Компот из кураги с мякотью
27
80
-
Шашлычки "Краковские" из печени и колбасы
13 29 9 Легкий -
Мини шашлычки "с дымком"
15 23 3 Легкий -
Бисквит на желтках + заварной сметанный крем
33 128 40 Легкий -
Фрах таген - курица с картофелем по-арабски
32 115 43 Легкий -
Торт слоёно-медовый "Бородинское перемирие"
32 135 41 Легкий
Здравствуйте, мои хорошие 
, я ещё вам полезного притарАнила 
кашки запить 
О пользе кураги можно найти много инфы в инете, самое главное - в кураге очень много микроэлементов и минеральных веществ 
У нас как то не едятся компотные ягодки, вот и придумался такой компотик. Теперь я его варю через день по три литра, и не всегда хватает на день 
Вот такое солнышко 
в кувшине
Ингредиенты
| курага | 300 г |
|---|---|
| вода | 3 литра |
| сахар | 120 г |
| соль | щепотка по желанию |
Курагу надо брать самую лучшую, тогда компотик выйдет ароматным 
* Курагу залить чистой питьевой водой - пусть отлипнет песочек и бЯка прочая 
* В кастрюльку отмерить воду, засЫпать сахар, я обязательно добавляю щепотку соли, иначе мне пресно , а Вы поступайте по своему вкусу 
* Курагу хорошенько промыть под проточной водой и пульнУть в кастрюлю с водой
* Доводим до кипения, первых бУлек. У меня на это уходит 25 минут
* Выключить плиту, оставить кастрюлю на комфорке и настоять, не открывая, час-два
Вот такая красота получается
Я сливаю в кувшины компотик, кладу в сито примерно треть кураги и протираю донышком стакана
Выходит очень быстро - буквально по минутке вот так выглядит протёртая курага
я после ещё проливаю через сито компотик, с поллитра, и ещё ложкой отжимаю почти дОсуха остаётся очень мало жмыха, буквально столовая ложка
Зай и его лопает, чтоб ни грама пользы не пропало 
Венчиком перемешать, чтоб разбить комочки пюре, и поровну разделить по кувшинчикам.
Очень пользИтельно , вкусненько , и красивенько 
Попробуете 
?
Поделись рецептом с друзьями!
Аринушка 
Юляка 
zarevna 
lanita69 
Buchy 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
4 года назад
Туся, я забыла, я ж на этой неделе тоже варила - мои потребовали. 
ФОтка, правда не резкая, похоже фотоаппарат на фон сфокусировался, а я внимание не обратила. Открою страшную тайну, начала носить очки от дальнозоркости, когда читаю а когда фотографирую в них неудобно 
вот такая ерунда получается
4 года назад
я ж на этой неделе тоже варила - мои потребовали.
Видимо понравился 
И на этой неделе сварила
Ну точно понравился 
... 
Юляшечка, спасибо тебе большое за солнышко в стёклышке в эти промозглые дни 
и фон такой летний-тёплый балдю от твоего "фартучка"
Идея киселём - супер 
Юлька Владимировна
18 ноября 2014 г.
Юлька Владимировна
16 ноября 2014 г.
Юлька Владимировна
10 ноября 2014 г.
Ликуленька
7 февраля 2014 г.
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
4 октября 2013 г.
Ирина Данилова
2 октября 2013 г.
Ликуленька
15 апреля 2013 г.
светланка555
20 марта 2013 г.
Brigantine
20 марта 2013 г.
4 года назад