веруся
веруся
Регистрация
30 декабря 2007 г.

Рейтинг за все время

535 2529

веруся

Кекс "Рассыпчатый"

Кекс "Рассыпчатый"

39 293 116 Легкий
23 ноября 2009 г.

Innulya,изумительный кекс!!!Мне даже через монитор запахло кексом a_smile

22 ноября 2009 г.

вот и мой разрезик a_smileФотала уже вечером,когда пробовали тортик.Получился очень вкусный,спасибо еще раз огромное за этот рецепт бисквита!!! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy Все ели и не верили,что я сама его испекла,думали на заказ делали a_cool Бисквит нежнейший a_daisy

20 ноября 2009 г.

на конец-то и я добралась до Бисквита от Franziskи a_yahoo! Редко пеку,а вот повод появился,крестнице годик.Пекла полную порцию,хотя решила делать 1\2,задумалась и бухнула целую пачку маргарина,пришлось и все остальное по полной программе. a_grin Хотя есть подходящая прямоугольная форма,очень хотела кругленький торт,пекла в форме 28 см.делила на две части,мерила мерным стаканчиком,взбивала вначале руками,потом в блендере,а муку уже опять от руки a_confused т.к. миксер приказал долго жить.Но бисквит получился пышным и вкусным.Подозреваю,что не такой высокий как должен быть,но это и понятно,если учесть сколько я натворила делов a_confused Я чистый,на яйцах не очень люблю,он мне какой-то сухой,а этот просто СУПЕР!!!Спасибо тебе Franziskа за этот рецепт,если еще когда-нить доберусь до торта,то только по этому рецептц буду печь.Разрез завтра,т.к.завтра будем употреблять a_smile Крем вареная сгущенка+слив.масло+сметана 25%-2 п.загустителя для сливок.Прослойка-фрукты в сиропе и апельсины.за украшательство сильно не критикуйте т.к.не спец,только что лента получилась более-менее a_cool

20 ноября 2009 г.

+КСЮША+,спасибо большое,мне приятно a_smile

20 ноября 2009 г.

Perepetulya,Helenka,merisha,Irishka81,VikaSN,tusya,whal,elledi,matulya,девочки,вы сами такие большие кулинары,спасибо вам за ваши рецепты и за ваше внимание к моим,а тем более к этому ,такому простому варианту закуски a_smile a_beer a_friends a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

16 ноября 2009 г.

Suertte
oldeg
Persik 1
vera_ra,очень рада,что вам понравился этот вариант закуски с лавашом.На самом деле-это быстрый и вкусный завтрак. a_smile

16 ноября 2009 г.

ленивица,cenkola,kalu4ka,девчонки,каждому по хрустящему и вкусному пирожку.на здоровье! a_friends

16 ноября 2009 г.

Ванда,пробуйте и фантазируйте! a_smile

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
16 ноября 2009 г.

Rezedaпробуйте,этот просто расчитан на 1-2 порции, девочек тоже очень хорошие рецепты,и пироги очень красивые и аппетитные a_daisy

Печенье "Шахматное"

Печенье "Шахматное"

11 44 108 Легкий
15 ноября 2009 г.

спасибо вам!!!!Я очень рада что вам понравилось a_yahoo!

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
13 ноября 2009 г.

KUZIK,какой аппетитный разрезик!я вот думала.если какао убрать и добавить корицы или меда,думаю тоже будет вкусно!

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
12 ноября 2009 г.

mclangelo,вы смелая женщина,я бы не рискнула если бы чего-то не нашла,я болась вообще его пробовать,даже когда все было под рукой a_grin А с кофе вариант итересный,как вкусовая добавка.Мне даже немного чувствуется и разрыхлитель.что уж говорить про соду a_razz Я вот думаю,попробую меньше класть.И выпрыгивает он здорово,это точно a_lol Очень рада,что даже в таком варианте вам и вашему мужу понравилось a_yahoo!

Швильпикай

Швильпикай

20 162 96 Легкий
12 ноября 2009 г.

Заморское, но не знаю из какой кухни

судя по названию что-то из прибалтийской кухни a_smileХотя я могу ошибаться.А вообще очень просто и вкусно,выглядят пирожки очень вкусно!

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
12 ноября 2009 г.

Irishka81
ляльчик
AnCoLia
Кроша357
Helenka
KUZIK
Botik_Kompotik,спасибо вам всем за отзывы a_friends a_daisy

я не разглядела на фото - кружки обыкновенные для чая керамические?

Кружки обыкновенные для чая,но без позолоты,а то будет искрить.

а вот интересно что будет (а может уже пробовал кто?) если эти и предыдущие кексы печь в духовке????

Я думаю и в духовке все получится.Я думаю,может можно уменьшить кол-во разрыхлителя...AnCoLia,так красиво подано,красивущие пирожные!!!!

11 ноября 2009 г.

tusya,суперидея!!!!!!!!!

