Имбирное печенье

Смешайте коричневый сахар совместно с мукой, специями и разрыхлителем теста. Добавьте не слишком твердое сливочное масло, затем тесто заместите в крошку. К тесту добавьте жидкий мед. Перемешав, тесто оставьте на некоторое время в холодильнике, чтобы в дальнейшем тесто хорошо раскатывалось. Вы можете придать печенью любую форму. В видео рецепте мы с помощью стакана вырезали кружки, а затем вырезали маленькое отверстие, чтобы провести ленточку и украсить этим имбирным печеньем новогоднюю елку. Печенье выпекайте при температуре 150°C 10 минут. 
Приготовьте глазурь смешав белок совместно с сахарной пудрой. По желанию можно к глазури добавить пищевой краситель и печенье украсить разноцветным орнаментом.

Обязательно посмотрите видео рецепт как мы готовим это ароматное имбирное печенье :)