Стейки из индейки, запеченные с шампиньонами и сыром
10
18
-
Салат "Шуба без хозяйки"
1 1 1 Легкий -
Салат с рыбой "Удачный"
1 2 0 Легкий -
Салат из запеченных баклажанов, болгарского перца и феты
1 2 0 Легкий -
Салат с кальмарами "Весна"
1 2 0 Легкий -
Оладьи постные
2 3 0 Легкий
Простое в приготовлении блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для простого семейного ужина.
Ингредиенты
| индейка | 600 г (стейки, 6 шт) |
|---|---|
| шампиньоны | 100 г |
| сыр полутвердый (тертый) | 100 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| сметана | 2 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| свежемолотый перец | по вкусу |
| тимьян (сушеный) | по вкусу |
| растительное масло |
Пошаговый рецепт с фото
Ставим разогреваться духовку на 180-200 градусов.
На противень или в жаропрочную форму налить немного растительного масла, уложить стейки в 1 (!) слой, посолить, поперчить, посыпать тимьяном. Грибы помыть, обсушить, порезать тонкими пластинками и уложить на стейки. Грибы слегка смазать сметаной. Луковицу порезать тонкими полукольцами, уложить на грибы, посыпать сыром. Ставим в разогретую духовку. Ориентировочное время 30-45 минут в зависимости от особенностей духовки и толщины стейков. Подаем с любым гарниром или с овощным салатом. Приятного!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из индейки
lanita69 
zarevna 
lentjaka 
Kontik 
Anchie 
Ma-Riya 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
2 года назад
До чего же вкусные стейки!!! И так просто готовить. Правда, грибы у меня лесные замороженные, поэтому я их предварительно разморозила и обжарила на смеси сливочного и растительного масла.
Юляша, спасибо! 
7 лет назад
Юлия, супер! Очень аппетитные стейки! Отлично и в праздник, и в будни! Спасибо!
7 лет назад
На здоровье!