Постный салат "Необычный!"
![Постный салат "Необычный!"](/images/recipe/7/1e/71e6d0fa45170051c74f49ef3679a7aa.jpg "Постный салат "Необычный!"")
3
13
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
4 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
- на скорую руку
- постные
- Для диеты
- Для беременных и кормящих
- вегетарианские
- экономные
- Полезное питание
Добрый вечер!Несу вам салат.Готовила на сочельник,а до этого долго в закладках лежал(заинтересовал очень,а всё не "с руки "готовить было...)Автору Yeva64,большое спасибо!Салат не диетичный,но постный!Вкусный и не обычный!
Ингредиенты
| капуста квашеная | 200-300 г |
|---|---|
| луковица | 1 шт (большая) |
| орехи (грецкие, у меня фундук) | 100 г |
| растительное масло | |
| соль |
Пошаговый рецепт с фото
Капусту нужно с минимальным колличеством моркови(повыдёргивать её вилочкой).Промыть капусту холодной водой(если она сильно солёная,то вымочить не много).Залить холодной водой и поставить варить .
![Постный салат "Необычный!" фото к рецепту 1](/images/recipe/a/6b/a6bf195f0b7bbf0c1324ef920fdb91ca.jpg "Постный салат "Необычный!" фото к рецепту 1")
Варить 1 час примерно,до мягкости.
По истичении времени откинем капусту на дуршлак(отвар я сохранила для борща)Остудить и отжать.Переложить в миску,распушить двумя вилками.
Большую луковицу мелко порезать и обжарить в достаточном колличестве раст.масла(я жарила лук на рафинированном,добавив в конце оливкового немного)Добавить к капусте
![Постный салат "Необычный!" фото к рецепту 2](/images/recipe/0/29/0295e7f65140f93c329632a5cad02f17.jpg "Постный салат "Необычный!" фото к рецепту 2")
Смешать двумя вилками(удобнее,салат не мнётся,а "распушиваетя").
Орехи измельчить,но не в крошку,добавит к салату,смешать.
![Постный салат "Необычный!" фото к рецепту 3](/images/recipe/1/90/1904921a7f2acee5b3c40d6a288fb443.jpg "Постный салат "Необычный!" фото к рецепту 3")
Посолить по вкусу.Не нужно других специй,ни зелени...
Салату дать настоятся не менее 3 часов(с мужем заметили,что на следущий день он ещё вкуснее) 
Сервировать с солёным или маринованным огурцом,но не смешивать.
![Постный салат "Необычный!" фото к рецепту 4](/images/recipe/a/7f/a7fad4cbf5079c34e79a9a0c0aecda32.jpg "Постный салат "Необычный!" фото к рецепту 4")
Вкус капусты совершенно не привычный,но оригинальный!Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с капустой
oldeg 
leo1970 
Tata-K 
Зулечка 
Юляка 
Натусик1 
Джейн Остин 
куколка2900 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
12 лет назад
Замечательный рецептик для "после праздников"
Спасибо,Лена!Салат хорош и в пост,и тем,кто мяса не ест,да и вообще,вкусно!
9 лет назад
Стата, давно у меня лежал в закладках твой рецепт и вот появился повод попробовать его. Но почему-то нас не вдохновил салат, хотя я дала возможность ему настояться. Все же сложилось впечатление, что ему не хватает бульона 
Но рецепт конечно же имеет место быть и, возможно, найдет своего почитателя.
![Постный салат "Необычный!" от Buchy](/images/recipe/a/29/a2999f130ed5dbe1cbd37d939b6c65c7.jpg "Постный салат "Необычный!" от Buchy")
12 лет назад
Замечательный рецептик для "после праздников"