tusya
Натусь, седня отчитываюсь по соусам
Проходи-раздевайся-присаживайся Ленульчик, я очень рада тебя видеть
Ну что я тебе скажу, ем я теперь горчицу
Аха, вот и мне она нра тем, что не горлодёр, а всё-ж горчичка
выход готового продукта
в сочетании с невысокими затратами
Эт точно
Фоты нет, не смогла ее сфотать
Аха, кушать её вкусно, а фоткаться она не любит
Пасип, моя хорошая , за доверие к рецику и за отчётик
vitulia23 Светочка Я так рада, что понравилась печёночка
Ох
, и аппетитная фоточка
Пасип тебе
за отчётик и доверие к рецику
отличное блюдо для новогоднего стола и не только
Точно, Ленуль
А ещё хорошо, что заранее приготовить мона
, только удержаться силы нужны, и раньше времени не
сожрать слопать
Расскажешь , если приготовишь, доволен ли дракончик остался ?
готовила на обед не осталось ни кусочка
Валечка
,я такая радая
, что понравилась печёночка!!!
Наталенька, спасибо большое!!!
Викусь , пасип большое за такой аппетитный
отчётик
Девочки , я очень рада, что понравился рецик
Спасибо вам большое
Настроение - супер! СПАСИБО !!!
Леночка
как же я люблю читать Ваши рецепты!!!!!
Анечка Спасибо большое
...Чё-то даже засмущалась малёха
Ваши
Мож на ты?
фрикадельки на самом деле очень нежные.
Светочка
, спасибочки за отчётик и доверие к рецику
Я очень рада
, что понравились, кушайте с удовольствием
Может я не множко не в тему извините
А давай на ты?
Да не страшно
, просто если в той темке бы написАла, то девочки несладкоежки тоже корректировали бы спокойно рец под себя
сахара я на 100 гр уменьшила, и не пожалела очень сладко, не примите за обиду.
Ой, Светик, ну какие обиды, что ты, главное, что понравились
. Мы с несладким чаем употребляем, так нам номано, а детки ваще сладкоежки
. Можно, кстати, бисквит промазать перемолотой вишней, приваренной с ложкой сахара и заваренной ложкой крахмала, получится такой быстроджем - кислинка скомпенсирует сладость, и привнесёт очень интересный нюанс
Я очень рада, что понравились пироженки
Кушайте с удовольствием
Сегодня готовила фрикадельки
Катюшка , спасибо большое за доверие
, очень рада,
что пригодился рецик. Скажи-же - гораздо быстрее так с ними управляться
?
Гороховое пюре - просто супер!!!!
Милочка вот и славно
. А деток в садике мучили этим пюре, ну я как-то и сварила его, чтобы показать мальчонкам, что не в продукте дело, а поварах, так теперь готовлю сразу почти с килограмма, у них аж глазки загораются в ожидании
Сама тоже, кстати, в садике не любила его ужасно, а теперь с удовольствием всей семьёй лопаем
Надо же Сувенирчик!
Анжелика , спасибо большое
Он в годик весил 8800
всего,старший в пять месяцев такой по весу был
. Малой в прямом смысле под стол пешком ходил - пробегал под крышкой, не задевая, с бОООльшим запасом. Дорос до него годам к полутора, когда уже ходил хорошо
спасибо тебе за это!
Инусик и тебе спасибо
Натусь, какое-то космическое совпадение , но сёня на ужин у нас тоже были фрикадельки!
Телепатия
нынче день лепки пельменей
Ой, Санечка
, мы тож пельмешки только сами лепим, даж тестораскатку под это дело прикупили
она-ж лапшерезка
А младший заяц - Молодец Молодцовский!
Пасип, моя хорошая
мы ему сегоднячко подарочек подогнали
телефончик желанный
я всегда делала такими махоньками.
Наташик мы и пельмешки лю невиликие
Пойду ка мяско из холодильника достану )))
Соблазнила
Спасибо за позитивчик!
Наташенька , и тебе спасибо
, и за добрые слова в адрес малого моего
спасибище за фото сынки-красавчика!!! Не убирай, пожалуйста!
