Ленивый капустный пирог
24
70
-
Спагетти в соусе-ленивый способ приготовления
14 35 18 Легкий -
Салат из сельди и помидор
2 5 4 Легкий -
Роллы из огурцов с сельдью
6 10 2 Легкий -
Рваный пирог из лаваша
13 35 9 Легкий -
Рулеты сырные 3 варианта
9 18 3 Легкий
Идею этого пирога я увидела в рассылках новостей на Лиру.Но не все мне в том рецепте понравилось,вот и решила приготовить на свой вкус.
Пирог получился нежным , готовится очень быстро.Тем более капусту и грибы можно приготовить заранее.
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| шампиньоны | 500 г |
| лук репчатый | 100 г |
| растительное масло | 3 ст.л. |
| сметана | 5 ст.л. |
| майонез | 3 ст.л. |
| мука | 7 ст.л. |
| яйцо куриное | 2 шт |
| разрыхлитель теста | 1 ст.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| Для начинки | |
| капуста белокочанная | 500 г |
| лук репчатый | 100 г |
| морковь | 100 г |
| томатная паста | 1 ст.л. |
| соль | 0.5 ч.л. |
| перец черный | 1\4 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
1.Шампиньоны измельчить,лук порезать кубиками.Жарить на раст.масле до готовности.Охладить.
2.
Смешать: сметану,майонез,яйцо и соль,насыпать муку и разрыхлитель. Добавить грибы и все хорошо смешать.Тесто должно получиться,как густые оладьи
3.
Капусту нашинковать и жарить на раст.масле с луком и морковью.Затем добавить томат пасту .Посолить,поперчить.Готовую начинку охладить.
4.
Форму смазать маслом.Тесто разделить на 2 части.В форму выложить ложкой одну часть теста ,на нее кладем начинку и накрываем начинку второй частью теста.Я пекла в духовке при 170* 15 минут.
Приятного аппетита
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Пироги, пирожки с овощами, грибами, сыром
whal 
natapit 
DolceVita 
oldeg 
Naktasha 
Morvolna 
Олюка 
куколка2900 
Элинушка 
AnCoLia Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Аринушка ,скажи пожалуйсто ,какую форму ты брала..... а то все приготовила ,а какую лучше форму взять не знаю 
Арина! Ну просто класс какой ленивый! 
13 лет назад
а то все приготовила ,а какую лучше форму взять не знаю
Ой,поздно заметила,простите солоху 
Ну просто класс какой ленивый!
Эть точно
Фотоотчеты к рецепту
Marfa_Vasilevna
10 февраля 2017 г.
14 лет назад
Спасибо