веруся

И еще банки стояли в квартире,нормально,правда сейчас их уже нет,съели,а вот до весны как бы стояли,не знаю...

На мой вкус соли и уксуса мало(без уксуса наверное вообще невкусно). Приходится открывать банку добавлять туда соли и уксуса убирать в холодильник, а через пару дней уже кушать. Вообще идея с чесноком и без специй мне понравилась. В этом году еще сделаю помидоры по этому рецепту, но соли и уксуса положу больше.

Вот и я хотела тоже написать Хорошая идея с чесноком,ароматно,на мой вкус даже больше бы добавила.А вот соли маловато,они получаются немного пресные,так же как и Natali Klim добавляла еще на пару дней соли и потом получались очень вкусные.Кол-во уксуса все-таки наверное зависит от самих помидор,если сладкие,то надо больше,если кислые,то и этого кол-ва достаточно. Точно буду закрывать на след.год,просто со своими пропорциями.так что спасибо за идею!

И я хочу понять,чем могу у нас заменить этот порошок...Скажите,это же кофе?Или это какой-то специальный порошок который добавляют в кофе,или обычный паектик растворимого кофе капучино???Извините за допрос

Jemima ,какиен колечки,загляденье! И ваши фото мне очень нравятся,как вы делаете коллажи,супер!!!Спасибо за отчет

я не настаиваю,но я шарлотку именно так и готовлю,без всякой соды и разрыхлителя Это я без всякого желания спорить,поймите правильно супер идея,я например никогда бы не додумаласмь с апельсинами.Только с вишней делала.

Оооо,это ж моя любимая шарлотка,только с апельсинами.думаю что очень вкусно и ароматно!

Анюйка,свои и вкуснее и выгоднее Anutta , ,угощайся!lanita69,я очень надеюсь,что вам колечки понравятся. А отзывов то еще толком не было,в смысле еще пока девушки только авансом похвалили,вот жду отзывов после того,как попробуют приготовить

majjella,не за что,пеки на здоровье

Amalia_anomalia, Елена, natali_butterfly,спасибо и вам большое ! Лёль4ик ,в добрый путь whal ,конечно,обязательно отдыхай!

tata12 ,спасибо!

репка ,Николь ,буду ждать отзывов Jemima ,пожалуйста Вырезала вот чем:

если честно у меня только маленькие формочки для кексов,тарталеток,в идеале надо бы побольше,но их нет,вот я этими и вырезала-просто крутила между пальцев по кругу.т.е. по большему диаметру

Ostrovityanka,это точно,у нас в школьном буфете и во всех буфетах в военном городке,в котором я выросла,они продовались,с соком березовым,перед сеансом в кинотеатре трескали

Лёль4ик,у меня получились очень хрустящие и рассыпчатые.Попробуй приготовить,буду ждать отзыва.Только смотри с мукой,лучше меньше,оно в холодильнике остывает и становится не таким мягким,как изначально,масло все таки застывает.А если муки переборщить,то будут твердые.У меня ушло меньше 3 стаканов,полных 2,и чуть больше половины третьего.aljona64,если будет время и испечете,то надеюсь вам понравится Буду ждать вашего отзыва.

Рататуйка,на здоровье! Я сама как в детство вернулась я иногда покупаю,ну куплю пару штук,так муж потом голодными взглядом поглядывает,с сыном делит ,теперь душу отведет,и выгоднее на много,это уж точно!

если честно у меня только маленькие формочки для кексов,тарталеток,в идеале надо бы побольше,но их нет,вот я этими и вырезала-просто крутила между пальцев по кругу.т.е. по большему диаметру ой,короче даже не заню,понятно ли?Ну а если есть больше раза в два,то вообще проблем не будет.Angel M,на здоровье!

Я видела этот рецепт в ЖЖ,теперь вот встретила здесь,для меня это самый лучший вариант,на самом деле как в детстве!

KaTyOnA,очень аппетитные блины,спасибо тебе за то,что помучалась с моим рецептом Попросила модератора изменить мои пропорции,думаю,что тесто именно и должно быть как сметана...

состав исправлю,мне кажется что муки надо раза в два меньше мне очень жаль,что я ввела в заблуждение полностью не провереным рецептом...

KaTyOnA ,у меня тоже возникла проблема с этим рецептом.Я на другом форуме тоже выложила рецепт этот,он у меня в тетрадке давно записан,и я всегда делала только половину порции,а муку во все блины вообще на глаз всегда добавляю... Вот эти пропорции сама и не проверила Это на самом деле много муки...