Натусь , а он на нашем сайте есть
рецептом тортика делился
как лучше сделать колотый лед
Олечка, у меня холодильник с лёдогенератором, выдаёт лёд кубиками и колотый
. Когда холодильника не было, я его колола в блендере. Спецом покупАла со спец.чашей
. Могу посоветовать залить лёд водой, минут через 5-10 вода станет очень ледяной, и можно использовать именно воду
А ещё, помню
, морозила в миске, которую не жалко, и ножиком кололи
Девочки , милые
, спасибо всем большое за внимание к рецику
, за тёплые слова в адрес моих зайчиков
Я очень рада вас видеть
Девочки, спасибо большое за тёплые слова и отчёты
!!!Подробнее-конкретнее позже отпишу, мы только что вернулись с турнира
- празднуем победу
Наш "сувенирчик" победил нокаутом
, можно - похвастаюсь немного
позже уберуСейчас он не очень и сувенирный
, а хороший такой
весёлый
Хорошо На "Ты
Вот и славно, Инуль
в твоем веселом и непринужденном исполнении
Та я ваще
так живу
алёнка88
Алёнушка
liafael
Настюша
про гороховое пюре
Зарочка, я замачиваю горох, обычно, на ночь. Хватает и меньше времени, но мне так удобней. Утром воду сливаю, горох в кастрюльку, водички на пару см выше уровня, не солю, довожу до кипения, уменьшаю огонь до мин, и не открываю крышку около часа. Затем солю, кладу масло сливочное, перемешиваю, выключаю, и даю "настояться" около часа. К обеду как раз поспевает Вот ещё рецептик от нашей Женечки
Изюминка и ещё чудненький от Алёнушки
алёнка88
Девочки , спасибо вам за тёплые слова
За поздравления
В свою очередь поздравляю вас
с наступающими праздниками
!!!
Evilina
Олюшка пасип
у нас в семье тоже все зайки
думаю как раз моему самому маленькому зайчонку, ей сейчас 2 года и 1 мес понравятся такие фрикадельки
Зайку чмоки
Надеюсь - по вкусу придутся
Вы!
Иннуля
Ну чегой такое
?Ты?
Пасип, Инуль
Вчера открыла банку и прям вся измучилась! Ну как ж ее хранить то дальше!
Вовремя я подскочила
А ещё думала - надо-ненадо про это
Очень рада, что пригодился совет
. Постараюсь впредь не упускать прочие маленькие придумки и подсмотрелки-подчиталки
Пошла мяско достану)
Ириночка, буду ждать впечатлений
нежные и ароматные
Ксенечка, это верно
Вот вроде ни хлеба, ни других добавок в фарше, а фрикадельки сочные,нежные и в то-же время крепкие
Ксенечка , С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!
Девочки пасиба, что забежали
Я вам оч-оч рада
Я приспала слегка , а у меня тут столько
гостей
!!!!!! Спасибо, мои хорошие
!!! Я очень рада вас видеть
.
за некоторые советы вообще спасибище
Танюш я очень рада, если чем-то помогла
у меня сынок подрастате - мясоед УЖЕ
Ах, мужичок
Чмоки в носик
!
а из рыбного фарша получится сие чудо?
Ленуль
на рыбке проверяла такое проделать ...
чё сказала
?...Готовые получились с такой....колбасной
....пружинистостью. Но только, для большей уверенности ,я весь фарш блендером пробивала
.Так что уверена - фрикадельками форму держать будут
Туська , как же приятно тебя читать
Натусечка
, а мне вас ооочень приятно
видеть
вот когда попробую печенку
Надеюсь-понравится
Спасибочки, такое мы любим.
Алёнушка
почему это мне раньше в голову не приходило???????
Васёнчик в качестве извинения могу сказать
что я тоже где-то-када-то подглядела-подчитала
советы твои очень кстати
Танюшик я очень рада
, что пригодятся и советы и фердекельки
Девочки , таким-же образом можно готовить с любым соусом, например обжарить лук-грибочки, подлить водички, накидать фрикаделек, добавить разведённую кипятком сметану иииииииииии
Овощи можно даже не обжаривать, а припечь немного на сковогриле, мона и баклажанчик-цуккини добавить, перчик сладкий, потом кубиками начикать, а то и в блендере пробить, водичкой-бульонкой залить и дальше по схеме. Совсем диет-блюдо получится , а вкусно то как
дежурить-то ему надо было на кухне
Точно , и чего его куда-то понесло
?
ОЧень ее люблю
Валечка , притопала к тебе с благодарностью за очень-очень вкусные грибочки. Давно пользуюсь, да всё сфотать было недосуг
В этот раз вешенки готовила
При подаче ещё луковыми полуколечками посыпАю
Большое спасибо тебе
за рецептик много-много-много раз
Алиночка
согласная
. Пасип
Олечка , аххх, какой отчётик аппетитный
!!!
