Елена

но было много мака . получился у меня десерт с маком

я тоже вчера с маком делала и мнооого мака

думаю что к творогу действительно подойдёт и к йогурту тоже

после поста проверим

Доделывала в микро, поэтом яйцо полностью готовое

я тоже жидкий желток не ем и оставляю себе подольше в духовке,иногда отключаю ее и оставляю.
а сейчас стала на меньшей т-ре запекать,пропекается всегда и сыр не подгорает

несу тебе спасибу и фото

очень красиво и нежно

не получается бисквит никак, не поднимается вообще , не знаю что я делаю не так,

он и не должен сильно подниматся, в этом рецепте бисквит не высокий

а вот авокадо никак не мог понять

хорошая маскировка

но такое можно

что этот рецепт подходит в пост?

конечно,еще как подходит и главное ооочень вкусно

МОжет его в постные рецепты перенести?

могу

старший и с хлебом ел и с йогуртом себе помешал, а орешками присыпал

сказал очень вкусно

он знал из чего?
сделаю теперь своим скажу-нуттела правда они у меня сладкое сейчас не едят,но дочке и мужу подсуну

Так вон оказывается у Светы етсь подобные, но, к сожалению, их сложно найти из-за названий

я у Светы помню из авокадо и ананаса,а шоко не помню но уже по ссылке вспомнила

Ксюша,ммммм какие красавцы

Вкусно со всем

да ,это так начинки можно какие угодно и всегда вкусно

не перестаю удивлятся как у нас с Олей порой мысли сходятся
т.к. сейчас пост и хочется все время чего-то такого,то я сегодня намешала авокадо с какао ,добавила лимоный сок и банан и варенье,тоже хотела мед,но почему то его не оказалось
и к моему удивлению такой вкусный десерт получился жаль фото не сделала,даже не подумала ,что уже есть на сайте рецепт.

девочки пробуйте,очень вкусно.
Можно и орешки добавлять и детей накормить,если они авокадо не хотят натурально кушать

сделала в виде "колобочков"

ой как красиво
спасибо ,Виктория за красоту.
С днем рождения!!! Здоровья и счастья!!!!

Narushka ммм какие аппетитные

листы лазаньи но они толще,

даже не знала что это баница
я так делаю "ленивые" и быстрые вареники
листы для лазаньи или сама тесто делаю ,очень вкусно и быстро

тесто внутри пропекается хорошо?

а на кусочки , например квадратные можно потом порезать?

если сильнее запечь и тоньше слой сделать думаю что можно, а так нет.
.

Сделала их, ничего не вытекло, вкусно получилось

Отличные бутеры!

Сделала в булочках и ничего не вытекло

спасибо,девочки.

в сендвичнице

не получатся в ней,т.к. яйцо прижмется и все вытечет,у Вас на фото другие бутерброды
брали в дорогу

класс,спасибо.
вместо майо добавлю лимончик

очень вкусное тесто

Чебуреки изумительные; тоненькие,хрустящие, домашние были в восторге!

спасибо за красивый и оооочень аппетитный отчет мммм

можно ставить квас в пластиковой емкости?

я не пробовала,но думаю что можно.
Готовый квас я переливаю в пластиковую бутылку.

ржаной хлеб , домашний то же подойдет?

конечно

если на две недели в отпуск, все нужно начинать сначала?

он закиснет,может даже плесень появится,но можно оставить,потом слить жидкость и взять закваску.
Если же не получится то всё сначала

был горький шоколад, и он даже не лился,

да ,он таки ведет себя,т.к. большой процент какао или же сильный нагрев был

стоит настоящая икра,вот он и подумал,что я ее на торт отправила

на что игра вкусов
Таня,отличный бутерброд у тебя получился,класс

galunchik но суфле

Может дело в шоколаде?!

может и в нем.А что именно не получилось?
попробуй эту отличная глазурь

с другим составом
печенье 300 г
сливки 200г
шоколад черный -100г
миндаль-200гпеченье и миндаль измельчить,

сливки взбиваем и вводим растопленый шоколад и взбиваем до кремообразного состояния(ганаш)

соеденяем обе массы и хорошо вымешиваем.
Лепим шарики или по желанию что-то ,окунаем в глазурь и оформляем на свой вкусиз этого количества продуктов получилось 32 штуки-шарики и коты

еще раз !

спасибо за маффины!

ммм красавцы

Принесла ещё колечко, вкусноо

спасибо,Виктория,за отчет

подскажите можно ли использовать этот крем, чтоб покрыть порционные творожные кексы? Если сверху потом ещё выложить как украшение шоколадные медальёны? Не потекут?

можно,ничего не потечет

безешка не размякает? не перестает быть хрустящей?

нет,не размокает,шоколадный слой не дает

Вчера только спрашивала девочек,куда ты подевалась.
Очень рада,что снова здесь
кекс

делала на посиделки

ммм голова кругом аж,ух и аппетитно

мой отчетик

класс,такие сферы здоровские

надеюсь первый и последний раз

девочки,кто пек точно по рецепту?
неужели на 1 л с небольшим жидкости идет 650 г муки?
что то я с трудом это представляю.
Я пеку и на 2 л жидкости,но чтобы муки 650 г это ж тесто гуще чем на оладьи будетпы.сы.

Муки надо меньше класть, я положила как в рецепте, но потом добавляла 200 мл молока

а вот уже прочитала

пекла их первый раз.