Ann48,моё упущение Не уточнила в рецепте-нет,конечно готовую горчицу,у меня была обычная,не сладкая.
Irishka81,

Я все нерешалась приготовить террин,у вас вижу что не сложно,очень хочу приготовить.Спасибо за рецепт!На самом деле лучше всякой магазинной кобасы или ветчины,и мужу на бутерброды

Shkoda ,ОК,я тоже сделаю с такими состовляющими.К 8-му марта замечательный десерт

Мне очень интересно,получается что кекс всплывае над кремом?Т.е.тесто не тяжелее крема?И в рецепте сливки 10% обычные,не сгущеные,без сахара?А ты брала сгущеные,да?Извини за столько вопросов

Shkoda,изумительный торт!!! Такой простой и незатратный вариант в смысле состава и приготовления,а как эффектно выглядит и представляю какой нежный вкус!!!!Спасибо тебе за воплощение здесь,я постараюсьв скором времени приготовить!

Irishka81,спасибо тебе

Amalia_anomalia, Lydmilka,спасибо,девушки,пробуйте приготовить,буду ждать отзывов

Jemima,мочанка такая вкусная подлива с поджаркой свинной,с домашними колбасками,блины в нее мокают,захватывают кусочек мяска и в рот Очень вкусно и очень каллорийно KaTyOnA,буду ждать

всё моё любимое-мак и творого!!!Спасибо за такой замечательный пирог

если БЛИНЫ - то толстенькие как матрас
а если БЛИНЧИКИ - то тонюсенькие как бумага

И я так привыкла

когда идет масленица, то диета нервно курит в углу

Это точно! KaTyOnA,у нас в школе тоже давали такие блины,с повидлом Но эти вкуснее Китсуня,

Рататуйка,не,я не герой,я хозяка,у которой нет некоторых приспособлений,а кушать хочется

Niusha,какие красавцы!!! Спасибо за фото Мы вот съели уже вторую порцию,думала сделать перерыв но глядя на ваше фото хочется опять!

Рататуйка ,вот эта стопочка с половины порции,я делала,все делила наполовину.Если посчитать те,что съели уже,и те что остались сейчас,получилось где-то штучек 12-14.А с полной будет около 25-30,смотря какая сковорода еще.У меня маленькая,дно 20 см.LIBER ,вот и мне захотелось таких,и не оладьи,и не тонкие,а такие вот пушистые блинчики.Я муки положила немного меньше,если сделать по рецепту,будут еще толще,у нас Беларуси такие блины едят с мочанкой,ну это уже другая история,совсэм не диетическая...

Рататуйка ,спасибо,как видишь у меня сейчас "горчичное" настроение я вообще горчичку уважаю Katrusia,я надеюсь,что вам понравится ленивица,буду очень рада,если понравится,жду отзыва

Бармут ,свинина с горчицей-вообще классика,я просто обожаю такое мясо,но вчера у меня было куриное филе Вероника-клубника,да,рецептов куриных шашлычков много,попробуйте для разнообразия и такой маринад,не пожалеете chipulenok,пожалуйста !Katrusia,значит вы не совсем правильно готовили Уж извините Но если не поленитесь и поробуйте сделать вот такие шашлычки,именно как я написала,я вас уверяю,сухие шашлычки не будут,это точно. Самое главное не жарить долго!И если в духовке,то обязательно вкулючать гриль или верхний нагрев если есть,иначе будут слишком долго зарумяниватся и пересохнут.

Niusha ,на здоровье!YULI d ,я сама их как увидела,так и "заболела" Все хотела сделать,то шампиньонов не могла найти,то горчицу забывала купить.Вот добраласьи сделала уже два раза Очень вкусная штучка,по краней мере на мой вкус.Оказалось,что шампиньоны очень сочетаются с чесноком и горчицей.

lanita69
Рататуйка
Lesik,на здоровье!Я вот недавно попробовала,настоялись,очень вкусная весчь

Irishka81,стараемся Я вообще любитель мелкой выпечки,всякие печенюшки и рогалики

Irishka81,попробуйте,буду ждать ваших отзывов,после того,как приготовите.

