупных маркетах есть.... ну у нас по крайней мере

Сочетание, супер, быстро, и очень оригрнально. Я своим пожалуй ещё с грибочками вариант сделаю Спасибо

Лизетка Лиза, спасибо , действительно вкусно, слопали в миг

Вот это колбаска А делать то как не сложно и вкусно Ирина спасибо

Мариш, угощайся,

Тоже интересно про тетропакет?,это типа от сока или молока что-ли? И варится колбаса как на водяной бане?

Оля, да пакет можно от сока. Есть такие специальные тетропакеты, на упаковке обычно это написано. А колбасу в пакете мы ставим в кипящую воду

Спасибо за рецепт Ирина! Знаете почти так в армянской кухне готовится "Кюфта"( по вашему тефтели). Говядину взбивают в блендере, добавляется яйцо, молоко, соль, можно или муку или крохмаль. Всё хорошо в блендере перемешивается чтобы получилась однородная масса. Лук мелко режется кубиками перемешивается уже в ручную. Заранее можно поставить кастрюлю с водой на плиту чтобы он закипел. Затем мясо в ладошках лепить как шарики и бросить в кипящую воду. Варить минут 30-40. Снять из воды разрезать на части чтобы кружочками получилось намазать топлённым маслом или сливочном и кушать в горячем виде, можно и холодным, можно потом пожарить..... вообщем кому как нравиться:) С ним супы варить очень вкусно получается, особенно рисовый с кинзой

Сирануш, спасибо большое Спасибо за рецептик настоящей кюфты, обязательно в следующий раз попробую. Теперь в колбасный фарш я смело буду добавлять яйца

Так аппетитно смотрится. Кусочек захотелось съесть, но уже 21.30...... Спасибо за рецепт.

Свет, спасибки угощайся,

Спасибо за рецепт, перестали покупать магазинную колбасу, а порой так хочется кусочек. Только вот это место не поняла

Берём тетропакет, выстилаем внутри пищевой плёнкой, перекладываем наш фарш.
Сверху пакет обвязываем плотно плёнкой , делаем крышку, так сказать для пакета. Сам пакет ставим в пакет для запекания так, чтоб при варке тетропакет не соприкасался с водой. Ставим варить – наливаем в кастрюльку воды, ставим туда нашу колбасу, желательно чтоб вода была на уровне фарша. Ставим в горячую воду.

Критина, спасибо за визит Угощайтесь колбаской Чтоб избежать вредностей, пакет выстилаем внутри пищевой плёнкой,чтоб фарш не соприкасался со стенками пакета, можно этого и не делать. Переложили фарш в пакет. Потом берём ещё кусочек небольшой плёнки и прикрываем верхушку пакета, чтоб фарш при варке не меньше соприкасался с воздухом, как буд-то прикрываем крышкой
А теперь нам нужно чтоб наружные стенки тетропакета не соприкасались с водой и мы помещаем его в рукав для запекания. Я просто разрезала рукав по шву , получился такой широкий кусок, в центр поставила тетропакет и стала подбирать края рукава. потом укрепила их на верху с помощью резиночки.

у меня манечка такая, пока сижу на диете, домашних кормлю в 5 раз больше

а потом ты их на диету посадишь?

им не надо Пусть едят, мне так легче )))

У меня как-раз такой способ! Лучше кусочик калорийный скушаю, чем потом бесонными ночами буду мучится и потом его скушаю!

придерживаюсь такого же мнения

не девоньки, ниЧЁ вы не понимаете У меня диета вкусная и полезная, это не голодовка , я даже не съедаю то что положено Просто сладкого ниЗЗя

Ирааааааа, ты меня убила красота то какая хочу именно такой вариант
сама есть не буду , на диете своих буду кормить у меня манечка такая, пока сижу на диете, домашних кормлю в 5 раз больше

здорово!!!!!! ну прямо шедевр за шедевром

Skarlet Ириш, спасибо за рецепт . ОЧень понравился. Буду делать еще обязательно Немного желток у меня растекся

Spasibo bolshoe za bistrii rezept pirozhkov ochen vkusnie poluchilis no pochemuto ne takie pishnie kak u vas no vseravno vkusno na sledujushii din nichego ne ostalos

Спасибо Очень рада что понравился рецептик Инна,пирожки могут слабо подниматься по нескольким причинам, мало масло было в сковороде или круто получилось замесить тесто

надеюсь что в скором времени появится минутка и рецепт будет отпробован

Вот и я попыталась! Но в своей суматохе збыла купить вафли! Теперь только на следующей неделе...