очень приятно,что получились с первого раза

shevchenko-ulia есть порошок агар-агар,а есть в хлопьях,разница в весе ощутима
2 ст. л. хлопьев агар-агар = 1 ч. л. порошка агар-агара

написано в рецепте 2ч.л. 4гр

берите гр , а не ложки.
Людмила подойдет -подскажет еще сама

ибо Болшое за рецептик,пекла недавно на Ден Рождение Мужа

Наталия,как красиво

Как сделать, чтобы желток был жидким, ну хотя бы не сваренным, а то у нас твердые желтки не в почете. Я понимаю, все зависит от духовки, но может есть какая хитрость

жидкий я делаю просто жду до момента расплавки сыра

в 11 ночи помчались за недостающими продуктами!!!

до утра ни как ?

Потом напишем что получилось у нас...)

думаю будет вкусно,приятного аппетита

похож на этот, ну или этот,

похож,но не такой,поэтому и поставила.
Я в рецепте написала ,что яйца в хлебе делаю часто,это наверное самое первое блюдо с которого я начинала готовить в юности
А этот рецепт пришел на ум,когда надо было сделать сразу много бутиков и быстро.

я жутко извиняюсь за фото

Наташ,да брось ты,что за извинения

фарш обжаренный

хотела спросить ,а ниже спустилась,смотрю сама написала

буду готовить

спасибо.Кушайте с аппетитом!

То есть они и холодные вкусные?

да и холодные тоже хороши.

Спасибо за такой практичный и в то же время "неприевшийся" вариант горячих бутердбродов.

потом долго мерял - войдет ли в рот)))

хлеб свежий, резался только толстыми ломтями.

если толстыми ломтиками режу,то просто аккуратно вынимаю мякишь оставляя"доношко" и тогда точно ничего не вытечет.
Кстати булочки тоже подойдут,у нас в булочной продают булочки и они пустые,мякиш в них вечно какой то в кучку собран и не вкусный,но корочка очень вкусная,так вот их я всегда покупаю именно для таких бутербродов, а мякиш в котлеты или высушиваю и на панировку.

абалденно вкусно!!

очень рада

только все равно вытекло..

Анютик,ну почему? не пойму,ведь желток не настолько жидкий и к тому же он на помидорах, а в горячей духовке сразу схватывается.
В общем я не знаю почему у тебя так получилось в духовке у меня еще ни разу не вытек.

но вкус не пострадал

ну это да, даже получились с "язычком" бутики спасибо за отчет

Обязательно буду делать

Обязательно попробую,

пробуйте,приятного аппетита

отличная идея

Спасибо за отличную идею!

спасибо ,девочки.
Давно пришла в голову эта идея,вот осмелилась и вам принести глядишь и приживется .

А между кусочками хлеба яйцо не вытекает?

нет,еще ни разу не вытекло,даже на фото видно ,что не скажешь когда на сковороде

в выходные точно сделаю!

приятного аппетита

класс!!!!

спасибо я люблю побольше сыра и себе сыром посыпаю и хлеб,потом помидор,потом яйцо и сыр а так же можно выбирать запеченость яйца,кто любит с жидким желтком ,кто с плотным.Пробуйте

По мне там орешки лишние,

сверху хочу как оформление
сделаю на пробу и так и так

Доча старшая на подарок подруге делала,

класс

я теперь хочу в форму тонко залью ,даже смажу шоко,потом желе сделаю и ягодки и орешки,потом снова шоко.

Раньше я их вообще выкидывал

неее, я не выкидывала,всегда для глазури,тортов и т.п.

Не толсто?

еще как толсто я такое не люблю,мне поменьше шоко,но побольше ягод,орехов.
муж сейчас грыз и то сказал, ни фига слой шоколада

Выглядит прикольно как подарочки

думаю нормуль для мини внимания, с чаем/кофе слопают
хотя там ооочень много орехов

тонкого слоя темного шоколада.

вот и мне очень понравилось когда тонко.Я,Наташины елочки когда делала,то на одну мне не хватало шоколада,ну думаю сделаю ее из 4 и очень тонко,короче размазывала как могла ,Но зато так вкусно ,он легко откусывается,хрустит и орехи с ягодами ...ммммм
А тут толсто ...пока откусишь

Наталья,несу блинчики вместо хлебцев

ну вот всё ,что было подаренно к Новому году и не съедено -пошло на переработку и изготовление новых шоколадок к 8 марта
надо ж девчат-коллег порадовать сладеньким
использованно- 3 деда мороза по 200 г,
1-маленький и несколько шоко.шариков
орехи,чернослив,семечки,кедров.орешки,клюква
делала в форме для корзинок а остатки в большой прямоуг. и круг.Круг -крышка из-под орешков,прямоугольник-отрезаный борт от коробочки из-под винограда снизу фольга.

но вот почему у меня отслоилась желатиновая масса от суфле я не в курсе, прям вот как буд то бисквит пропитался суфле, затем как бы желейная прослойка получилась и потом суфле опять

вот так у меня приключилось у мамы и это после того ,что я уже штук 100 их пекла.Я всё списала на продукты,думала что что-то с ними не так ,то ли желатин,то ли масло
Потом всё же вероятнее всего я просто не добила крем и тем-ра состовляющих может была сильно разной.

а это какая соль? Я покупаю всегда с флуоридом - такая не пойдёт?

на ней написано,что йодированная.В Германии я ни разу не видела другой.
Покупала в русском или из России привозила.А после того как девчата стали готовить с морской солью,я теперь тоже.
Спасибо им,что провели эксперимент

если сушить сразу два противеня, это не отразится ни на чем?

не отразится,смотри по своей духовке,если надо -меняй местами листы.

пшеница проросла

Мой завтрак

Танюш,отличный завтрак
спасибо тебе за отчет

это пока я за вилкой ходила

хорошо вилка далеко, а то бы дочке недосталось

Поразила всех гостей, было очень забавно!!

вот и она - моя деревянная миска с икрой !

ммммм какой разрезик