Юлька Владимировна

Машенька, поздравляю тебя с 8 марта! Вот, в качестве подарка тебе, фотография моего (или твоего?) торта, сегодня поедем свекровь поздравлять , с собой берем! Так что разреза не будет Да, когда украшала, оказалось, что дети сожрали скушали все шоколадки, пришлось засыпать серединку какао, а планировался шоколад. P.S. А крем просто обалденно вкусный. Никому не дала венчики облизать.

Вчера захотелось чего-то такого

Очень удачно захотелось Ксюшка, спасибо за отчет! Вот на следующей неделе блинов наедимся! Масленица идет!!

Елена Лена, подскажите, у меня в морозилке лежит замороженный белок, можно ли его растаять и использовать для приготовления крема, или все-таки лучше брать белки от только что разбитых яиц? а замороженные использовать в другие рецепты?

Использовала именно замороженные белка, все вышло. Я их даже не до конца разморозила, как жидкость появилась с краев, ножом раздербанила на мелкие куски и миксером их потом.

Да, Лен, сколько он может храниться в посуде? В смысле до украшения. Просто у меня где-то половина крема осталась после корзинок. До завтра долежит в закрытой посуде в холодильнике или обязательно сегодня использовать?

И я, и я, как же без меня! Такой ажиотаж! Делала в силиконовых формах, украшал младший сын. В качестве начинки - консервированные персики ну и, естественно, белковый крем от Елены.Спасибо за рецепт, однозначно буду еще печь!

Лена, впервые делала такой крем. Делала с помощником в виде младшего сына 11 лет. Он взбивал белки, я варила сироп. По-моему у нас все получилось. Отчет:

Машенька! Вот... Отчет....Твоей красоты конечно не получилось, я еще на волшебник, я только учусь, но зато тааак вкусно. Почему-то верхняя глазурь получилась очень густая, может сливки слишком жирные были - 35 % ? В результате, когда я выкладывала ее на холодный торт - застывала моментально и я не смогла нормально разгладить. Торт не сложный, готовиться быстро, очень вкусный бисквит - обрезки были В качестве ягод использована замороженная вишня, в качестве ароматизатора - хоороший коньяк Спасибо за рецепт и вообще за все рецепты выпечки - когда готовлю по твоим рецептам всегда уверена, получиться вкусно. Вот бы еще украшать так научиться.

Машенька, спасибо за рецепт еще раз!
Сделала торт на день рождения мужа - все гости оценили. А самое главное понравилось мне - очень вкусно.
Ганаша действительно получается слишком много, я не прочитав внимательно комментарии, бухнула его весь. В результате украшала просто надписью из растопленного шоколада поверх глазури. Фото только такое, сорри

Алеся! Как я рада, что понравилось!

лови отчетик

Поймала. Ириш, спасибо!

спасибо за чудесный рецепт

На здоровье!

Жаль до фотосессии не дожили)

Ну, главное понравилось!

Буду делать неоднократно.

Ловлю на слове! После отчета поверю.

Юля, а какие ещё варианты начинок вы делали?

Да любые сладкие или фруктовые начинки. Чаще всего варенье, джем, повидло или свежие яблоки (тогда сахара побольше для обваливания).
Девочки еще вспомнили, что мармелад можно положить. Да, Надюш, у нас здесь все на ты , даже те, кто в дочки годятся, а иногда и во внучки

Катенька, спасибо за отчет!

Неденька, спасибо за отчет!

Девочки, огромное спасибо за отчеты! Извиняюсь, что сразу не ответила, была в поездке.

Необычный рецепт, трудоемкий, но стоит приготовить! Спасибо!

Необычно и вкусно

Люблю я его

Тоже не могу определиться какие вкуснее - свеже выпеченные или когда постоят.

Главное заставить себя дождаться чтобы выстоялись и не съесть все сразу. Спасибо за комментарий.

Девочки, купите силиконовый коврик для выпечки. Я сейчас только на нем и все пеку - ничего не прилипает и рулеты легко сворачиваются прямо в нем, когда остывают легко снимается и легко моется. (а по цене через пару месяцев окупится, так как пергамент не нужно покупать ).
Машенька, прости, влезла к тебе в темку.

Ой, спасибо за отчет! Блюдо действительно вкусное!

Всем привет! Какая тут бурная жизнь без меня происходит и какие торты красивые да вкусные! Спасибо за то, что развиваете рецепт!

Красотищааааааа! ХОЧУ!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за отчет!