в нем всё, что я люблю
Спасибо, Олюш, за фоточку
Рада, что пригодился рецик
А мы на него конкретно подсели
Уже в окрестных магазинах смотрят на меня с подозрением, видимо подозревают, ч
то я тайно посещаю синагогу
любовника что я перепродаю где-то брокколи с огромной выгодой, в таких-то количествах
я балдею с Ваших рецептов)
Машенька, пасип
Бозбаш прописался
эклеристая пироженка в долговременной памяти в роли несбыточной мечты
А чего так? Страшненько? Да они не сложно готовятся
Самое главное - эклерчиков побольше
напечь, а то они съедаются
ещё до сборки тортика
такой и комментарий)
можно из куриной печени сваять?
Чё-то я не представляю, как их отбить
. Если попробуешь, расскажешь? Я по-китайски пробовала птичкину приготовить -
чёт нам не оч
. Оказывается, мы ваще птичкину не оч
ли барашкиной?
У нас барашкина - деликатес, но, думаю, её мона приспособить, таки ведь животина
Спасибо,Машенька , что заглянула
тут тако-о-ое..
Вкуснотища!
Санечка
, пасип, моя хорошая
Рада тебя видеть
Скрытый текст
Было-было
Невероятно вкусно
Олечка , спасибо большое за такой быстрый отчётик
Я так рада, что понравилась рыбка
не с треской, как в этот раз, а с красной рыбкой
Конечно, тут дело вкуса.Потому и на звание без конкретики
Я с разной готовила, и с каждой вижу свою прелесть, и треску очень люблю
Вот удивительное дело
- город-порт, а хорошую рыбку купить огромная проблема
Ассортимент большой, но столько на ней льда, что после разморозки цена получается почти как у красной икры
, а икру ,в таком случае ,я люблю больше
. А треску привозят свеженькую, разделанную на филе и в брикеты спрессованную прямо в море, с неё очень мало воды стекает. Так что я её ооочень лю
хочется только добавки, и ничего другого
Эт точно, даже Зай с обидой попенял мне, что я её долопала всю
, пока он дежурил
Faride Танечка спасибо большое за отчётик
Прошу прощения за качество фото
Качество ооооочень аппетитное
Вам
Ко мне на ты
в середину положила яблочки и брынзу (по отдельности)
Я очень рада, что пригодился рецик
спасибо за дракончика!
Натусик
вы очень любите рыбку..я тоже полюбляю эту вкуснотищу.
Лидочек
Пасибки за рецепт ну прям к Новогоднему столу
Танюш
Извините за глупый вопрос,
Ой, что ты, Ленуль
если есть интерес и вопросы, то места глупости нет
это блюдо готовится на плите
Я готовлю на плите в глубокой сковородке.
меня есть едок, который обожает всякую-такую восточную пряно-огненность!
Ириш , вот и у меня есть
, а рыбки теперь много нет
, раньше вся моя была
, а теперь общая
Девочки , спасибо большое
Буду рада, если понравится рыбка
печень сухая получалась(((
Лидочек попробуй
, у меня всегда мягкая, а если кусочек неудачный и не получится нарезать ломтиками, то попробуй по этому рецу , всегда получается
делую только так
Ульяшенька
У меня двоюродную бабушку так зовут, как же мне имя нра
А тут ещё такие фотки
Эт мне фотик подогнал братец, вот и балуюсь
лук предварительно не обжаривается
Да, Ириш
, мы же маслица ложечку ливанули
Лук нарезать полукольцами, засыпать дно сковородки, налить буквально ложечку растительного маслица
когда на горячую конфорку эту сково с обжаренной печёночкой ставишь он таки начинает поджариваться, прям слышно,а то я не оч варёный лук , вот тут и водичкино время пришло
.
сколько печенка отдыхает в молочке?
Олечка , я её примороженную режу - так легче её обрабатывать. Вот как полностью в молочке разморозится, так и готово. Если она была размороженная, то минут 30 вполне хва
. Как раз гарниру хватит время приготовиться
. А в холодильнике она у меня в молочке до суток стоит
Девочки
, спасибо большое
, что заглянули, буду рада, если пригодится рецик
У нас на завтрак твои пупырчатые были
Охххх
а я всё никак не решусь морозить
да и как-то съедаются без остатка
Зоряночка , спасибо
, что пользуешься рециком и меня добрым словом вспоминаешь
Тааак приятно
дракон должен быть доволен
Эт точно
пробную порцию - не откладывая в долгий ящик, прям на днях
Анечка , надеюсь - понра
Бу ждать впечатлений. Пасип, что забежала
вкусная печёночка, я тоже так делаю
Иришик, рада тебя видеть
Anasha Анечка, я , чёт,
засмущалась малёха
Пасип, что забежала
я ее обычно в сметане делаю, теперь попробуем по этому рецепту
Светик , расскажешь потом впечатления
? Пасип, что заглянула
Забираем. Не глядя в глаза!
