10 декабря 2017

Имбирное печенье

Имбирное печенье 10 31

Имбирное печенье прекрасно подходит как к праздничному столу так и к ежедневному утреннему кофе и чаю. 

Ингредиенты

Для теста
сахар коричневый 50 г
мука 450 г
разрыхлитель теста 2 ч.л.
соль 1 ч.л.
имбирь молотый 2 ч.л.
корица 2 ч.л.
гвоздика молотая 1/2 ч.л.
орех мускатный молотый 1/2 ч.л.
масло сливочное 180 г
мед 150 г
Для сахарной глазури
белок яичный 1 шт
сахарная пудра 100 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Кухня

Литовская

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Смешайте коричневый сахар совместно с мукой, специями и разрыхлителем теста. Добавьте не слишком твердое сливочное масло, затем тесто заместите в крошку. К тесту добавьте жидкий мед. Перемешав, тесто оставьте на некоторое время в холодильнике, чтобы в дальнейшем тесто хорошо раскатывалось. Вы можете придать печенью любую форму. В видео рецепте мы с помощью стакана вырезали кружки, а затем вырезали маленькое отверстие, чтобы провести ленточку и украсить этим имбирным печеньем новогоднюю елку. Печенье выпекайте при температуре 150°C 10 минут. 
Приготовьте глазурь смешав белок совместно с сахарной пудрой. По желанию можно к глазури добавить пищевой краситель и печенье украсить разноцветным орнаментом.

Обязательно посмотрите видео рецепт как мы готовим это ароматное имбирное печенье :)

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
31 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Имбирное печенье

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

6 лет назад

Только хотела начать поиски рецепта) Скажите, а на сколько печенек размером, как ваши, хватает порции?

Ответить

6 лет назад

около 25 шт получается в зависимости от толщины :)

Ответить

6 лет назад

О, тогда одной порции хватит. А то я сомневалась)
Спасибо! 😍

Ответить

6 лет назад

myculinarycorners, какая красота! Спасибо!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт