6 апреля 2014
Салат из красной капусты с грибами
5
21
-
АПЕЛЬСИНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ
1 3 0 Легкий -
Устрицы живые - классический рецепт
1 0 0 Легкий -
Вlue cheese sauce-соус из голубого сыра по-американски
2 3 0 Легкий -
Шоколадный блин по-американски "Голандская крошка"
3 3 2 Легкий -
Сендвич с тунцом TUNA SALAD SANDWICH+Мелт
2 6 2 Легкий
Здравствуйте!Угощайтесь салатом.Вкусным,сытным и полезным.Актуален в пост.
Ингредиенты
| свежие шампиньоны | 300 г |
|---|---|
| красная капуста | 1/2 кочана |
| чеснок | 1-2 зубчика |
| соевый соус | 1 ст.л. |
| зелень петрушки | |
| соль по вкусу | |
| лимонный сок и растительное масло для заправки | |
| кунжут для посыпки |
Пошаговый рецепт с фото
На сковороде,сбрызнутой раст.маслом и хорошо раскалённой,обжариваем почищенные и порезаные шампиньоны.Как только они "пустили сок",добавляем мелко порубленый чеснок и соевый соус.Доводим грибы до готовности.
В это время шинкуем тонко красную капусту и мнём её с лимонным соком.
Смешиваем готовые грибы с капустой,если нужно,то присаливаем.Добавляем порубленую зелень.
Заправляем растительным маслом,в идеале-кунжутным(я как раз раздобыла бутылочку 
),присыпаем кунжутом.
Сервируем,подаём.
Для меня это самостоятельное блюдо,а мужу к мясу 
.
Угощайтесь!Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с грибами
oldeg 
Mariyana 
Buchy 
Юляка 
merisha 
KaTyOnA 
БК052 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Интересное сочетание Фотоотчеты к рецепту
Джейн Остин
29 ноября 2015 г.
8 лет назад
Наташа,большое спасибо!!!