Олюш
, бу рада, если пригодится
.Пасип
bruhova Ольчик
пасип, что заглянула
печень - это очень вкусно
Ксенечка согласная на все 100
люблю печеночку :
Женечка, спасибо
Возьму в закладки
Ольчик буду рада, если пригодится
рыбка супер
Аха, нам тАААк нравится
Мы её уже усидели
Олечка пасип
,рада тебя видеть
Взяла рецепт на заметку
Надеюсь - понра
Обожаю такую рыбку
Машенька
, пасип, что забежала
Юлька Владимировна Юлечка , налетай
!!! Пасип, что забежала
Зоряночка , вот порадовала, так порадовала
это тААААк вкусно просто безумство какое-то
Во-во, и я про тож
А то Зай
: "Пирожные и пирожные
, ну вкусно, но отбивная вкуснее
"
А я прям тащщщщусь от них
Мож ревнует
?
какаВУ не добавляла
Ой, а я с нешоколадным не пробовала кремом . Мож в крем просто шоколадки намолоть
? Мне каж, что шоколадненький крем там на своём месте
Я так рада, что не одна теперь фанатка Рада, что понравились пирожные
. И без фоточки уже хорошо
, а с фоточкой будет полный каааайфффф
заливать
запить
Надюш , кусочками из компота прослаивается тортик, а компотиком потом тортик и запить
Наташик, спасибо тебе
Ленусь, очень рада, если угодила
Я то ее не очень лю
Ой а я прям оч-оч Тока редко, так как хлебушек с сальцем
в мои годы
- это роскошь . Но к НГ уже запаслась сырьём
к холодцу, к языку
буду холодец лопать
azazell_1809 Зоряночка , я вас тож всех оч-оч лю
Пасип, что забежала
Рада тебя видеть
В субботу будут гости, вот и опробуем
Расскажешь потом
?
На ТЫ -это всегда ближе к сердцу!
сколько , примерно, крахмала сыпануть
Славочка, на это количество достаточно столовой ложки крахмала, остальное досЫпать мукой. Т.е ложка крахмала+мука=114 гр Я вообще всегда для бисквита в каждом стакане муки одну ложку меняю на крахмал. На дно - крахмал, остальное -мука
кукурузный
Вот я за него Потому как с ним тож готовила, с двумя другими - не знакома
ДАЁШь ЭКЛЕР ПАСТАСЫ ДОМАШНИЙ, ПРИМОРСКИЙ!!!!.
Даёёёёёшь Бу кулачки держать @@ , и ждать впечатления
наша приморская девочка с нашими пироженками
Санечка
, рада тебя видеть
Нынче они в магазинах уже не те, что давеча, по 22 копейки
И ещё они изрядно похудели
Натусь, пасибки
Сань, ты знаешь, такой крем оч-оч просто готовится, у меня первый раз таки малёха свернулся, но какао всё исправило
. И на вкус такой шоколадный
, даже масла не чувствуется
Девчонки, зуб даю, оч-оч вкусно!
ешё в еклеровую прослойку добавляют поломаный на мелкие кусочки шоколад , тёмный , молочный или белый... от етого торт становится ещё вкуснее и пикантней.
Славочка , обязательно воспользуюсь советом
Спасибо тебе большое
Давай на ты
?
ела такое пирожное в Севастополе,
Таки они Приморские В городах у моря живут
Танюш , спасибо, что забежала
. Буду рада, если пригодится
Прелесть какая-то!
Оксаночка Давно тебя не видела
Расскажешь, как тебе, если приготовишь
?
зашибенские пироженки
Пасип,моя хорошая
(невнимательно прочитала что ли) в эклерчики внутрь тоже крем надо?
прочитала внимательно, надо
тихо сам с собооооююююю
рецепт в копилочку
Бу ждать впечатления
. Пасип,рада тебя видеть
alenkin2 Алёнчик пасип , что забежала
, буду рада, если пригодится и понравится
чем вы так красиво края залепливаете????у
Светочка, хотела опять добраться до чебуков и сфоткать , да всё как то пельмени да пельмени лепим
это наверное нож такой с зубчиками
Или вилочкой придавить, тож выходит симпатишшшшно
Вот и мой отчет
Ахххх, какая аппетитная тарелочка
Я очень рада, что понравились чебурашки
Давай знакомиться? Меня Наташа зовут
IntelliGiant Димочка ой, я так по привычке
- у меня и брат - Дима, и Зай мой - Дима
спасибо большое за отчёт. Очень аппетитно
апгрейдил супец
. У меня есть любимый рыбный супчик с соевым соусом - оч вкусно
. Спасибо за подробности
хороший вариант получился
Лёля-10 Олечка
OlgaL Олюшка
josephine Мариночка
Schos Оксаночка
Алемандра Ленуль
kejt Беллочка
Shanel_V Валюша
star777 Людочка
единственное что меня смущает
Людочка, меня тож смущало, но всё-же попробовала, и осталась довольна . Пять раз подряд пекла, облопались
, первым двум противням даж остыть не дали
Hannusja Анюта
Находка Оксанчик
Привет, землячка!