Тусенька, еще раз с наступившим! Несу тебе грудки курочки, запеченные с сыром мааздамом и грибами в сухарях. Выступали в качестве горячего на новогоднем столе.Хотела сначала обжарить, но стоять у плиты в вечернем платье как то не то Получилось очень вкусно, не сухо.
И еще очень удобно, с утра замариновала, в 19.00 начинила, обваляла в яйце и сухарях, в 23.00 в духовку сунула.И еще были 2 салатика - этот и этот, туда тоже пошли филешки замаринованные, только поструганные соломкой и обжаренные на большом огне быстренько. Наташенька

Всегда делаю его на все праздники, в том числе и на Новый год!

Сделала на Новый год! Очень интересный пикантный вкус! Спасибо за рецепт, буду делать!

С Новым годом! Я с шишками! Спасибо!

Света, спасибо за отчет! Начинка необычная, получился полноценное второе блюдо.

Очень вкусные получились рогалики.

Ура!

Скушались с чайком "как семечки"

Ага, они такие, пока не кончатся - не остановишься.

Спасибо за рецепт

Спасибо за отчет!

Анечка, спасибо за красоту такую О, хочу, , завтра надо будет повторить!

Очень вкусненько, очень понравилось, буду еще печь!

Рада, что понравились! Спасибо за отчет!

А вкусные я блины придумала (мания величия)

Купила уже все продукты, но вот все никак не пойму. Все смешать это как? Вот прям все продукты одним махом в миску и мешать? И муку, и дрожжи, и яйцо, и масло? А дрожжи не нужно сначала с молоком и сахарком развести? Спасибо большое.

Именно так, сама в шоке. Ну разве что масло не из холодильника, или достать заранее, или - как я - в микроволновку секунд на 20 засунуть. А дрожжи разводить не надо. На узкой фотографии это видно. Надеюсь не поздно ответила.

Ну не знаю насчет розового соуса, они там не дальтоники случайно? Получился красивый такой - оранжевый.
А самое главное вкусный И курица очень даже Брала грудку. Спасибо за рецепт, Машенька!

Ну вот, заквасила с утра! Ждем субботу

Еще один отчет себе Вкуусно

Оль, спасибо за совет! С халвой - это интересно, но я халву просто не люблю Могу раз в 5 лет съесть кусочек. Но думаю такой вариант начинки заинтересует любителей!

Света, жду отчет! В Ашане, размещено на полке где сливочное масло, маргарин

У меня бабуля тоже такие делала. И у подружки бабуля А еще можно с картофельным пюре смешать. Тоже вкусно.

Отчет: рулет получился. Но слой со свеклой оказался менее плотный, чем остальные, поэтому немного перемешался с другими слоями, но получилось и красиво и вкусно. Спасибо!

Я по простому: беляши и пирожки с картошкой.

Несу блинов!

С мармеладом это будет вкуууусно! спасибо за комментарий!

Оксана, принимай отчет! Делала из половины порции тертый пирог с вареньем. Вкусно!

Танюш, какой отчет красивый! Новогодний! Спасибо!

Как то так приятно на душе стало, воспоминания нахлынули. Это и мои рогалики. Тоже сделаю, побалую рецепторы и память

Так приятно читать отзыв Я тоже когда пеку их - так воспоминания

Все собиралась рецепт выложить, даже фотки уже сделала, да все руки не дошли

Ну самое главное, что теперь этот рецепт на нашем любимом форуме есть! Спасибо за фотографию - красота - то какая!

Очень вкусные получились рогалики. Всем понравились.

Здорово! Как я рада, что рогалики понравились! Спасибо за отчет!

Утощу пока в закладки, а чуть позже обязательно испеку!

Юля, классный рецепт! Надо будет испечь!

Вика, большое спасибо за комментарий! Жду отчет!

Юль, а тесто за 45 мин. должно сильно подняться, или не так важно? Спасибо за рецепт, я сейчас готовлю. Тесто очень приятное, душистое. Уверена, что выйдет вкусно (если не сожгу их).

О , у меня поднялось хорошо, там на узкой фотке (2 сверху) видно тесто сразу после замеса и после подъема. Но было, что и вообще не поднималось. в принципе тоже вкусненько, но конечно не так. Жду отчет!

Елена, спасибо за комментарий! Надеюсь и рецепт пригодится.

Очень аппетитно выглядят и не сомневаюсь на вкус замечательные, так и хочется попробовать. Поэтому забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Спасибо за комментарий.
А на вкус Вот сейчас их с чаем употребляю...

Вероника, спасибо за подробное описание и за такой красивый отчет! Знаешь, никогда не заморачивалась и просто все продукты смешивала миксером на высокой скорости, но сразу ставила в уже прогретую духовку после заваривания кипятком. Всегда поднимался На фотке без бананов такая же порция - на одно яйцо. Правда в тот раз он у меня поднялся не очень равномерно - горкой. Но явно не блинчиком. Эх, надо повторить.

Несу отчет!Мужу понравились, а мне слишком кисло показалось. Но я в принципе кислое не люблю