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
11 ноября 2009 г.

КсюшАкмал,вообще норма дана на одну порцию,но почитав отзывы,поняла что лучше разделить на две части,поэтому делала в двух чашках,и получается два полноценных пирожных:) Если все залить в одну чашку-выпрыгнет,когда запекается,очень поднимается.Правда потом оседает a_smileLubimica,я тебя угощаю a_smileelefantito,ух ты,какая молодец,уже сделала!Очень красиво,такие аппетитные!Suertte,спасибо a_daisy

11 ноября 2009 г.

Классный вариант для лаваша,как слоеный пирог!Супер!

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
11 ноября 2009 г.

Musha,Лесёк,на здоровье,вам спасибо!Вот пришла сестричка,я ей и приготовила к чаю такое пирожное.только немного усовершенствовала a_cool Минут 15-20 постоял,хорошо разрезался на 4 слоя,смазала сметанным кремом+чернослив,сверху полила шоколадной глазурью,и посыпала кокосовой стружкой.Получилось очень вкусно a_yahoo!

11 ноября 2009 г.

кусочек супершоколадный!!!Тортик-просто прелесть!

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
11 ноября 2009 г.

эти пирожные в духовке или в микроволновке делаются? "На полную мощность" - можно это поподробнее, если духовка, то сколько градусов, если микроволновка, то сколько Ватт? Спасибо заранее за ответ

в микроволновке,честно не знаю сколько у меня там полная мощность,но я поставила 3 мин.просто,как подогреваю пищу.У в первоисточнике видела 800-900 ватт.Ariza
Angel M
Мармеллладка
whal,спасибо вам a_daisy

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
11 ноября 2009 г.

Идея не моя,но мне она нравиться тоже больше a_smile Хотя остольные рецепты тоже очень хорошие.Просто подача другая a_smile Если пирожные разрезать,смазать кремом,переслоить ягодами малины,или клубники,и залить глазурью,получаться вкусные пирожные,какими не стыдно угостить гостей.И еще,чем дольше этот бисквитик стоит,тем лучше,даже через полчаса-час структура улучшается.

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
11 ноября 2009 г.

И еще немного a_smile

Кекс в кружке

Кекс в кружке

48 268 461 Легкий
11 ноября 2009 г.

БИСКВИТ В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫПодобные рецепты Быстрый Шоколадный Торт и "КЕКС В КРУЖКЕ"Добавляю этот рецепт,так как пропорции отличаются.Опять таки на просторах ЖЖ гуляет суперрецепт бисквитных пироженных,котрые готовяться супер быстро a_smile В микро,за 3 минуты.Цитирую рецепт,там его первый раз увидела,в журнале cuinera_catala
а когда все стали делать,и я не выдеражала. a_yahoo! 1 яйцо маленькое
4 столовые ложки молока
3 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
2 столовые ложки (без верха) сахара
4 столовые ложки (без верха) муки
1 кофейная ложечка разрыхлителя
Яйцо,молоко,раст.масло,какао,сахар,муку,разрыхлитель смешать и вылить в чашку(в первоисточнике все ингредиенты смешивались сразу в чашке,я побоялась),я стенки смазала немного слив.маслом.И в духовку на полную мощность на 3 минуты.Мои комментарии:при выпечке поднимается очень сильно,я одну порцию разделила на две части,вылила в стандартную чашку 250 гр,при выпечке поднималось выше краев,но потом осел,делала ровно три минуты,потом достала,на вид был немного влажный,но я подаждала минут 5.После оседания бисквит получается раза в два больше первоначального объема.Получилось полноценных два пироженных.Одно разрезала на три части поперек,смазала сметанным кремом-2 ч.л.сметаны+1 ч.л.сахараной пудры.Посыпала сахарной пудрой и какао.Получаеться бисквит,немного плотный,но вкусный,и очень шоколадный.Когда резко захотелось чего-то вкусного к чашечке кофе рано утром в выходной день,то можно удивить и побаловать себя и близких таким десертом!Приятного аппетита a_smile

11 ноября 2009 г.

какие нежные полосочки!творожное чудо,очень аппетитно!!!

10 ноября 2009 г.

как сделать так, чтобы это масло с приправами и чесноком разошлось по всем сухарикам одинаково?

У меня идея такая,хлебушек должен быть не совсем свежий,нарезать кубиками и тонкой-тонкой струйкой лить маслице и перемешивать,затем соль и приправки,все аккуратно перемешать и в микро.Честно говоря-это только идея,надо обязательно попробовать сделать a_smile Natachenka,Rezeda,ZOlya,
whal,спасибо a_daisy

10 ноября 2009 г.

Мармеллладка
Алексаша
Зоя81
tusya,девочки,вот видите сколько идей вы предлогаете.спасибо и вам большое.Точно,добавить пару капелек раст.масла,соль,или приправку.или чесночок,и будут самые лучшие сухарики.