Привет
!!!
Наши они - Приморские, в Находке тоже были
Наши-наши
, они ж так и называются, "Приморские"
Мицке Вероника
Milonega Ростислава
Эклер пастасы, тобиш, торт из еклеров!
Пасип , вот ведь знала, что где-то подобное существует
А он тоже с бисквитом?
Девочки , спасибо, милые, что забежали
Буду рада, если пригодится рецик
.
Простите
Надюш , я за простоту общения
на ты - не против
?
обратно эклер надо складывать
Никто секретами не делился , и в покупных тонкий влажный слой заварного теста
, но мне оч понра
вариант, который я предложила - начинённый кремом эклер, прям опять хочу
, эхххх, зайки всё слопали
пополам резать?
Надюш , я надрезАла, раскрывАла как книжку и промАзывала тонким слоем крема
Звиняюсь, если не оч понятно написАла
Я первая стяну пироженко!!!!:))))))
Ленусик , солнышко
, прям ждёт тебя
не пробовала отродясь такого
Вот и я не встречала нигде, окромя города нашенского Да и название родное, так и называется в наших магазинчиках - "Приморское"
но судя по фото и составу - очуметь, как УКУСНО!!!!!!
ОООООООчуметь , я прям лопала и лопала, пока возраст позволял
вау
Наташик, вкуснота то какая!!!!!!!!!!!
Лена, дели на двоих я уже бегу!)))))))
да щас на двоих)))) я давно тут на очереди стою
Леночка , Ирочка
, Светик
, угощайтесь, милые, 1,5 кило вышло - всем хва
Helenka Леночка , спасибо , что забежала
как же это вкусно.
Оксанчик
, эт точно, давно рецем поделиться хотела
вот и настал день икс
Спасибо за рецепт! Уж очень вкусно смотриться!
Светик они и кушаются вкууууууснооооо
Девочки , милые
, спасибо, что заглянули
я очень рада вас видеть
, мож и пригодится
Я очень лю эти пироженки, прям до дрожи
Наталья, спасибо за отклик!
Всегда рада
1,5 ч.л
1,5 ч.л. соды или 1, 5 ч.л. разрыхлителя
Людочка , я готовила только с разрыхлителем - всё получилось
Наташенька,спасибо тебе дорогая!!!Иришка


все витаминый разрушаются


Лёнь
Я про хороший конец
Ой, Лёнь, щас он у меня и наступит
Будешь виноватый
Булат, ну зачем же так категорично Слов нет, сырое яйцо – высокоценный продукт. Но есть одно «но». Исследования показали, что сырые яйца не обладают никакими преимуществами по сравнению с вареными. Более того, белок сырого яйца трудно переваривается, а содержащийся в нем авидин связывает биотин, лишая его витаминных свойств. Длительное потребление сырого яичного белка лишает организм челевека биотина, что приводит к авитаминозу. После варки перевариваемость яичного белка значительно повышается, разрушается авидинбиотиновый комплекс, биотин освобождается и яйцо становится богатым источником этого витамина.
Врачи советуют отказаться от привычки пить сырые яйца еще и потому, что мы не знаем, здорово ли яйцо или оно заражено сальмонеллой. Учтите, что варить яйцо в кипятке нужно не менее минуты, чтобы желток стал мягким, как воск. Как только желток потерял свою текучесть, сальмонелла (если она все же присутствует в яйце) погибла. Плохо прожаренная глазунья с незатвердевшим желеобразным желтком представляет наибольший риск. Поэтому лучше всего хорошо прожаривать яичницу.
Источник - сайт о здоровом питании
Главное
Главное - жить
счастливо и интересно
бить и шлепать минут десять
Согласная, но с рыбой такой номер не проходит, у мя во всяк слу
, вот и готовлю по принципу либеркезе - блендерю в пух-и-прах
Лёньчик , пасип, что заглянул
....
весело с тобой, однако
Машенька , ой какая солнечная фоточка
Тарелочка так и манит
Спасибо тебе за отчётик
Я очень рада , что супчик по вкусу пришёлся