Ленивый капустный пирог
-
Спагетти в соусе-ленивый способ приготовления
14 35 18 Легкий -
Салат из сельди и помидор
2 5 4 Легкий -
Роллы из огурцов с сельдью
6 10 2 Легкий -
Рваный пирог из лаваша
13 35 9 Легкий -
Рулеты сырные 3 варианта
9 18 3 Легкий
Идею этого пирога я увидела в рассылках новостей на Лиру.Но не все мне в том рецепте понравилось,вот и решила приготовить на свой вкус.
Пирог получился нежным , готовится очень быстро.Тем более капусту и грибы можно приготовить заранее.
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| шампиньоны | 500 г |
| лук репчатый | 100 г |
| растительное масло | 3 ст.л. |
| сметана | 5 ст.л. |
| майонез | 3 ст.л. |
| мука | 7 ст.л. |
| яйцо куриное | 2 шт |
| разрыхлитель теста | 1 ст.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| Для начинки | |
| капуста белокочанная | 500 г |
| лук репчатый | 100 г |
| морковь | 100 г |
| томатная паста | 1 ст.л. |
| соль | 0.5 ч.л. |
| перец черный | 1\4 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1.Шампиньоны измельчить,лук порезать кубиками.Жарить на раст.масле до готовности.Охладить.
2.
Смешать: сметану,майонез,яйцо и соль,насыпать муку и разрыхлитель. Добавить грибы и все хорошо смешать.Тесто должно получиться,как густые оладьи
3.
Капусту нашинковать и жарить на раст.масле с луком и морковью.Затем добавить томат пасту .Посолить,поперчить.Готовую начинку охладить.
4.
Форму смазать маслом.Тесто разделить на 2 части.В форму выложить ложкой одну часть теста ,на нее кладем начинку и накрываем начинку второй частью теста.Я пекла в духовке при 170* 15 минут.
Приятного аппетита
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки с овощами, грибами, сыром
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Аринушка ,скажи пожалуйсто ,какую форму ты брала..... а то все приготовила ,а какую лучше форму взять не знаю 
14 лет назад
а то все приготовила ,а какую лучше форму взять не знаю
Ой,поздно заметила,простите солоху
Ну просто класс какой ленивый!
Эть точно


Олеся
whal
natapit
DolceVita
oldeg
Naktasha
Morvolna
Олюка
куколка2900
Элинушка
AnCoLia 

Арина! Ну просто класс какой ленивый!




14 лет назад
Спасибо