вот мой пирог Мне очень понравился,быстро и вкусно,и очень оригинально!!!Как всегда оценили и муж и сын на 100 баллов!!!Спасибо за этот рецепт Мои комментарии,как говорится на мой вкус :Сахара брать немного больше чем мака,т.к.тает и впитывается весь в тесто.Делала со слив.маслом-вкуснатища,аромат,ммммм(для тех кто не любит в выпечке раст.масло),я просто растопила где-то грамм 80,как раз хватило на одну порцию пирога.Сироп не тек,может как раз из-за слив.масла,за то корочка сахарная с карамельно-сливочным ароматом просто объедение.И уже фантазия разыгралась-в тесто изюм,половину шариков обваливать в мак+сахар,половину корица+сахар,или орех дробленый,или все вместе-ассорти...

И я своим делаю,именно сладкие,и сынулька трескает только в путь Угощайтесь

такой нежный и ароматный!!!Спасибо за рецепт!Я тоже помешана на лимонной выпечке

kezj,будь ласка

Порылась на сайте и нашла ваш варинат ленивых голубцов,по этому,если позволите добавлю к вам в рецепт .У меня вариант очень похожий на ваш,небольшая разница Капусту не жарю,тонко шинкую,добавляю морковь натертую,чеснок не использую,лук мелким кубиком сырой,яйцо.Все,на этом разница заканчивается Формирую так же,и сразу залива соусом-1 ст.л.том.пасты,2 ст.л.сметаны,бульон или вода,соль,специи и немного сахара.Заливаю,и в духовку.Я делаю в фольге,минут 25-30 запекаю,потом открываю и уже жду чтобы немного подрумянились.Может кому пригодится и такой вариант.

Вот решила сегодня побаловать мужа и приболевшего сынульку какой-нибудь выпечкой,посмотрела,а муки очень мало,почти ни на что не хватит.Решила смастерить тортик.Взяла двойную порцию продуктов для этого бисквита.Замесила в подходящей мисочке,и в ней поставила в микро на 4 мин(все таки пропорция двойная).Получился такой ровненький и пышный бисквит.Разрезала на три коржа,пропитала клубничным сиропом,смазала заварным кремом.Сверху залила шок.глазурью и украсила кулбничкой из варенья.Получился вот такой,на мой взгляд,симпатичный тортик Угощайтесь зы.Разрезик позже.

KriVil,рада,что напомнила

Anuttaвсе ОК!У нас такие морозы,что никакая зараза не клеется Youlyasha,пробуй,ничего сложного,просто тесту не давай растаять,тогда сформируются красивые квадратики.Буду ждать и твоих отзывов

zaklinn,спасибо вам за внимание к этому рецепту,но с изюмом,соглашусь с lanita69,это лучше к вареной,но это на мой вкус.А вы можете попробовать и рассказать нам,авось... lanita69,я очень рада,что вы сегодня попробовали этот рецепт и он вам понравился,я даже не ожидала,что будет такой отклик,рецепт незамысловатый... Значит маме передам большое спасибо за это

majjella,какая красотка твоя(давай на ты,ОК? ) свекла,ммм,свою съели,а мне опять захотелось Я очень рада,что тебе понравилось!Бисквит,попробуйте приготовить,надеюсь вам на самом деле понравится Буду ждать вашего отзыва.

lanita69,попробуйте,может и вам понравится Ну в оригинале было на одну чашку,но у меня таких чашек нет,т.к.очень увеличивается в размере,правда потом падает.Поэтому делю на две стандартные чашки,и получается два полноценных пирожных

lanita69,я очень рада,что СТОЛЬКО поклонников Helenka ,попробуй,буду ждать, как тебе по вкусу,ок? Гульшан,спасибо Маргаритка,вот-вот,и у нас та же история,и у мамы,и у свекрови урожай хороший,а хранить в обычной квартире не очень-то получается,вот и я ударила по свекле-винегреты,салаты,тушеная.А вот по-корейски совсем забыла,что можно,раньше делали,мне очень нравится.Спасибо за напоминание Vinnitza,оооо,эти мужчины,у меня тоже не любитель овощей,ему мясо подавай,вот это настоящая еда Но я ему подсунула холодную,как салат,добавила чесночка,и пошла на ура,два дня уминал за обе щеки Очень надеюсь,что и у вас в семье найдет отклик такая свеколка

Уксус в начале 10 минутной жарки или перед тем как воду заливаем

отвечаю...

Обжарить на раст.масле минут 10,на сред.огне,сразу залив уксусом,чтобы не потеряла цвет.

А масло можно и не добавлять,я думаю можно спокойно обойтись одной сметаной.Сейчас подредактирую рецепт,уточню некоторые нюансы.

vicka9,на здоровье