Ириш, очень жаль но ничего тут осталось пару дней всего и следующая неделя

А мы вот тоже в такое тесто добавляли орешки, и выпекали в виде оленьих рожек..очень необычно и красиво получается) Спасибо за напоминание. Сделаю такое доченьке.))

Лидушка, спасибо за идейку и за визит , надо будет попробовать

а я тут подумала, что можно и в кокосовой стружке обвалять вместо вафельной крошки

Можно и в кокосовой, только здесь главное удержать шоколад на печенье, крошка вафельная очень хорошо впитывает и сразу застывает, а стружку просто можно добавить к вафлям
Приятного аппетита

admira Натусь, спасибочки что заглянула

Сочные, ароматные, нежесткие...ммм..невозможно оторваться!

чувствую вкуснючие Обязательно приготовлю новый вариант таких колбасок

Skarlet При случае обязательно сделаю. Очень нравится такое

Vorojeia Лариса, спасибо огромное за такие тёплые слова Угощайтесь рулетиком, сегодня свеженькую порцию сделала

Lesik Леночка, спасибочки
ко мне лучше на "ты"

Иринка! СПАСИБОза классные рецепты! Бегом на кухню

Наташик, спасибо огромное , буду держать кулачки)))

Спасибо за рецепт напомнили детство! Мы из такого теста пекли печенье "Каштаны" : внутрь клали орешек, катали шарик, а дальше так же - в глазурь и в вафли

Леночка, спасибо Очень хороший вариант с орешками, я иногда добавляла перетёртые орешки в вафельную крошку

Ирина, ну за Вами не успеешь. Такие классные рецептики выкладываете...слюнки текут, а готовить сейчас некогда ! Утащила в закладки! Спасибо за рецепт!

Ириш. спасибо большое надеюсь что в скором времени появится минутка и рецепт будет отпробован

МамусьВикусь Вик, спасибки

vicka9 Ирина, спасибо пользуйтесь рецептом, буду ооочень рада

noname ,
LASTO4KA ,
Девочки, спасибо большое .Угощайтесь!

noname Карина, спасибочки огромное я так рада что пирожочки понравились очень аппетитные

Завтра же постряпаю !

Очень надеюсь что лепёшки понравятся Спасибо что заглянули

Обязательно ли пирожки жарить? В духовке выпечь получится?

Юля, этот рецепт именно для жарки, в духовке думаю не подойдёт, хотя сама не пробовала

Мы из такова теста формировали маленькие печенюшки в виде конфет трюфель, а дальше в глазурь и в вафлях обвалять. Выглядит как конфетки и вкусные очень. Спасибо за напоминание

Спасибо за визит , Действительно вкусные, как конфетки

Santa Maria Gerra спаибо!!! буду рада, если рецептик пригодится

Скарлет, Ирина, от шож ты делаешь?.

Я ж на диете со вчерашнего дня. Как же я это печь буду? наемся ведь.

я тоже на диете, своих кормлю, а сама ни-ни)))

А за рецептик спасиб

Спасибочки

Santa Maria Gerra

класс! Рецепт что надо! В закладки!

Спасибооо

josephine Марин, угощайся

Lina 80 Полина, спасибо Попробуйте, вам понравится

josephine Мариш, спасибо , очень удобные лепёшки, вкусные и красиво смотрятся на столе

Ирина, обалденно!!! Даже не верится, что это можно сделать самой в домашних условиях..Забираю в закладки

Наташ, спасибочки , это совсем не трудно, очень быстро готовятся, угощайся

интересненько

noname Карина, угощайся, очень вкусные пирожочки

Zartbitter Ириш,вспомнила момент, если будешь закатывать в банки, их укутывать не нужно, закатала, остыли чуть и сразу в прохладное место

Zartbitter иришик, спасибо огромное прямо-таки засмущала

Ирина, а колбаску из банки можно потом разогреть? Или ее холодной есть надо?

можно и разогреть, она правда ив холодном виде вкусная, вообщем тут уже на свой вкус

Zartbitter Ириш, спасибки огромное , прямо-таки засмущала