3 февраля 2016

Салат с нутом и авокадо

На первый взгляд состав салата достаточно прост, но заправка с тахиной и кинзой делают его волшебным. Тахина - это кунжутная паста, которую легко сделать самим, просто измельчив в чаше блендера кунжутное семя.

Ингредиенты

для салата:
авокадо 1 шт
помидор 1 шт
вареный нут 1 чашка (200 мл)
огурец 1 шт
для заправки:
масло оливковое 5 ст.л.
лимонный сок 2 ст.л.
рубленая зелень кинзы 2 ст.л.
тахина 2 ст.л.
щепотка соли
черный молотый перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Средний

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Авокадо очистите, нарежьте кубиками.
Огурец нарежьте соломкой, а помидоры - ломтиками.
Для заправки взбейте венчиком все ингредиенты.
Положите овощи в миску, добавьте авокадо, нут и заправку, перемешайте и подавайте.
Тахина

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
33 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Салаты с фасолью"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (8)

4 года назад

Интересный салат! a_good А фото просто бесподобное! a_tender

Ответить

4 года назад

Интересный салат!

Он безупречный, даже сами не ожидали, что настолько нам понравится a_girl_yes

А фото просто бесподобное!

Спасибо a_daisy

Ответить

4 года назад

Тахинная паста готовится из сырого кунжута или слегка обжаренного?

Ответить

4 года назад

Тахинная паста готовится из сырого кунжута или слегка обжаренного?

Из сырого.

Ответить

2 года назад

Отличный салат,очень полноценное блюдо

Ответить

2 года назад

Да-да, он именно такой a_girl_yes

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат с нутом и авокадо от tina-lina tina-lina