29 июля 2008

Салат "Фасолька"

Ингредиенты

фасоль консервированная 1 банка (400 г)
перец болгарский 1 шт
крабовые палочки 1 пачка (200 г)
сыр (типа Российского) 100-150 г
зеленый лук 2-3 перышка
зелень петрушки и кинзы 2-3 веточки
чеснок 2-3 зубчика
майонез
соль
свежемолотый перец
Для салатной заправки
растительное масло 2-3 ст.л.
винный белый уксус или сок лимона 2-3 ч.л.
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4-8

Пошаговый рецепт с фото

Перец вымыть, удалить семенную коробку и нарезать кубиками.
Крабовые палочки, также, нарезать маленькими кубиками.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.
С фасоли слить жидкость.

Соединить вместе фасоль, чеснок, зелень петрушки или кинзы, зеленый лук, перец, крабовые палочки, сыр, немного посолить и поперчить и хорошо перемешать.
Заправить салат майонезом и еще раз перемешать.

Салат можно заправить салатной заправкой: оливковое масло соединить с белым винным уксусом, добавить соль, перец и хорошо перемешать заправку.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
173 В избранное

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Салаты с фасолью"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (50)

5 лет назад

Сейчас приготовила по этому рецепту, салатик ничего, только вот я там вкус крабовых палочек не почувствовала, может из-за чеснока.

Ответить

5 лет назад

Единственное,что могу сказать-сытный.Разок можно для разнообразия сделать.

Ответить

Олесенька, большое спасибо за рецепт. Салат очень вкусный!

Ответить

4 года назад

Большое спасибо за этот салатик. Ингридиенты немного необычны,но сочетание класс!!! Очень рада за то, что зашла на этот сайт.😃

Ответить

4 года назад

Олеся, у меня вопрос. В прошлый раз добавила мало чеснока. Совсем вкус не почувствовала. Сколько нужно добавлять чеснока?

Ответить

4 года назад

Ola_Sir, сейчас в магазинах китайский чеснок продается - у него остроты и вкуса практически нет. Советую покупать чеснок на рынке (у бабулек) - такой чеснок, обычно, острый и ядреный, и его потребуется всего 1-2 зубчика.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат "Фасолька" от zyli4ita zyli4ita