9 ноября 2009 г.

Angel M,это будет просто супер!Я очень люблю чеснок a_smileМожно и приправками любимыми,тоже хорошо.VikaSN,на здоровье,где-то вычитала,может даже здесь... a_smile

9 ноября 2009 г.

девчонки,спасибо a_smile Конечно до безобразия просто,но вдруг кто-то не знал и пригодиться a_smile

Самса "Домашняя"

Самса "Домашняя"

9 71 62 Легкий
8 ноября 2009 г.

Вчера делала,сегодня утром после завтрака осталось только 3 штучки.Кстати делала с 1 ст.воды,муки сколько возьмет тесто,а получилось около 20 шт!

Самса "Домашняя"

Самса "Домашняя"

9 71 62 Легкий
7 ноября 2009 г.

Я сегодня не выдержала и сделала самсу,первый раз в жизни,так что строго не судите.Мне очень понравился такой вариант приготовления,получаются очень слоёными,и вкусными!Спасибо вам за рецепт.Теперь буду баловать своих близких этим блюдом.Муж и сын уже оценили a_smileБуквально недавно достала их духовки.Делала их куриного мяса,картофель+лук само собой a_smileПравда вы не пишите надо было ли самзывать яйцом,но я смазала,чтобы были покрасивее a_grin

"Шоколад на кипятке"

"Шоколад на кипятке"

40 309 189 Легкий
7 ноября 2009 г.

Обалденный торт!Выглядит просто супер!Торты готовлю очень редко,но вот этот будет первой кандидатурой на выпечку a_smile

6 ноября 2009 г.

a_Bravo СУПЕРВАТРУШКИ!!!! a_Bravo Спасибо за рецепт,прямо как в детстве a_daisy

Творожные пончики

Творожные пончики

58 305 204 Легкий
6 ноября 2009 г.

Вот и я опять жарила пончики на выходных,собралось много творога,надо было пристроить a_grin Угощайтесь a_smileочень подходят к нашей снежной минской погоде a_smile выглядят почти так же a_smile

Самса "Домашняя"

Самса "Домашняя"

9 71 62 Легкий
6 ноября 2009 г.

очень красивая самса!!!Обязательнопопробую сделать,еще ни разу не делала.а тут так доступно все описали,спасибо. a_daisy

5 ноября 2009 г.

Jagodka-Klubnicka,фото не главное a_smile важно что вам понравилось и вашему мужу,а про сатй на самом деле ему не обязательно знать,у женщин должны быть свои секреты a_smile

5 ноября 2009 г.

трепушка,я вообще делала в прямоугольной,но я думаю из кргулых одойдет 26 и 28.

4 ноября 2009 г.

ANTON21150,спасибо!Jagodka-Klubnicka,ну как ваш пирожок?Надеюсь,что получился.... a_smile

4 ноября 2009 г.

очень похоже делает моя свекровь,сало на самом деле получается очень вкусное и нежное,спасибо за рецепт!!!

4 ноября 2009 г.

Моя любмая выпечка-тортики орехово-шоколадные!А разрезик-просто супер!!!oldeg,скажите пожалуйста какой крахмал и сливки,сколько жирность?

29 октября 2009 г.

а вот и мой рулетик!Спасибо за идею,очень красиво,и не избито! a_daisy

26 октября 2009 г.

Вика412,больше подходит название"Ананасовые рогалики" a_smileи попробуйте в следующий раз обматывать как я,не в дырочку a_smile

25 октября 2009 г.

Зулечка,вот и прстраивайте,вкусные блинчики,будет время пишите как вам они,ОК? a_smile

23 октября 2009 г.

ой,обожаю такие штучки!!!жаль чтоу нас помидоры нормальные отшли a_sadЕсли только в следующем году!

23 октября 2009 г.

whal
Thiternik
elledi
tanya1984
Danochka ,спасибо девочки a_daisy

Яичница "Сердце"

Яичница "Сердце"

5 24 42 Легкий
23 октября 2009 г.

вот отчетик.Идея просто супер a_daisy

Торт "Пражский"

Торт "Пражский"

9 65 28 Легкий
23 октября 2009 г.

Елена81,на за что,готовьте на здоровье a_smile

22 октября 2009 г.

ленивица
LASTO4KA
Helenka,спасибо огромное!Всех-всех угощаю a_friends

22 октября 2009 г.

Lusybom
InLove
Irishka81
,спасибо девочки!!!У меня первый раз такие получились,я сама хожу гордай весь вечер a_grin

22 октября 2009 г.

merisha,на здоровье! a_smile

20 октября 2009 г.

Этот пирог наверное очень вкусный,очень люблю пироги творожные,да еще с вишенками!!!Я вот только не люблю тесто такое,а если налить небольшоим слоем бисквитное тесто,а сверху творожную массу,может ничего выйдет? a_smile