30 апреля 2009

Голубцы ленивые в горшочках

Всем привет! Сегодня хочу Вам предложить очередное блюдо в горшочке! Я очень люблю голубцы, а это один из вариантов их приготовления! Ну очень вкусно получается! a_vkusno a_good Делать как всегда быстро, просто и вкусно!!! a_smile Надеюсь Вам понравится! a_girl_blush a_rose

Главное фото:  Magij

Ингредиенты

капуста
морковь
мясной фарш
варёный рис
зеленый горшочек
лук
чеснок
соль
перец
бульон
сметана
лавровый лист
зелень

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1.Замочить горшочек на 30 минут
2.Капусту как можно тоньше нашинковать, натереть на кр. тёрке морковь все перемешать посолить и залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить пусть запаривается до остывания.(когда остынет слить воду) А пока делаем фарш и заливку.
3.В фарш добавить варёный рис, измельчённый лук и чеснок, соль, перец, всё перемешать
4.В горячий бульон положить сметану на одну порцию 2 ст. ложки. (кто любит с томатом, нужно пожарить лук с томатной пастой и добавить в бульон и конечно же и сметану)
Всё подготовили, теперь будем закладывать всё в горшочки, только не трамбуем и уложить содержимое горшочка ниже горлышка на 2 пальца, чтобы не разбрызгивалось когда будет кипеть! a_grin
На дно положить несколько кусочков лука, лавровый лист и порезанный зубок чеснока.
1 слой-капуста
2 фарш
3 капуста
4 фарш
5 капуста
Заливаем бульоном, накрываем крышкой и ставим в только, что включённую духовку на час. Прошёл час, достаём горшочек, открываем-поливаем сметаной ещё, посыпаем голубцы зеленью, подаём на стол и наслаждаемся!!! a_vkusno

Приятного аппетита! С уважением Инна! a_friends a_rose

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
62 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Ленивые голубцы"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (68)

6 лет назад

Мой горшочек с голубцами Очень вкусное блюдо a_good

Ответить

6 лет назад

Инна! Спасибо за рецепт! a_daisy Вкусно! a_vkusno Но, сама я до него не догадалась! a_girl_pardon

Ответить

6 лет назад

Спасибо за рецепт.Готовила на ужин.все очень быстро и очень вкусно

Ответить

6 лет назад

Innulya Инна,я снова с отчетом..
В этот раз готовила со сметаной....
ОООоочень вкусно a_vkusno a_vkusno
Спасибо a_daisy

Ответить

5 лет назад

Вопрос на засыпку - сколько наливать бульона?

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Голубцы ленивые в горшочках от Morvolna Morvolna
Голубцы ленивые в горшочках от Morvolna Morvolna
Голубцы ленивые в горшочках от Ликуленька Ликуленька
Голубцы ленивые в горшочках от Magij Magij
Голубцы ленивые в горшочках от Kontik Kontik
Голубцы ленивые в горшочках от Morvolna Morvolna
Голубцы ленивые в горшочках от Morvolna Morvolna
Голубцы ленивые в горшочках от Navinka Navinka
Голубцы ленивые в горшочках от G_ANNA G_ANNA