23 июля 2012

Мясные рулетики на шпажках "Таинственный кактус"

Мясные рулетики на шпажках "Таинственный кактус" 20 41

Здравствуйте!Спешу угостить рулетиками!Готовили с сынулей,и на вопрос,что я там заварачиваю,ответила:-Тайна!,а потом и кактус придумался,так и "обозвали".

Ингредиенты

грудка инейки (курицы), можно и свинину 300-400 г
творог 100 г
печёночный паштет 100 г
каперсы 2 ст.л.
зелень на свой вкус (петрушка, базилик, зел.лук) пучок
ломтики ветчины 100 г
корнишоны 8-10 шт
соль, перец
шпажки

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Начинка:
в тарелке размять творог и паштет,добавить порубленные зелень и каперсы.Хорошо перемешать,досолить,доперчить по вкусу.

Мясо хорошо отбить под плёнкой,соль/перец-по вкусу.

На мясо разложить ветчину.

На неё намазать начинку и в ряд выложить корнишоны.

Аккуратно свернуть рулетиком и порезать на куски шириной 2,5-3см.Нанизать на шпажки.Шпажки выложить на протвень,застеленный бумагой.

Отправить в духовку на минут 30-35,при 170*.Лучше под гриль.Можно и обжарить...но я советуу таки духовку.
Сервируем с лёгким гарниром и хорошим настроением!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
41 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блюда из индейки

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (32)

11 лет назад

Всегда будем рады!

Викусь,спасибо!У нас там все: и мои и мужа...При встрече может и рецептами поделимся a_beer

Ответить

11 лет назад

На мой взгляд, блюдо выглядит необычно a_Bravo Интересный вариант. обязательно попробую. спасибо a_rose a_rose a_rose

Ответить

11 лет назад

блюдо выглядит необычно Интересный вариант. обязательно попробую. спасибо

Леночка,буду ждать впечатлений!

Ответить

11 лет назад

мм)а можно ещё шпажки на форму для запекания положить-по аналогии с мангалом)))тода эт ваше таинственные шашлыки будут a_oops

Ответить

11 лет назад

Тэмари это будет бомба! a_yahoo! a_bomb

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт